Aceasta este cea mai nutritivă parte din avocado și probabil că o evitați

Primăvara este aici și norocos pentru pasionați de avocado peste tot , asta înseamnă o mulțime de fructe pentru a merge în jur. Nu este un secret faptul că avocado este bogat în nutrienți și este o sursă excelentă de grăsime sănătoasă - dar care parte este de fapt cea mai sănătoasă? Iată ce trebuie să știți data viitoare când tăiați un avocado copt.

Partea din avocado pe care nu doriți să o ignorați.

Ca gastroenterolog integrator Marvin Singh M.D. spune mbg: „Știm că în avocado, cu cât culoarea este mai verde, cu atât sunt mai mari concentrațiile de clorofile și carotenoidele care promovează sănătatea . '

Coaching funcțional pentru nutriție

Când ne scoatem avocado, câți dintre noi evită să se apropie prea mult de piele? Dacă sună familiar, asigurați-vă că mergeți la asta data viitoare, deoarece carotenoizii sunt minunați piele stralucitoare și, datorită antioxidanților, pot ajuta, de asemenea, la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi.

Probabil ați observat, de asemenea, cu cât un avocado este mai copt, cu atât culoarea este mai închisă și gustul este mai bogat. Având în vedere acest lucru, încercați să evitați tentația de a tăia un avocado prea devreme. Exercitați răbdare și știți că, dacă puteți aștepta până când este gata, veți obține mai mult din acest fruct gras.

De ce culoarea bogată este întotdeauna un plus.

Culoarea bogată înseamnă aromă bogată și, adesea, mai mulți nutrienți. Cercetările arată că legumele de culoare verde închis, de exemplu, sunt de asemenea, bogat în carotenoizi . Are sens doar că acest lucru se aplică și avocado. Legumele sunt încărcate cu substanțe fitochimice, iar cu cât mai saturate apar culorile legumelor tale, cu atât vei avea mai mulți nutrienți.

Linia de jos.

Concluzia este că avocado-ul este minunat totul, de la salate la toastul tău preferat și chiar măști de față pentru pielea însetată. Dacă doriți să profitați la maximum de acest fruct delicios (inclusiv carotenoizi, dar și potasiu, magneziu și grăsimi sănătoase), nu zgâriați ultimii biți cei mai apropiați de carne - veți pierde cea mai bună parte!

Imparte Cu Prietenii Tai:

semnul 11 ​​octombrie