Planta „Sugar Destroyer” + 8 alte sfaturi pentru renunțarea la zahăr care ne-a aruncat mintea

Doriți să încercați provocarea de o săptămână fără zahăr a mbg? (Uhh, da!)

Iată regulile:

1. Veți face angajamentul de a renunța la zahăr timp de o săptămână.
2. Fără zahăr înseamnă niciun fel de zahăr adăugat - fără zahăr din nucă de cocos, fără sirop de arțar, fără miere. Zahărul din fructe este OK în cantități limitate (și rămâneți la curent cu site-ul, deoarece la sfârșitul acestei săptămâni, ne vom scufunda în știința din spatele dacă zahărul din fructe este bun pentru corpul vostru) ..
3. Împărtășiți rețetele, sfaturile și reacțiile săptămânii fără zahăr pe Instagram folosind hashtagul #mbgnosugarweek - vom regrama preferatele noastre toată săptămâna (și chiar le vom împărtăși aici pe site!).
4. Urmăriți zilnic piesele minunate de pe lifeinflux.com, deoarece avem câteva piese grozave aliniate pentru a vă ajuta în călătoria dvs., inclusiv pentru celebritățile smoothie fără zahăr care sunt obsedate de deserturile fără zahăr care vă vor face să babiți, un psiholog cele mai bune sfaturi pentru a trece prin retragerea zahărului, o explorare a zaharurilor alternative (arțar, stevia, eritritol - intrăm în bine, în rău și în urât) și multe altele.

1. Găsește dulceața din viața ta.

Firul comun la persoanele care suferă de pofte de zahăr este lipsa de auto-îngrijire. Sunt deseori tipurile care au grijă de toți ceilalți și se pun pe ultimul loc. Deci, recompensa lor pentru ei înșiși este dulciurile. Dar ceea ce lipsește cu adevărat este să găsească dulceața din viața lor. Crearea de spațiu pentru ei înșiși. Găsirea timpului pentru a face lucruri pe care chiar le place să facă. Adesea, persoanele care sunt cele mai sensibile la pofta de zahăr lucrează în locuri de muncă stresante, trăiesc vieți stresante, complet dezechilibrate. Ei s-au deconectat de la ceea ce sunt pasiunile lor în viață, iar viața a devenit mai degrabă o serie de obligații decât plăcere. Deci, a-ți lua timp pentru a crea spațiu și pentru a găsi dulceața în viață este o strategie excelentă pe termen lung pentru a evita zahărul. Dacă persoana este mulțumită în toate aspectele vieții sale, există mai puține motive pentru a ajunge la dulciuri atunci când este stresat.

- Vincent Pedre, M.D. . și cel mai bine vândut autor al Fericit Gut

2. Bea oțet de cidru de mere.

Foto: Suzanne Clements

Oțetul de mere vă ajută să vă schimbați papilele gustative până la punctul în care alimentele cu zahăr au un gust prea dulce. Am găsit oameni care tânjesc mai puțin junk atunci când sorb oțet de mere pe tot parcursul zilei.

- Jess Sepel , instructor de clasă mbg și autor al Viața sănătoasă

3. Luați planta „distrugătoare de zahăr”.

Gymnema sylvestre este o plantă din familia laptelui și cunoscută sub numele de „distrugător de zahăr” în medicina ayurvedică, deoarece desensibilizează papilele noastre gustative la produse dulci. Poate ajuta la promovarea nivelurilor sănătoase de zahăr din sânge și la reducerea colesterolului datorită susținerii unei funcții sănătoase a pancreasului și a ficatului. Ajută la regenerarea celulelor beta din pancreas, care secretă insulină pentru a prelua zahărul în celule pentru energie. De asemenea, ajută la creșterea sensibilității celulelor la primirea insulinei. Avem tendința de a pofti articole dulci atunci când avem puțină energie (poate că nu există suficientă insulină sau celule rezistente), stresate (cortizolul crescut determină corpul să folosească zahăr, așa că trebuie să ne alimentăm) sau somnul slab (crește și cortizolul), de exemplu, și gimnema ajută la echilibrarea vârfurilor zahărului din sânge care ar putea fi declanșate suplimentar de o dietă slabă. Câteva picături pe limbă înainte de masă pot compensa dorința de zahăr și pot dura aproximativ trei ore, mai ales împreună cu o dietă hrănitoare și dorința de a renunța la zahăr. Cu toate acestea, trebuie făcută precauție dacă cineva ia medicamente orale sau insulină, deoarece poate modifica dozele pe bază de rețetă.

—Dr. Serena Goldstein , Naturopat cu sediul în New York

4. Deveniți detectiv de zahăr.

Una dintre cele mai bune modalități de a renunța la zahărul adăugat este să te pricepi foarte bine la a învăța cum să-l găsești. Pur și simplu uitându-vă la grame de zahăr nu îl veți tăia, deoarece zahărul poate veni natural prin fructe uscate. Industria s-a priceput foarte bine la mascarea zahărului și la numirea acestuia sub alte nume. Învăț de obicei clienților mei două reguli importante: 1) dacă se termină cu „ - ose, „este zahăr și 2) dacă se termină cu„ sirop ”, este și zahăr. Unele frecvente care par sănătoase, dar care sunt încă zahăr, sunt zahărul din orez brun, zahărul curmal și, desigur, zaharoza, fructoza și lactoza.

- Lisa Hayim , R.D., fondator al Necesitățile fântânii

5. Să știți că înlocuirile de zahăr nu vă vor satisface pofta.

Foto: Rick Deckard

Nu încercați să înlocuiți zahărul cu fructe și așteptați să fiți mulțumiți. Seltzer nu este cola, iar o banană nu este un cookie - și este complet OK. Lăsați acele obiecte care nu conțin zahăr să fie propriile lor lucruri minunate în loc de premii de consolare și profitați de această ocazie pentru a încerca lucruri noi și pentru a găsi ceva nou care vă place. În loc să vă concentrați asupra a ceea ce nu puteți avea, gândiți-vă la ceea ce puteți avea, precum și la unele alimente și băuturi pe care ați fost curioși să le încercați. De exemplu, poate ceaiul de ghimbir preferat al colegului tău miroase mereu uimitor, dar ai fost într-o rutină cu băutura ta de zahăr din cafea. Acum este un moment minunat pentru a da ceva diferit. S-ar putea să găsiți ceva ce vă place, iar noutatea vă poate ajuta să vă distrageți atenția de la zahărul FOMO.

- Jessica Cording , R.D., fondator al Jessica Cording Nutrition

6. Mănâncă unt de migdale.

Cel mai util sfat pe care îl știu pentru a renunța la zahăr este acela de a vă menține glicemia stabilă cu untul de migdale. Păstrați un borcan la îndemână la locul de muncă, acasă și în geantă și hrăniți-vă câte o lingură de câteva ori pe parcursul zilei. Acest lucru va asigura un nivel constant de zahăr din sânge, evitând orice accidente de zahăr din sânge care vă pot face să vă îndepărtați de o lovitură de zahăr. Combinația de proteine ​​și grăsimi din untul de migdale este motivul pentru care vă reduceți pofta, deoarece vă ajută să vă reglați nivelul de zahăr din sânge pentru o perioadă mai lungă de timp.

- Ellen Vora , M.D. și instructor de cursuri MBG pe anxietate și insomnie

7. Antrenează-ți papilele gustative pentru a-ți plăcea amarul.

Antrenează-ți papilele gustative pentru a-ți plăcea gustul amarului - într-adevăr face mult pentru a suprima pofta de zahăr. Încercați să mâncați cât mai mult iaurt grecesc simplu, fără aromă, pe lângă verdeață amară, cum ar fi nasturele și pepenele amar. În termen de 30 de zile, papilele dvs. gustative se vor reseta și veți pofti mai puțin zahăr.

- Kim Suddeath , R.D., fondator al RD nerafinat

8. Adăugați bomboanele naturii la preparatele de casă mai sănătoase.

Foto: Nadine Greeff

Deoarece majoritatea pansamentelor comerciale au o mulțime de zahăr adăugat, papilele noastre gustative au fost antrenate să dorească un gust de dulceață în salatele noastre. Obișnuiam să adaug o mână de cireșe uscate sau afine până când am descoperit că chiar și acelea sunt de obicei îndulcite în continuare cu concentrate de suc de fructe. Acum este vorba despre acea bază rădăcină-veg. Cartofii dulci, dovleceii și păstârnacul devin bomboane ale naturii atunci când sunt coapte la temperaturi ridicate în cuptor până când sunt crocante - salut, cartofi prajiti sanatosi ! Dar sunt, de asemenea, minunate pentru topping salate. Ceapă caramelizată sau șalotă prăjită cu ulei de nucă de cocos sunt un alt adaos dulce.

- Phoebe Rabbit , instructor de clasă mbg și autor al Proiectul Wellness

9. Mănâncă alimente fermentate ori de câte ori începe pofta de dulciuri.

Am cel mai mare dinte dulce, în ciuda faptului că sunt un editor de alimente sănătoase și am încercat totul pentru a-mi elimina poftele (destul de persistente!). Am constatat că alimentele fermentate funcționează cel mai bine pentru mine - câteva linguri de varză murată, sfeclă fermentată sau o inhalare a intestinului vor potoli pofta în câteva secunde. Fie că este vorba de micile bacterii prietenoase care mănâncă drojdiile care doresc zahăr în intestinul meu sau doar de aroma puternică și acră de pe limba mea, a devenit obiectivul meu. Asigurați-vă că produsul fermentat este crud (nu pasteurizat!), Astfel încât toate acele bacterii bune sunt intacte.

- Liz Moody (eu!), mbg sr. editor de alimente)

Sunteți gata să începeți? Iată câteva alte resurse și rețete pentru a începe călătoria:

O zi întreagă de mese concepute pentru a vă echilibra glicemia și pentru a lovi poftele de zahăr la bordură.

5 lucruri care vă vor ajuta să vă pregătiți pentru săptămâna fără zahăr

Acest plan de masă de 3 zile (cu rețete) vă va oferi mai multe opțiuni de rețetă și sfaturi (ne plac înlocuitorii de sodiu fără zahăr!).

femeie vărsător bărbat capricorn

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: