Există un raport perfect de fructe și legume pentru a compune 5-pe-zi?

Până acum, toată lumea este destul de familiarizată cu conceptul de a obține „cinci pe zi”. Variații pe această temă au fost folosite în multe țări ca parte a inițiativelor de sănătate și a devenit un obiectiv pentru mulți din misiunea de a mânca mai bine. Dar putem deveni mai specifici? Sunt doar cinci sau există un raport optim de fructe și legume pe care ar trebui să ne concentrăm?

Cercetări recente publicate de American Heart Association în jurnalul lor Circulaţie sugerează că da, putem.

Există o defalcare optimă a fructelor față de legume?

Obținerea celor cinci portii sub forma a doua fructe plus trei legume este amestecul ideal pentru o viață mai lungă, potrivit cercetărilor conduse de Dong D. Wang, MD, Sc.D., cercetător în sănătate publică și nutriționist la Școala Medicală Harvard și la Spitalul Brigham și pentru Femei din Boston.

aug 4 semn zodiacal

Există dovezi pentru consumul mai multor fructe și legume, în special pentru susținere sănătatea inimii și a creierului . Și pentru a trage această concluzie specifică, echipa de cercetare a folosit date dintr-un total de 28 de studii globale - inclusiv două seturi de date majore din SUA care implică mai mult de 100.000 de adulți fiecare, ambii incluzând până la 30 de ani de urmărire cu participanți.

„Analiza noastră în cele două cohorte de bărbați și femei din SUA a dat rezultate similare cu cele din 26 de cohorte din întreaga lume”, spune Wang, „care susține plauzibilitatea biologică a descoperirilor noastre și sugerează că aceste descoperiri pot fi aplicate populațiilor mai largi”.

Metaanaliza a sugerat că, în general, consumul celor sugerate cinci pe zi, în primul rând, a fost asociat cu cel mai scăzut risc de mortalitate în general - dar cea mai mare longevitate s-a găsit în cazurile în care aceste cinci porții au fost împărțite în două porții zilnice de fructe și trei porții zilnice de legume.

Cu toate acestea, există o limitare a acestei cercetări, deoarece analiza nu este capabilă să demonstreze că există o relație directă cauză-efect între consumul de fructe și legume și riscul de mortalitate.

American Heart Association recomandă să vă umpleți cel puțin jumătate din farfurie cu fructe și legume la fiecare masă ”, a declarat Anne Thorndike, MD, MPH, președintele comitetului de nutriție al American Heart Association. Aceasta cercetare ofera dovezi puternice pentru beneficiile pe tot parcursul vietii de a manca fructe si legume si sugereaza un obiectiv suma de a consuma zilnic pentru o sanatate ideala.

Există tipuri specifice de fructe și legume care sunt cele mai bune?

În plus față de evidențierea acestui raport ideal, studiul a arătat și spre anumite tipuri de fructe și legume care erau mai mult sau mai puțin asociate cu longevitatea - și nu sunt atât de surprinzătoare.

„Am constatat, de asemenea, că nu toate fructele și legumele oferă același grad de beneficii”, a explicat Wang, „chiar dacă recomandările dietetice actuale tratează în general toate tipurile de fructe și legume, inclusiv legumele cu amidon, sucurile de fructe și cartofii, la fel”.

Alimentele precum mazărea, porumbul, sucurile de fructe și cartofii nu au fost neapărat asociate cu o longevitate crescută. În schimb, alimentele ca legume cu frunze verzi și cei bogați în beta-caroten și vitamina C s-a constatat că arată mai clar beneficiile longevității. În mod specific, studiul a arătat ca exemple spanacul, salata, varza, citricele, fructele de pădure și morcovii.

Linia de jos.

Asigurarea faptului că îți primești cu adevărat cele cinci pe zi este un loc perfect pentru a începe, dar optimizarea chiar și în cadrul acelui obicei simplu, încercând să te concentrezi pe trei porții de legume și două porții de fructe din opțiuni bogate în nutrienți, precum verdeață cu frunze și citrice. fructele pot ajuta la promovarea longevității.

„Fructele și legumele sunt surse de nutrienți ambalate în mod natural, care pot fi incluse în majoritatea meselor și gustărilor”, a spus Thorndike, „și sunt esențiale pentru menținerea sănătății inimii și corpului nostru”.

Dacă descoperi că te lupți cu obținerea plăcilor tale ideale, ia în considerare concentrarea asupra adăugând mai multe legume la rutina de mic dejun așa că îți începi ziua cu un câștig nutrițional.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai:

24 martie compatibilitate zodiacală