Poți mânca pentru a preveni Alzheimer? Acest MD crede că așa - iată cum

Dacă vă gândiți la Alzheimer ca la o soartă inevitabilă - sau credeți că declinul cognitiv este doar ceea ce se întâmplă odată cu vârsta - Dale Bredesen, M.D. , te -ar îndemna să te gândești din nou. 

Neurologul și autorul cel mai vândut a petrecut zeci de ani studiind deficiența lui Alzheimer și cognitivă, iar el insistă că avem mai multă putere asupra sănătății creierului nostru decât ne dăm seama. Într -un episod recent din Podcast -ul MindbodyGreen , Bredesen a stabilit un cadru uimitor de simplu: șapte elemente de bază, două specifice . Unul dintre cele mai puternice pârghii? Dieta.

Dar nu doar orice dietă. Vorbim despre un Dieta bogată în plante, ușor ketogenă - O abordare pe care o spune că poate literalmente „să schimbe creierul de la reducerea dimensiunilor din cauza deficitelor energetice la înflorire cu neuroplasticitate reînnoită”. 

Iată ce spune știința.

De ce creierul tău iubește cetonele (mai ales pe măsură ce îmbătrânești)

Alzheimer nu se referă doar la pierderea memoriei - este vorba despre energie. „Creierul începe să piardă capacitatea de a metaboliza glucoza eficient”, explică Bredesen. În schimb, cetonele oferă un combustibil mai curat, mai eficient. 

Introduceți: dieta ketogenă.

feb 22 zodiac

În timp ce keto-ul plin de suflare ar putea fi greu de susținut, un ușor ketogenic Abordarea-înaltă în grăsimile sănătoase și mesele înainte de plante, dar cu un nivel scăzut de carbohidrați rafinați-pot să bată creierul într-o stare de cetoză nutrițională . Studiile arată că această schimbare poate îmbunătățiți claritatea mentală, starea de spirit și memoria la pacienții cu Alzheimer.

O meta-analiză 2024 a 10 studii randomizate controlate 1 a constatat că dietele ketogene au îmbunătățit semnificativ funcția cognitivă la pacienții Alzheimer, cu câștiguri vizibile pe scale standard precum MMSE și ADAS-CoG. 

sep 27 zodiac

Motivul probabil? Corpurile cetone (în special β-hidroxibutiratul) ocolesc metabolismul glucozei afectate și restabilesc alimentarea cu energie a creierului-sporirea funcției mitocondriale și îmbunătățirea plasticității sinaptice în acest proces.

Fibră: Booster -ul creierului neașteptat

Am cunoscut de mult timp fibra menține digestia zumzăie - dar acum, știința își descoperă influență puternică asupra creierului . Bredesen subliniază asta Optimizarea microbiomului intestinal este o parte esențială a protejării cogniției tale.

Iată cum funcționează: Fibre dietetică alimentează microbi intestinici benefici, care la rândul lor produc Acizi grași cu lanț scurt Cum ar fi butiratul-completări care reduc inflamația, protejează bariera sânge-creier și sprijin Axa creierului intestinal . Acești metaboliți microbieni interacționează cu creierul prin nervul vag, semnalizarea imună și producția de neurotransmițător.

Un corp din ce în ce mai mare de cercetare sugerează că un aport mai mare de fibre este asociat cu o performanță cognitivă mai bună. Din păcate, majoritatea oamenilor din țările occidentale se încadrează foarte puțin față de 28-35 grame recomandate pe zi. Creșterea aportului Din legumele bogate în fibre, leguminoase, cereale integrale și semințe ar putea fi una dintre cele mai simple moduri de a-ți susține creierul.

De ce contează „bogat în plante” pentru cunoaștere

Fitonutrienții - acei compuși colorați găsiți în plante - nu luptă doar cu radicalii liberi; ei activ Susțineți funcția creierului . Legumele crucifere precum broccoli, kale și conopidă, de exemplu, sunt ambalate cu sulforafan, un compus arătat pentru a activa căile de detoxifiere și a reduce neuroinflamarea.

Și se dovedește, a Dieta antioxidantă ridicată, plantă poate completa efectele cetozei. În timp ce cetoza alimentează creierul, fitonutrienții îl protejează-declanșând stresul oxidativ, susținând sănătatea vasculară și stimulând eliberarea de factor neurotrofic derivat din creier (BDNF), un jucător cheie în învățare și memorie.

Bredesen se referă la acestea ca fiind „detoxicanți mari” - completări care ajută la scăparea corpului de biotoxine precum mucegaiul, pesticidele și microplastica. Reducerea încărcăturii toxice este unul dintre cele două „specifice” ale sale în lupta împotriva neurodegenerației, alături de abordarea infecțiilor cronice. „Aceștia sunt contribuitori incredibil de obișnuiți”, remarcă el. „Și sunt adresabile”.

Deci, cum ar trebui să arate o placă prietenoasă cu creierul?

Potrivit protocolului lui Bredesen, masa ta ideală este:

• Bogat în legume non -amrchy ca verdeața cu frunze, cruciferele și produsele colorate
• Scăzut în carbohidrați și zaharuri rafinate
• Bogat în grăsimi sănătoase (avocado, ulei de măsline, nuci, semințe)
• Prioritizează proteine ​​curate (Gândiți-vă la pește prins în sălbăticie, carne de vită alimentată cu iarbă, pui crescut de pășune sau tofu și tempeh)
• Plin de fibre (Obiectiv pentru 28g+ zilnic)
• Adăugați alimente detoxifiante ca usturoiul, ceapa și legumele fermentate

Nu este vorba despre perfecțiune. Este cam hrănindu -ți creierul Nutrienții de care are nevoie de fapt - combustibil, fibre și protecție.

Preluarea

Declinul cognitiv nu este doar o chestiune de soartă sau de genetică defectuoasă. Potrivit lui Bredesen, este adesea rezultatul unei nepotriviri cronice între ceea ce are nevoie creierul nostru și ceea ce oferă stilul nostru de viață modern. Dar cu combustibilul potrivit-în special din plante, fibre și grăsimi care stimulează creierul-putem începe să schimbăm traiectoria.

cine este suflet pereche vărsător