Ar trebui să mâncați o dietă numai pentru carne pentru a pierde în greutate, pentru a combate durerea și pentru a vindeca depresia?

Probabil că vă amintiți că ați aflat despre carnivore, erbivore și omnivore încă din școala generală. Carnivorele mănâncă carne (și în mod exclusiv așa - supraviețuiesc cu diete pe bază de carne), în timp ce erbivorele sunt vegetarieni ai naturii. Omnivorii sunt bucuroși să mănânce amândoi, echilibrând niște carne cu unele alimente pe bază de plante , precum fructele și legumele. Oamenii sunt, prin natura lor, omnivori, dar suntem în poziția unică de a putea alege ceea ce dorim să mâncăm și să evităm.

Devenind vegetarian sau Vegetarian este o alegere de stil de viață destul de comună pentru oameni, cel puțin în unele părți ale lumii. Dar cum rămâne cu a merge în cealaltă direcție? Dar dacă alegeți să vă îmbrățișați prădătorul interior și să evitați plantele ca hrană? Alegerea acestui stil de viață te-ar face să fii unul dintre numărul tot mai mare de oameni care experimentează dieta carnivorului, un plan de masă care, la fel cum sună, presupune să mănânci doar carne.

Îngrozit? Intrigat? Vă întrebați dacă totul este o farsă? Iată tot ce trebuie să știți despre această nouă tendință alimentară pe bază de carne, mai ales dacă vă gândiți să încercați singuri dieta carnivorului.

Ce este dieta carnivorilor?

Dieta carnivorului este în esență ceea ce sună - trăind viața unui carnivor și subzistând în întregime din carne (precum și câteva proteine ​​adiacente cărnii, cum ar fi ouă și câteva extra ca untul și condimentele uscate). Spre deosebire de alte diete celebre cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins si dieta cetogenica , dieta carnivorului duce lucrurile cu un pas mai departe, trecând de la „low-carb” la „no-carb”. De asemenea, interzise în dieta carnivorelor: fructe, legume, produse lactate - aproape orice nu este carne. Așa cum explică succint un site dedicat dietei, „Carne + apă = dieta carnivoră”.

Acest Ron Swanson - aprobat dieta câștigă popularitate atât ca plan de slabire și pentru tratarea anumitor probleme de sănătate precum anxietate și durere (mai multe despre asta mai jos).

Istoria dietei carnivore.

În timp ce dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o nebunie de zeci de ani în urmă, dieta carnivorului în forma sa actuală își găsește rădăcinile înapoi la un medic american numit Shawn Baker . Baker, fost chirurg ortoped, a finalizat un experiment de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în grăsimi pe cont propriu, a văzut rezultate și a continuat să răspândească Evanghelia dietei carnivore.

Pe site-ul său, Baker pictează o imagine a dietei carnivore ca o componentă cheie a stilului de viață al unui câștigător. El se descrie ca un „atlet, tată, medic, soldat și revoluționar” care și-a petrecut o viață „urmărind excelența”, „depășind granițele și nu mulțumindu-se pentru mediocritate”. Ca dovadă aparentă că dieta carnivorelor este calea naturală (sau cel puțin o modalitate viabilă în mod natural) de a trăi oamenii, el proclamă că oamenii au evoluat ca prădători apex. El încurajează adepții dietelor carnivore să-și împărtășească poveștile cu hashtagul #MeatHeals .

Baker a lansat o carte despre planul său de masă, Dieta Carnivore , la începutul anului 2018. Este demn de remarcat însă faptul că licența medicală a lui Baker era revocată în 2017 când Consiliul Medical din New Mexico a ordonat „predarea voluntară și permanentă”. Potrivit raportului NMMB, „Această acțiune s-a bazat pe eșecul de a raporta acțiunile adverse întreprinse de o entitate medicală și pe incompetența de a practica ca licențiat.” În urma deciziei consiliului medical din New Mexico de a-și revoca licența medicală, Baker a eliberat un videoclip YouTube în două părți în care își spune latura povestii.

686 numărul îngerului

Alimente pe care le puteți mânca în dieta carnivorelor.

Deci, ce anume poți mânca în dieta carnivorilor? Dieta subliniază importanța sprijinirii puternice pe carnea roșie, în special pe tăieturi grase care vă va ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de calorii. Alimentele care sunt cu siguranță permise în cadrul dietei carnivore includ:

• Vită
• Porc
• miel
• Carne de organe
• Păsări de curte
• Peşte
• Ouă
• Untură
• Măduvă osoasă
• Unt
• Sare si piper
• Apă
• Bulion de oase

Dacă respectați cea mai strictă versiune a dietei carnivore, veți rămâne la lista de mai sus; cu toate acestea, unii oameni aleg să trăiască după o interpretare mai slabă a dietei și includ unele alimente care provin de la animale indirect, cum ar fi laptele, iaurt și brânză.

Un alt punct de lipire în rândul puriștilor și al carnivorelor mai flexibile are legătură cu cafea și ceai. Aceste băuturi populare sunt fabricate din produse vegetale, deci sunt interzise pentru cele mai stricte versiuni ale dietei carnivore. Unele persoane, totuși, aleg să le consume în continuare în timpul dietei. Este o alegere personală.

Beneficiile potențiale ale dietei carnivore.

Beneficiul major al dietei carnivore este capacitatea sa de a ajuta adepții să piardă în greutate. Pentru că mănânci doar un fel de mâncare, a ta aportul caloric va fi aproape sigur restricționat , care în sine va duce la pierderea în greutate la majoritatea oamenilor.

Ca și în cazul aceste , unii indică niveluri reduse de insulină, reducerea aportului de zahăr , și a reducerea colesterolului și a factorilor de risc ai bolilor cardiovasculare ca beneficii potențiale ale dietei carnivore. Acestea sunt în mare parte nedovedite sau puternic contracarate de experți și cercetări, totuși (mai multe despre cele de mai jos).

5 ian zodiac

Cu toate că Mikhaila Peterson (și tatăl ei, Psihologul canadian Jordan Peterson ) susțin că dieta carnivorului poate ajuta la vindecarea depresiei și boală autoimună , există doar dovezi anecdotice (și dovezi anecdotice limitate , la aceea) sugerând aceste beneficii.

Riscuri potențiale ale dietei carnivore pentru sănătate.

Majoritatea experților sunt de acord că riscurile dietei carnivore depășesc cu mult beneficiile potențiale.

„Nu recomand diete care să vă limiteze la un singur grup de alimente sau care implică tăierea unor grupuri de alimente întregi”, spune Jessica Cording, MS, R.D., CDN , dietetician înregistrat și membru mbg Collective. „În afară de a fi o abordare extremă, care poate fi dificil de susținut, vă pregătiți deficiențe în anumiți nutrienți și consumul excesiv de alții - și problemele legate de sănătate care provin dintr-o dietă slab echilibrată. '

În primul rând, există dezavantajul nutrițional de bază al dietei. „Cu excepția cazului în care cineva suplimentează, puteți pierde o mulțime de substanțe nutritive cheie, care pot duce la afectarea funcției sistemelor de organe și energie slaba, 'avertizează Cording. Unii nutrienți vitali, cum ar fi folat , vitamina C , și vitamina E, se găsesc aproape exclusiv în legume , care sunt expres interzise în dieta carnivorelor.

Mai mult decât atât, consumul unei diete numai cu carne vă deschide către o litanie de potențiale probleme de sănătate, inclusiv scorbut , probleme digestive legate de fibre inadecvate ( constipație , gaz, balonare) și chiar risc crescut de cancer de colon . Și riscurile potențiale nu se termină aici. A Studiu 2018 De asemenea, a găsit o legătură între consumul de o mulțime de carne roșie și carne procesată cu boli hepatice grase nealcoolice și rezistența la insulină - un steag roșu mare pentru persoanele cu diabet care iau în considerare dieta carnivorelor.

Cum să începeți dieta cu carnivore.

Dacă decideți să încercați dieta carnivorului (care mulți dieteticieni înregistrați și medici recomanda împotriva ), veți dori să vă pregătiți pentru tranziție prin aprovizionarea cu carne de înaltă calitate (evident) și trasarea unui plan de masă. Deoarece dieta bogată în proteine ​​este foarte plină, majoritatea oamenilor nu gustă dieta carnivorului, ceea ce înseamnă că planificarea a trei mese pe zi ar trebui să fie suficientă.

Cu toate acestea, dieta carnivorului probabil nu este răspunsul la problemele de sănătate. Alte abordări sunt probabil mult mai sănătoase și mai durabile.

În loc să treacă la o dietă fără carbohidrați (sau chiar extrem de scăzută), mulți experți pledează pentru alegerea ciclului de carbohidrați pentru a se bucura de beneficiile pentru sănătate ale restricției de carbohidrați, fără riscurile pentru sănătate care pot apărea cu implicarea unui comportament pe termen lung. Ciclul cu carbohidrați este o formă de post intermitent specifică carbohidraților care implică eliminarea carbohidraților din dietă pentru perioade scurte de timp și apoi adăugarea lor înapoi.

Și dacă obiectivul dvs. este de a controla artrita sau simptomele depresiei, care pot fi adesea agravate de declanșatoare alimentare , un prim pas mai abordabil poate fi un dieta de eliminare , spune Cording, adăugând că ar încuraja puternic să colaboreze cu un profesionist autorizat din domeniul sănătății care poate oferi îndrumări adecvate dacă aveți de-a face cu o problemă care vă face să simțiți că este necesară o dietă de eliminare.

Dacă vă gândiți să încercați dieta carnivorului, chiar și temporar, ar trebui să vă consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră și / sau cu un dietetician înregistrat pentru a stabili dacă dieta este sigură pentru dvs.

semnează 14 noiembrie

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: