Condimentul vindecător Dr. Sanjay Gupta jură prin și secretul său fericirii

În calitate de neurochirurg, triatletă și corespondentul principal al CNN, Sanjay Gupta, M.D., știe câte ceva despre sănătate. Dar nici măcar el nu spărguse codul cu privire la modul în care noi, ca oameni, putem trăi cele mai sănătoase și mai semnificative vieți posibile. Adică, până când a filmat noile sale docuseries în șase părți pe CNN, Urmărind viața cu dr. Sanjay Gupta , pentru care a călătorit în locuri cu unii dintre cei mai longevivi și mai fericiți oameni din lume - Japonia, India, Bolivia, Norvegia, Italia și Turcia - pentru a-și învăța secretele.

„Știm că există țări din întreaga lume care trăiesc mai mult, mor mai puțin din cauza bolilor care pot fi prevenite și o fac pentru mult mai puțini bani și mai puține resurse decât suntem în SUA”, a declarat recent Gupta pentru mbg. „Deci, ce putem învăța de la aceste țări din întreaga lume? Aceasta a fost adevărata aspirație și scopul emisiunii.

Recent, am avut norocul să mă învârt câteva minute cu Dr. Gupta pentru a-l întreba despre cele mai interesante și surprinzătoare obiceiuri și ritualuri de sănătate pe care le-a învățat în timpul filmării spectacolului și despre cum și-a schimbat propriile obiceiuri personale ca rezultat (indiciu: Acum A mare fan al ceaiului de curcuma, alias lapte auriu ). Iată cele mai importante momente ale chat-ului nostru.

1127 numărul îngerului

Ce v-au învățat aceste culturi despre secretul fericirii și al gestionării stresului?

Unul dintre motivele pentru care am vizitat-o Norvegia se datorează faptului că a fost numită cea mai fericită țară din lume de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Cu toate acestea, este o țară în care unele orașe se află la 270 de mile nord de Cercul Polar și întunecate luni întregi, ceea ce nu este ceva cu care asociți fericire . O lecție importantă care a ieșit din Norvegia este că, dacă trăiești o viață în care depășești în mod regulat un fel de provocare - în care ai lăsat deoparte un anumit lucru greu și îl abordezi cu adevărat - capacitatea pe care o ai de bucurie este mult mai mare decât dacă locuiți într-un mediu care nu pune probleme.

Norvegienii nu sunt fericiți în ciuda mediul lor dar deoarece din ea. Ei ajung să realizeze ceva în fiecare zi. Și am început să aplic asta în propria mea viață. Am propriile mele obiective personale pe care le notez în fiecare zi. Multe dintre ele sunt legate în mod specific de sarcinile pe care trebuie să le fac, dar există întotdeauna altceva pe care îl voi adăuga. Dacă mă antrenez, s-ar putea să mă împing un pic mai tare și să încerc ceva ce nu credeam că aș putea face chiar acum 10 ani. Și când fac asta, găsesc că este al meu vârfuri în bucurie ajung să fie mult mai sus. Așadar, depășirea regulată a unui fel de provocare este mare pentru fericire.

zodiacul 21 aprilie

Tot în Norvegia este ceva foarte tradițional și îmbrățișat pe scară largă confortabil , care este practic o perioadă de timp în care ești complet deconectat. Vă așteptați să fiți deconectat în acel moment și nu ar trebui să lucrați. Nu suntem nici pe departe aproape să avem asta în SUA. Am mers pe altă cale în ceea ce privește conectarea. Desigur, avem nevoie stres să supraviețuiască și să prospere, dar problema din SUA este că este neobosit. Problema este stresul constant. Așadar, cred că koselig, un ritual obișnuit de deconectare, ar contribui mult la creșterea productivității și a fericirii. Pentru mine, înotul este una dintre formele mele preferate de exerciții, în parte, deoarece nimeni nu mă poate deranja cu adevărat. Când înot, sunt cu adevărat deconectat și scufundat într-o altă lume pentru o vreme. Am unele dintre cele mai bune gânduri ale mele în piscină.

Dar exercițiul pentru longevitate? Îmi imaginez că nu toți cei pe care i-ai cunoscut în timp ce filmau au ajuns la sala de sport.

Când am fost în Bolivia cu oamenii Tsimané, care au unele dintre cele mai sănătoase inimi din lume, am constatat că nu au exercita intens . Sunt activi, dar nu sunt intens activi, în ciuda faptului că sunt vânători-culegători în mijlocul pădurii tropicale amazoniene. Se mișcă cum ar trebui să se miște oamenii. Nu ar trebui să stăm sau să mințim 23 de ore din zi, apoi să ne ridicăm și să fugim timp de o oră. Mișcările naturale pe tot parcursul zilei par să facă o diferență mult mai mare. Acesta este altceva pe care l-am încorporat în viața mea. Chiar și acum, în timp ce vorbesc cu tine, am setul cu cască și mă mișc. Modul în care mă mișc în mod natural este că încerc să nu stau prea mult, chiar și atunci când scriu sau am o conversație. Dacă voi sta vreodată să stau, iau o decizie conștientă de a face acest lucru. Am și un ceas care îmi amintește că stau de o anumită perioadă de timp și că ar trebui să mă ridic și să mă mișc.

13 mai zodiac

Există alimente sănătoase, care stimulează longevitatea, pe care le consumați mult mai mult acum?

India a fost interesantă din cauza dietă ayurvedică . Dieta se concentrează cu adevărat asupra funcției alimentelor și a diferiților micronutrienți. Când m-am întors, eu și soția mea și copiii am citit multe despre ingrediente ayurvedice. De exemplu, curcumă este un condiment despre care oamenii vorbesc tot timpul și este bun din tot felul de motive. Dar ceea ce este interesant este că, dacă te uiți la o mulțime de micronutrienți, acestea sunt liposolubile, ceea ce înseamnă că ar trebui să le mănânci cu alimente pentru ca acestea să fie absorbite în mod adecvat în corpul tău. Așa că familia mea și cu mine ne-am gândit cu adevărat să luăm aceste condimente și micronutrienți și să aflăm cum să le încorporăm în alimente. Am o istorie familială foarte puternică de boli de inimă, așa că eu și soția mea și copii suntem destul de concentrați pe o dietă mediteraneană - chiar și la micul dejun. Există acest fel de mâncare care ne place shakshuka ; este făcut cu roșii, câteva ouă , ardei iute, usturoi, curcumina, curcuma, boia.

Ne place curcuma! Care este una dintre modalitățile tale preferate de utilizare?

Suntem cu siguranță în curse de turmeric. Știi, am crescut cu el; Sunt indian, așa că am mâncat turmeric în fiecare fel de mâncare: mic dejun, prânz și cină. Dar unul dintre lucrurile pe care le-am început să bem recent este ceai de curcuma (sau lapte auriu), ceea ce este fantastic. De obicei, îl bem seara și are un gust minunat. Este lapte de migdale, curcuma, scorțișoară, puțin ghimbir , și un pic de miere pentru dulceață. Soția și fetele mele o beau și ele. Îmi place să citesc cu el; este un lucru foarte relaxant.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: