4 ingrediente sănătoase pe care s-ar putea să le parcurgeți, de la un psihiatru nutrițional

Mulți oameni asociază salatele dezbrăcate și puiul necondiționat cu „sănătatea”, dar consumul de alimente nutritive nu trebuie să fie plictisitor. De fapt, păstrarea meselor fără gust, de fapt limite beneficiile lor potențiale.

11 noiembrie zodiac

Coaching funcțional pentru nutriție

Potrivit psihiatrului nutrițional Uma Naidoo, M.D., utilizarea condimentelor și a plantelor este o modalitate surprinzător de ușoară de a crește valoarea nutrițională a unui fel de mâncare.

„În SUA, rareori ne gândim la aceste ingrediente în termeni de nutriție”, spune Naidoo. „Sarea și piperul au fost utilizate pe scară largă ca condimente principale, dar beneficiile ambalate în ierburi și condimente sunt uluitoare.”

Beneficiile pentru sănătate ale a 4 ierburi și condimente.

Aceste capse de bucătărie, uneori trecute cu vederea, sunt „puternice în psihiatria nutrițională”, spune Naidoo mbg, deoarece s-a dovedit că sprijină sănătatea mentală și fizică. Iată câteva dintre ierburile și condimentele ei preferate, plus beneficiile lor puternice.

Curcumă

Beneficii: Curcumă , un condiment auriu ayurvedic realizat din rădăcina de Curcuma zedoaria , 'este foarte antiinflamator și poate îmbunătăți anxietatea', spune Naidoo.

Utilizări: Luați curcuma ca supliment , adăugați-l la un lapte auriu , sau folosiți-l pentru pui marinat .

Şofran

Beneficii : Potrivit lui Naidoo, șofranul (un condiment roșu vibrant din floarea Crocus sativus) are beneficii antidepresive . În plus, s-ar putea să aibă calități afrodisiace .

Utilizări: Adăugați șofran la orezul de iasomie pentru un bob aromat încântător; supa de dovleac ; la lapte cald, condimentat ; sau chiar a Mască de față DIY .

Rozmarin

Beneficii: Împreună cu sprijinirea niveluri sănătoase de zahăr din sânge și furnizarea efecte antioxidante , Naidoo spune că rozmarinul poate, de asemenea îmbunătăți memoria și cunoașterea .

Utilizări: Condimentarea uleiului de măsline cu rozmarin asigură o grăsime de gătit și mai aromată și mai bogată în nutrienți. Este o garnitură minunată pentru feluri de mâncare consistente, cum ar fi vegan pot roast sau Tocane de legume italiene . O puteți găsi și în suplimente .

Ghimbir

Beneficii: „Ghimbirul ajută la digestie”, spune Naidoo. Procedând astfel, s-a demonstrat că ajută calmează greața și să susțină sănătatea intestinală generală. De asemenea, conține proprietăți antiinflamatorii.

Utilizări: Ghimbirul se găsește adesea în ceaiuri care susțin intestinele , în condimente de susan-ghimbir pentru legume sau surse de proteine, sau amestecate în smoothie-uri . Când nu utilizați rădăcina, asigurați-vă că depozitați-l corect .

Linia de fund.

Mâncile fără aromă nu sunt sinonime cu sănătatea - sunt de fapt chiar opusul. Adăugarea de ierburi și condimente la alimente și băuturile sunt o modalitate super-simplă de a le crește beneficiile. Dacă nu faceți deja acest lucru, este timpul să intrați în dulapul cu condimente.

Imparte Cu Prietenii Tai: