Cafeaua și lămâia au ambele beneficii pentru sănătate — dar ar trebui să le combinați?

Din când în când, există un nou mod de sănătate care devine viral, cu afirmații care aproape sună prea bine pentru a fi adevărate. Una dintre cele mai recente tendințe care captează ochi este tendința cafea și lămâie. Stoarcerea sucului de lămâie în cafea ar trebui să ajute la topirea grăsimilor și la prevenirea diabetului, printre altele.

Aici, vom detalia dacă această combinație ciudată oferă de fapt vreun beneficiu și vom împărtăși câteva idei despre cum să-ți ampli cafeaua fără citrice.

De ce oamenii combină cafeaua și lămâia?

La fel ca multe alte moduri de sănătate, tendința cafelei cu lămâie a apărut pe TikTok. Videoclipuri cu hashtag #LemonCoffee au acumulat în mod colectiv milioane de vizualizări, oamenii susținând că poate ajuta la arderea grăsimilor din burtă, la reglarea zahărului din sânge și chiar la îmbunătățirea funcției sexuale.

Ideea este atractivă pentru că cafeaua și lămâia sunt ingrediente de zi cu zi pe care le poți găsi în majoritatea bucătăriilor. Deși multe dintre videoclipuri sunt sincere despre faptul că amestecul nu are un gust foarte bun, ideea că un astfel de combo simplu poate avea beneficii pentru sănătate este cu siguranță atrăgătoare.

Pe cont propriu, atât cafeaua, cât și lămâia sunt surse bogate de antioxidanti . Cu toate acestea, nu există dovezi semnificative care să sugereze că adăugarea de lămâie la cafea ar putea oferi beneficii suplimentare pentru sănătate, în afară de creșterea aportului de antioxidanți, spune Crystal Scott, R.D. , un nutriționist specializat în diabet și gestionarea greutății.

Rezumat

Beneficiile cafelei

Cafeaua contine cofeină , care stimulează sistemul nervos 1 și vă oferă un plus de energie. Te ajută să simți mai treaz și mai alert 2 şi suportă memoria 3 .

Nu este de mirare că cafeaua este o parte integrantă a dietei americane. Se estimează că 75% dintre adulti 4 în Statele Unite bea cafea și asta aproape 50% 5 dintre adulți îl beau zilnic.

Cercetare 6 arată că consumul regulat de cafea poate beneficiază creierul prin îmbunătățirea structurii creierului, prevenirea leziunilor cerebrale și reducerea riscului de boli neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și boala Parkinson 7 .

Există, de asemenea, dovezi care sugerează că consumul de cafea poate fi asociat cu un risc redus de alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi boli hepatice 8 , boli de inima 9 , și anumite tipuri de cancer 10 , spune Scott. De fapt, bea cafea regulat poate chiar să te ajute trăiesc mai mult 9 .

Multe dintre aceste beneficii sunt atribuite conținutului ridicat de antioxidanți al cafelei. Cafeaua conține polifenoli, cum ar fi acidul clorogenic și acidul ferulic, care protejează moleculele celulare critice, cum ar fi ADN-ul, proteinele și lipidele de deteriorarea oxidativă, nutriționist funcțional Abigail King, M.S., CNS , a spus anterior mindbodygreen .

semnul 3 iulie

Cumpărați o cafea mai bună: oferă un gust grozav care este 100% cafea organică din boabe întregi și bogat în polifenoli antioxidanti. În plus, este testat de terți pentru mucegai.

Rezumat

Beneficiile lămâii

Lămâile sunt un fruct citrice care sunt folosite în bucătăriile din întreaga lume. După portocale și mandarine, sunt ale lumii al treilea cel mai larg produs 11 citrice. 

Lămâile sunt o sursă bogată de nutrienți și antioxidanți și au fost folosite ca a remediu natural 12 în culturile tradiționale de secole, pentru a vindeca orice, de la scorbut, hipertensiune arterială, menstruație neregulată și reumatism până la răceală și gripă.

De fapt, Medicina ayurvedică recomandă să vă începeți ziua cu un pahar de apă caldă și lămâie pentru a vă susține imunitatea și pentru a vă curăța sistemul.

Lămâile sunt o sursă bună de vitamina C și conțin alți compuși benefici precum flavonoidele și acidul citric, spune Scott. Vitamina C susține mai bine imunitate 13 ajutându-vă corpul să lupte împotriva virușilor. De asemenea, promovează sinteza de colagen 14 și vă ajută să vă mențineți pielea mai tânără.

Ca și cafeaua, lămâile sunt, de asemenea, o sursă bogată de flavonoide proprietăți antioxidante 11 care combate stresul oxidativ și vă protejează celulele împotriva radicalilor liberi nocivi.

Rezumat

Există beneficii de a combina lămâia și cafeaua?

Combinația de cafea și lămâie a devenit virală din cauza afirmațiilor că poate promova pierderea în greutate, poate preveni diabetul și poate îmbunătăți funcția sexuală. Deci, se poate? Le-am cerut nutriționiștilor să cântărească.

Ajută la pierderea în greutate?

Nu există dovezi puternice care să sugereze că consumul de cafea cu lămâie în ea poate ajuta în mod specific la pierderea în greutate, spune Scott. „Cu toate acestea, s-a dovedit că cafeaua în sine are unele beneficii potențiale pentru pierdere în greutate , ca creșterea metabolismului 15 şi reducerea apetitului 16 '

De exemplu, un studiu din 2019 arată că consumul de cafea se îmbunătățește metabolismul lipidic 15 și poate ajuta la prevenirea obezității și a sindromului metabolic. Un alt studiu arată că consumul de cafea înainte de masă poate ajuta reduce pofta de mâncare 16 și aportul de calorii la acea masă. Cercetările arată, de asemenea, că cafeaua poate ajuta la promovare modificări favorabile ale grăsimii corporale 17 .

Verdictul:

Ajută la riscul de diabet?

Există unele dovezi care sugerează că consumul de cafea, în special cafea cu cofeină , poate fi asociat cu un risc redus de dezvoltare Diabet de tip 2 18 , spune Scott. Cu toate acestea, ea spune că sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin dacă combinarea cafelei cu lămâia are vreun efect asupra diabetului.

De fapt, există dovezi care sugerează că adăugarea sucului de lămâie la mesele tale poate fi mai benefică. Un studiu din 2021 a constatat că sucul de lămâie vă poate ajuta să vă încetinească răspunsul glicemic 19 , sau rata la care corpul dumneavoastră digeră carbohidrații cu amidon, ceea ce vă poate ajuta să vă asigurați că aveți o creștere mai treptată și controlată a zahărului din sânge după masă.

horoscop 13 iunie

Verdictul:

Îmbunătățește funcția sexuală?

Consumul de cafea poate ajuta la reducerea riscului de disfuncție erectilă 20 prin stimularea fluxului sanguin. Cu toate acestea, nu există prea multe dovezi care să sugereze că consumul de cafea cu lămâie poate îmbunătăți în special funcția sexuală, spune Scott.

Verdictul:

Riscuri

În general, nu există riscuri sau efecte secundare cunoscute asociate cu combinarea cafelei cu lămâia, spune Scott, în afară de gustul ciudat pe care îl va lăsa în gură. 

Cu toate acestea, ea avertizează că consumul de cantități mari de cafea poate duce la efecte secundare 21 cum ar fi nervozitate, anxietate, dureri de cap și tipare de somn perturbate. Cafeaua poate, de asemenea, să declanșeze reflux acid 22 la unii oameni și agravează simptomele sindromului de colon iritabil, King a spus anterior mindbodygreen .

Cafeaua poate să nu fie sigură pentru consumul tuturor. Oameni cu anxietate 23 sau necontrolat hipertensiune arterială 9 ar trebui să evite dozele mari de cafea. Persoanele însărcinate 21 ar putea dori, de asemenea, să-și limiteze aportul de cofeină, iar persoanele cu sindromul colonului iritabil ar trebui, de asemenea, să o evite.

 În ceea ce privește lămâia, conține acid citric, care poate erodați smalțul dinților .

Ar trebui să le combini?

Combinația dintre cafea și lămâie nu a fost studiată într-un mod semnificativ, așa că nutriționiștii nu pot spune că oferă beneficii semnificative pentru sănătate. Cu toate acestea, nici nu vine cu multe riscuri.

„Dacă vi se întâmplă să vă bucurați de gust sau să îl găsiți răcoritor, nu este rău să îl încercați”, spune Scott.

Cu toate acestea, dacă decideți să beți cafea cu suc de lămâie în ea, este important să vă gestionați așteptările. În timp ce consumul de cafea cu lămâie poate avea unele beneficii potențiale pentru sănătate, amintiți-vă că nu există niciun glonț magic pentru sănătate, spune Scott. 

îngerul numărul 96

O dietă echilibrată, exerciții fizice regulate și somn adecvat sunt unii dintre cei mai importanți factori pentru menținerea sănătății generale și atingerea obiectivelor de sănătate, cum ar fi pierderea în greutate și prevenirea diabetului , explică Scott. Să bei cafea cu lămâie în ea poate fi simplu unul parte a unui stil de viață sănătos.

Rezumat

Alternative de adăugat la cafeaua ta

Dacă încerci să-ți optimizezi băutura de dimineață, există câteva alternative pe care le-ai putea adăuga la cafeaua ta, care au știință în spate și fac o asociere mai naturală decât lămâia:

• Scorţişoară: Un vârf de scorțișoară poate adăuga o explozie de aromă delicioasă cafelei tale. Scorţişoară 24 are proprietăți puternice antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatorii.
• Colagen: Adăugând colagen cafeaua dumneavoastră poate crește conținutul de proteine ​​​​și poate ajuta la îmbunătățirea elasticitatea pielii tale 25 .
• Ulei de cocos: Punerea ulei de cocos în cafeaua ta poate ajuta la amortizarea unei parte din nervozitatea pe care o experimentați ulterior. Uleiul de cocos contine trigliceride cu lanț mediu (MCT) care promovează satietate 26 .
• Curcumă: Un strop de curcumă va oferi cafelei tale o nuanță aurie. Turmericul contine curcumina 27 , un polifenol care prezintă proprietăți anticancerigene promițătoare.

FAQ

La pachet

Deși este o tendință virală în rețelele sociale, nu există multe dovezi științifice care să sugereze că adăugarea de lămâie la cafea are beneficii semnificative pentru sănătate. Puteți alege să o faceți dacă preferați sau puteți opta pentru alte alternative, cum ar fi asocierea cafelei cu colagen pentru o mic dejun bogat în proteine pentru a începe ziua corect.