Cum un pachet mic de usturoi se împachetează în numeroase avantaje pentru combaterea frigului

Imaginați-vă orice fel de mâncare (atâta timp cât este sărat), pe care nu o puteți îmbunătăți usturoi . Imposibil, nu? Împreună cu valoarea incredibilă a aromei, mulți oameni raportează leguma are proprietăți imunitare . Pe măsură ce sezonul de răceală și gripă se apropie, trebuie să știm: cât de exacte sunt acele afirmații de sănătate?

• 1 Beneficii pentru sănătate 2 Usturoiul și imunitatea
• 3 Poate ajuta usturoiul la răceli? 4 Cum se utilizează usturoiul
• 5 Alte remedii casnice

Beneficiile usturoiului pentru sănătate.

„Usturoiul este un puternic antibacterian și antivirale , precum și un antiinflamator ', spune Kristine Gedroic, M.D. , autorul O națiune de rău și medic de medicină integrativă. „Inflamația cronică poate fi un factor declanșator al bolilor cronice - și are un impact asupra corpului în timp. Deoarece usturoiul poate ajuta la reducerea inflamației, funcționează alături de sistemul imunitar pentru a ne menține sănătoși ', explică ea.

Una peste alta, usturoiul este un ingredient sănătos, natural, care cu siguranță poate gestiona și eventual preveni - dar nu trata în mod necesar - simptome de răceală și gripă.

dec 22 zodiac

Usturoiul și sistemul tău imunitar.

„Usturoiul are mulți compuși activi în modularea sistemului imunitar”, imunolog integrator Heather Moday, M.D. , spune mbg. Majoritatea acestor proprietăți, precum antioxidanții, ajută la gestionarea inflamației prin combaterea radicalilor liberi. În acest sens, antioxidanții din usturoi sunt protectori împotriva bolilor cardiovasculare și a sindromului metabolic, spune Moday.

Ceilalți compuși ajută la activarea celulelor imune, inclusiv macrofage, limfocite, celule ucigașe naturale și celule dendritice. „Sarcina acestor celule imune este de a ucide invadatorii străini din corp, cum ar fi virușii și bacteriile”, explică Gedroic.

Poate usturoiul să vă împiedice să vă îmbolnăviți?

Multe studii spun că usturoiul scurtează aparent durata răcelii și a gripelor și chiar le poate preveni. Într-un Progrese în terapie studiu, 146 de adulți sănătoși au luat fie o pastilă placebo, fie un supliment de usturoi timp de trei luni. Grupul care ia suplimentul de usturoi era cu 63% mai puțin probabil să dezvolte o răceală . Dintre cei care au dezvoltat o răceală, durata bolii a fost cu aproximativ 70% mai scurtă decât cei din grupul placebo.

Deci, cum se întâmplă acest lucru? Potrivit lui Gedroic, „Având în vedere că răcelile sunt de obicei declanșate de rinovirus și gripă, contribuția la stimularea sistemului imunitar poate spori eficacitatea acestor celule ucigașe din organism.” În cele din urmă, ea spune că acest lucru ajută la eliminarea virușilor inainte de își fac drumul în sistem.

semn 17 august

Cele mai bune metode de a folosi usturoiul pentru beneficii maxime.

Așa cum am menționat anterior, usturoiul are un gust bun în aproape orice, dar diferite metode de preparare îl pot face mai eficient pentru susținerea imunității.

' Usturoi îmbătrânit pare să aibă cele mai bune efecte pentru sănătatea inimii și scăderea zahărului din sânge ', spune Moday,' dar usturoiul crud este mai bun pentru efectele antibacteriene, antivirale și antifungice. '

Acestea fiind spuse, usturoiul crud poate fi foarte înțepător și cam greu de stomac (gândiți-vă că mușcați ceapa crudă). Pentru a profita de beneficii fără aroma intensă, ea recomandă adăugarea usturoiului crud la supe sau pesto . În mod ciudat, tocat usturoiul este un alt mod bun de a obține mai multe beneficii din acesta.

„Când usturoiul este zdrobit sau tocat, o enzimă numită aliinază este eliberată și produce alicină”, spune Gedroic. Procesul enzimatic necesită însă aproximativ 15 minute pentru a intra în vigoare. „Linia de fund: Nu mâncați și nu gătiți cu usturoi imediat”, spune ea. „Vrei să o lași să stea o vreme înainte să o faci.”

Gătitul cu usturoi este perfect (de fapt, încurajat) pentru o aromă optimă. Dar, în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, Gedroic spune că căldura poate reduce eficiența.

Alte remedii casnice pentru răceli.

Dacă nu ești un fan al usturoiului, mă impresionează că ai citit până aici. Dar, nu vă faceți griji - sunt destule remedii naturale pentru a ajuta la tratarea racelii , inclusiv una dintre aceste opțiuni:

• Mănâncă și bea din abundență alimente și băuturi care susțin imunitatea , cu substanțe nutritive precum vitamina C , zinc, și antioxidanți.
• Lua Soc suplimente.
• Considera suplimente echinacea sau ceai .
• Adăugați câteva ciuperci medicinale .
• obține somn de calitate .
• Stai hidratat .
• Încărcați-le pe acestea nutrienți care întăresc imunitatea .

Linia de jos.

Pe măsură ce se apropie sezonul de răceală și gripă, găsirea unor modalități de a vă proteja și întări sistemul imunitar este și mai vitală. Creșterea consumului de usturoi poate fi o modalitate naturală (și delicioasă) de a face exact acest lucru. S-a demonstrat că proprietățile antivirale și antioxidante evită simptomele de răceală și gripă, precum și inflamația cronică - toate acele avantaje într-un singur bec accesibil.

16 iunie zodiac

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura programului nostru de birouri live.

Imparte Cu Prietenii Tai: