Singurul aliment care susține imunitatea, acest RD nu va părăsi magazinul alimentar fără

Ca dietetician și nutriționist înregistrat, Maya Feller, MS, R.D., CDN, știe puțin despre cumpărăturile pentru alimente sănătoase. De asemenea, ea, ca și ceilalți, a trebuit să se adapteze la gândul care provoacă stresul de a face cumpărături în timpul unei pandemii.

Pentru a evita pășunatul umerilor cu străini într-un supermarket aglomerat, obiceiurile de cumpărături ale lui Feller s-au adaptat. „În zilele noastre, comanda online”, spune ea mbg - dar ceea ce adaugă la coșul ei virtual rămâne același.

Mâncarea fără de care nu părăsește niciodată magazinul alimentar.

„Am întotdeauna un sortiment de verdeață cu frunze, inclusiv dulce și verdeață amară , 'Spune Feller.

933 semnificația numărului de înger

Coaching funcțional pentru nutriție

Alegerile sale de fructe și legume vor varia în funcție de sezon, iar sursele sale de proteine ​​se schimbă în funcție de rețetele pe care intenționează să le facă. Indiferent de toate, Feller nu ar visa să părăsească magazinul fără un sortiment de verzi.

7 octombrie semn zodiacal

Mulți oameni sunt parțiali față de verdele neutru, cum ar fi spanac, kale , sau salată verde cu frunze, dar alimentele amare pot fi de fapt mai bune pentru sistemul imunitar . „Pot să tolerez și să mă bucur cu adevărat de verdeața amară, precum păpădia și sfecla, așa că le gătesc des”, spune Feller.

Alături de cele două pe care le-a menționat, includ verdele amar morcov verde , verdeață, andive, năsturel, rucola și radicchio, pentru a numi câteva. Doar asociați aceste alimente cu ceva dulce, cum ar fi fructele uscate sau proaspete, sau masați-le în ulei înainte de a le fierbe pentru a tăia aroma amară. „Îmi iubesc ofiliți cu ceapă și usturoi”, spune Feller.

Cum să le folosiți.

Verdele cu frunze pot fi folosite pentru micul dejun, prânz și cină. Iată câteva dintre modalitățile noastre preferate de a le folosi, de la salate clasice la paste decadente:

26 oct semn zodiacal

Mic dejun

• Hidratant suc verde
• Nutrient dens periuţă
• Quiche sau omletă
• Ou sau tofu scramble

Masa de pranz

• Este recomandat acest medic funcțional salată de cinci minute
• Bol de cereale ambalat cu legume
• Sandwich cu unt de arahide și verdeață
• Falafel la cuptor

Cină

• Pastele de pesto cu tulpină de kale
• Bok choy și sparanghel se amestecă
• Supă de linte fără lectine
• Castron crocant de naut inspirat de Zona Albastră

Linia de fund.

Cumpărăturile alimentare pot arăta diferit astăzi, indiferent dacă comandați online sau mergeți în siguranță personal. Menținerea consecvenței în achizițiile dvs. poate oferi un sentiment de normalitate sau, cel puțin, poate scoate o oarecare stres din procesul decizional. Dacă nu sunteți sigur de unde să începeți, luați un sfat de la Feller și navigați pe culoarul verde.

Imparte Cu Prietenii Tai: