Vă păstrați greșit untul de nuci: acest truc îl va îmbunătăți

Untul de nuci este unul dintre ingredientele noastre esențiale de cămară - la urma urmei, poate fi folosit în atât de multe moduri (chiar dacă este excelent și cu o bucată de pâine prăjită). Dar depozitarea acestuia poate fi un câmp minat: să frigiderezi sau nu? Să amesteci sau nu?

Din fericire, Danielle Walker , bucătar și scriitor, are un sfat simplu care vă va păstra unt de nuci de alegere gata de utilizare la un moment dat.

Trucul super-simplu pe care îl adoptăm absolut.

În timpul unui eveniment recent, Walker a spus că își stochează untul de nuci într-un mod special: în jos. „De fapt, îmi păstrez toate unturile cu nuci în sus în cămară”, explică ea, „ajută la încorporarea uleiurilor”.

Cel mai rău lucru despre unturile de nuci naturale este acel moment frustrant de a le amesteca și, chiar dacă separarea este total naturală, poate face ca sarcina de a folosi untul de nuci să fie o sarcină mai dezordonată decât este necesar.

Acest hack la îndemână funcționează dintr-un motiv destul de logic: când întoarceți borcanul, uleiul se va deplasa la „partea inferioară” a borcanului. Apoi, când îl deschideți pentru a se răspândi, acel ulei se află la bază, nu în calea voastră. Utilizarea unturilor de nuci în rețete gustoase este mult mai ușoară.

De ce se separă untele de nuci în primul rând?

Aceasta este o problemă care afectează în mare măsură unturile naturale de nuci. Deoarece acele versiuni sunt alcătuite, adesea, din doar nuci macinate (sau semințe!), uleiurile care sunt în mod natural în acele nuci și semințe vor fi eliberate atunci când sunt macinate.

În unele unturi de nuci, stabilizatori sau alți compuși sunt folosiți pentru a menține amestecul integrat - deci dacă unturile de nuci se separă, este probabil un lucru bun să vedem că se întâmplă. Înseamnă că optați pentru o opțiune naturală ( sau făcându-ți propriul ).

4 moduri distractive de a folosi untul de nuci la gătit.

În timp ce ne place o delicatese simplă, cum ar fi un pic de fructe cu unt de nuci, ele sunt, de asemenea, o completare excelentă pentru multe dintre deliciile noastre preferate și mesele noastre preferate.

• Pâine cu smântână de unt de arahide
• Supă Miso cu unt de migdale
• Falafel de unt de nuci
• Bare de unt de migdale cu ciocolată fără coacere
• Unt de nuci sărate Crocant tratează orezul
• Fudge cu vanilie și unt de caju fără gluten

Indiferent dacă folosiți unt de nuci la gătit sau doar gustați pe unele, răsucirea borcanelor cu unt de nuci pe capacele lor poate face ca utilizarea acestuia să fie o experiență mult mai lină (joc de cuvinte).

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

zodiacul 26 decembrie

Imparte Cu Prietenii Tai: