Aceste 33 de rețete ușoare și sănătoase pentru prânz sunt toate motivele pentru pregătirea mesei de care aveți nevoie

Cand vine vorba de ambalarea unui prânz sănătos de lucru , cu toții avem intenții cu adevărat grozave - promițându-ne că ne vom face timp să pregătim și să porționăm mâncarea în recipiente de sticlă individuale drăguțe pentru mese ușoare de luat și de luat. Dar executarea acestor intenții este o altă poveste.

Uneori se datorează lipsei de timp sau planificării adecvate și, în aceste cazuri, crearea unei formule pe care o puteți duplica de fiecare dată poate fi benefică, ca aceasta pe care mbg Collective member Ellen Vora, M.D. , recent împărtășită cu noi : „Sistemul meu pentru ambalarea unui prânz este următorul: duminica, gătim în vrac. Apoi distribui o combinație de cartofi sau patlagină, un fel de carne, cum ar fi carnea de vită măcinată și un fel de verdeturi sotate în cinci recipiente Pyrex din sticlă. Apoi, dimineața, apuc un container și îl bag în geantă.

Dar alteori este o lipsă generală de inspirație. La urma urmei, dacă nu aveți rețete de prânz simple și gustoase în arsenalul dvs., de ce ați fi motivați să vă petreceți timpul? prepararea mesei ei în primul rând? O persoană poate lua atât de multe salate cu pui la gratar!

Deci, pentru a vă ajuta să evitați epuizarea palatului, gândiți-vă în afara cutiei ce prânz ar trebui să fi și demonstrați că prânzurile delicioase sănătoase sunt la îndemâna dvs., am compilat câteva dintre rețetele noastre preferate de prânz sănătos. Există un mic lucru pentru toată lumea, de la învelișuri de montare rapidă la montare până la realizarea înainte Care gateste incet tocanite pe care le poți mânca toată săptămâna.

1.Turcă, Apple și Dijon Collard Wraps

Ai nevoie de cel mai simplu prânz vreodată care să fie încă incredibil de sănătos? Învelișurile de colier sunt BFF-ul tău. Verzele sunt atât de glorioase de mari și pot fi rulate încât fac înlocuitorul perfect pentru pâine și înveliș pentru sandvișuri. Pentru această rețetă, încărcați frunzele cu curcan, felii de mere și Dijon.

Două.Legume feliate, proteine ​​și un bob

O altă formulă de prânz sănătoasă ultra-simplă pentru momentul în care sunteți ultra-legat de timp este să combinați pur și simplu legume, un anumit tip de proteine ​​și un bob. Împachetați legume feliate, cum ar fi castraveții sau ardeiul gras roșu, o proteină cum ar fi nautul prăjit sau untul de migdale, biscuiți din cereale integrale și o bucată de fructe.

Imagine deJennie Miremadi

3.Mason Jar Salată de pui mediteraneană

Această frumusețe are o abundență de legume, cantități semnificative de proteine ​​din puiul prăjit și fasole de canelini și fibre bune pentru voi din anghinare și roșii uscate la soare. Amintiți-vă, adăugați pansamentul mai jos pentru a elimina un recipient separat pentru pansament.

Patru.Supă de bacon Guacamole

Acest supă cu gust proaspăt este un pic exotic și va lumina orice zi de lucru plină de viață. Ușor și răcoritor, dar plin de satisfacții, este minunat pentru un prânz ușor. Încercați-l cald, la temperatura camerei sau rece. Se asamblează rapid și nu va fi o povară de pregătit cu o seară înainte.

5.Salată de quinoa Taco și sos de lime Chipotle

Quinoa este unul dintre cele mai rapide cereale de gătit (durează doar 15 minute!) Și adaugă textură minunată, alături de proteine ​​și fibre, la salate. Acest salată de quinoa taco are rucola piperata, porumb prajit, pic de gallo, avocado si tofu. Dar cea mai bună parte despre bolurile cu quinoa (și salatele și bolurile pentru cereale în general)? Puteți amesteca și potrivi ingrediente pe baza a ceea ce aveți.

6.Salată cu pui, ouă și legume

Șansele sunt că nu vă faceți salatele să se umple suficient - folosiți această idee sănătoasă pentru prânz ca inspirație și asigurați-vă că încărcați o mulțime de proteine ​​de calitate și grăsimi sănătoase pentru a vă lăsa săturați de căderea normală de după-amiază.

7.Boluri de quinoa în stil grecesc încărcate

Bolurile cu quinoa literalmente nu îmbătrânesc niciodată - sunt atât de incredibil de personalizabile, indiferent de aromele pe care le-ai fi poftă. Vrei să te îndrepți spre coasta mediteraneană? Incearca asta Castron de quinoa în stil grecesc ambalate cu castraveți, măsline, roșii, feta și sos de iaurt crud, ușor de preparat.

8.Avocado vegan 'Deviled' cu umplutură de naut

Pentru a evita oboseala palatului la prânz, încercați ceva complet diferit (dar totuși total simplu) ca acestea avocado umplut cu năut cu drojdie nutrițională, muștar și boia de ardei pentru o combinație de aromă și textură. Este încărcat cu grăsimi sănătoase și proteine ​​pentru a vă menține plin.

9.Boluri de salată de pui balsamic

Nu este o frumusețe? Gândiți-vă la asta ca la verdeața dvs. amestecată cu salată de pui - ocupată de aproximativ 10 crestături aromate. Cea mai bună parte, acest superb castron de quinoa este ambalat cu ingrediente ușor de preparat pe care probabil le aveți deja acasă, cum ar fi roșiile cherry, quinoa, pui și brânză.

semn gemma sufletului pereche

Imagine deCafe Delites

10.Tocană de vită thailandeză cu aragaz lent

Deci tu ești tipul de preparare a mesei, dar ai nevoie de puțină inspirație? Te-am prins. Acest tocană de vită la foc mic poate fi preparat peste noapte, rezultând o carne de vită perfect delicată, topită în gură. Tot ce trebuie să faceți dimineața este să-l adăugați într-un recipient cu niște orez din conopidă.

unsprezece.Supă vindecătoare de miel și cimbru cu cuptor lent

Poftiți mâncare confortabilă? Acest supă cu aragaz lent cu curcumă, cimbru, cartofi dulci și gust de miel total decadent, dar este plin de condimente și legume pline de antioxidanți. Setați-l și uitați-l peste noapte în aragazul lent și treziți-vă la ceva ceresc.

12.Castron de quinoa recoltat de dovlecei de nucă prăjită

Pentru ceva strălucitor și aromat, dar plin de confort și confort, nu există nimic asemănător combinației de kale, dovlecei de nucă și quinoa. Pentru textură și luminozitate adăugate, aceasta castron de quinoa inspirat de toamnă conține și afine și semințe de dovleac.

13.Tocană de pui la cuptor lent

Dacă aragazul lent nu este încă BFF-ul dvs. de pregătire a mesei, va fi în curând. Cartofii dulci, mazărea, nautul, bulionul și condimentele aromate se combină pentru a crea ceva incredibil de delicios cu un efort minim. Dacă sunteți predispuși să vă distrugeți de mâncare indiană sau thailandeză, această rețetă este pentru tine.

14.Supă de linte roșie

Dacă Potul Instant este mai mare viteza ta, te-am acoperit. Bateți un lot din această umplutură supă de linte ori de câte ori aveți la dispoziție câteva minute. Este puternic aromat din stoarcerea sucului de lămâie amestecat la sfârșitul gătitului.

cincisprezece.Salată Farro de 20 de minute

Farro, stafide aurii, arpagic, măsline verzi și o mulțime de ierburi și condimente fac din acesta un amestec de neuitat de arome și texturi. Pregătiți dinainte un lot de farro și bucurați-vă de asamblarea rapidă pentru ingredientele rămase această salată .

16.Keto Poke-ish Bowl

Aromatic mare, dar surprinzător de rapid de asamblat, această versiune compatibilă cu ceto-urile din mâncarea hawaiană la modă nu folosește pește crud, care ar putea să nu se depoziteze bine în frigiderul de la birou. În schimb, folosește somon gătit sau ton - sau orice rest de fructe de mare sau proteine ​​pe care le aveți în frigider.

Imagine deBill Milne

17.Supă Keto vietnameză de carne de vită

Acest keto ia pe clasica supă vietnameză de tăiței de vită, cunoscută sub numele de pho, prezintă tăiței de dovlecei și un amestec de scorțișoară, coriandru și ghimbir plin de beneficii antiinflamatorii și antioxidante. Și se gătește într-o clipă, datorită Potului Instant.

18.Kitchadi de curățare cu o oală

Kichadi (uneori numit kitchari ) este celebrul preparat indian cu o oală care combină orezul și linte sau leguminoase de gătit rapid, cum ar fi fasolea mung. Este cel mai bine cunoscut în tradiția ayurvedică ca o masă completă de proteine; este, de asemenea, foarte ușor de digerat și această rețetă cu o oală este de făcut!

19.Salată de dovleac și rodie prăjită

Chrissy Teigen ne-a legat de unul dintre ei rețete preferate de salate , și este destul de delicios. Prăjește-ți dovleacul înainte de timp și ingredientele rămase (rucola, semințe de rodie, semințe de dovleac și brânză de capră) cad în loc într-o briză.

douăzeci.Salată de paste vegetale de vară

Acest luați mai sănătos într-un clasic preparat de vară, cu rotini, sparanghel, ridichi și mazăre, este foarte rapid de pregătit și se păstrează bine în frigider, astfel încât să îl puteți mânca pentru mai multe mese. Este minunat și cu pui sau pește.

semn 5 iulie

douăzeci și unu.Salată de fenicul, lămâie și nucă

Nu, nu toate salatele necesită verdeață cu frunze. Dacă gustul tău are nevoie de o pauză de spanac sau varză, încearcă acest combo răcoritor de fenicul tăiat subțire, nuci, ulei de măsline, lămâie și patrunjel. Amplificați-l cu o proteină la alegere.

22.Spaghetti Squash & Salsa de carne

Acest rețetă paleo-prietenoasă oferă squash, porc și sos de roșii ușor de gătit. Faceți un lot foarte mare pentru cină și savurați resturile pentru prânz a doua zi.

2. 3.Înveliș de sardină rapidă și nutritivă

Sardinele nu primesc suficientă dragoste (sunt încărcate cu omega-3!), Dar sunt un supliment incredibil de simplu la salate sau la acestea împachetări de salată cu brânză de capră, lămâie și ierburi.

24.Vegana Romaine Salată Mexică Wrap

Când scopul tău este pregătirea simplă a prânzului, umila învelitoare de salată este prietenul tău. Acest soi de inspirație mexicană este încărcat cu hummus, avocado, ardei gras, roșii, semințe de dovleac și muguri de broccoli pentru o aromă maximă, fără carne.

25.Salată de somon de avocado

Salata de ton poate fi un prânz rapid, dar cine spune că trebuie să fii atât de plictisitor? Pentru un efort egal, puteți face acest delicios, plin de grăsimi sănătoase salata de avocado si somon . Serviți-l pe biscuiți multigrain sau într-o folie de salată pentru o masă completă.

26.Salată de rucola, rodie și somon

Doriți să vă curățați primăvara rutina de prânz? Nu există o modalitate mai bună decât această salată ușoară și răcoritoare, cu o varietate de verdeață cu frunze întunecate, semințe de rodie (pe care le puteți cumpăra congelate!), Somon gătit și semințe de susan. Folosiți restul de somon de la cină pentru a pregăti masa ușor.

27.Salată Caprese de dovlecei Pesto

Proaspete, strălucitoare și umplute cu ierburi umplute cu polifenoli, această combinație de tăiței de dovlecei, pesto, roșii și mozzarella este un joc distractiv, mai plin de mâncare, pe preparatul clasic de vară.

28.Sandwich Veggie Epic

Sandvișurile nu primesc multă dragoste în ultima vreme. Dacă nu faci acest sandwich , în care roșiile, ardeii grași, pesto din semințe de dovleac și humus sunt încărcate între două felii de pâine consistentă, nutritivă, fără gluten. Simțiți-vă liber să schimbați rețeta de pâine DIY pentru o opțiune sănătoasă cumpărată în magazin.

29.Supă de bulion de pui de zoodle

Ștergeți supa conservată și faceți asta supă fără cereale, care vindecă intestinele cu tăiței de dovlecei și bulion de oase încărcat cu colagen. Vă recomandăm să aruncați această rețetă pentru cină și să împachetați resturile pentru prânz.

30.Tomate & Hummus Collard Wraps

Nu devine mai simplu decât învelișurile cu guler. Acest combo vegan delicios, de inspirație mediteraneană, are pesto de roșii uscat la soare și ardei gras și dovlecei tăiați pentru o criză satisfăcătoare. Pentru a crește proteinele, adăugați pui sau carne curată de delicatese la alegere.

31.Paste de dovlecei cu pesto de kale, roșii și anghinare

Noi iubim zoodle cu pesto , iar completarea lor cu roșii și anghinare este suficientă pentru a le face un simplu prânz de vară pe care îl râvnim.

32.Salată de naut, castraveți și avocado

Ne place o salată bună fără salată! Uneori ai nevoie doar de o pauză de verdeață cu frunze, pe cât de minunate sunt. Această rețetă combină castraveți, naut, avocado, feta și scallions cu o vinaigretă vibrantă de lămâie și tei.

33.Bol Keto Enchilada Bol

Acesta este un prânz sănătos ideal atunci când poftești ceva mai inimă decât o salată. Dispunând de o combinație de ingrediente crude, cum ar fi ceapa și avocado, piept de pui rapid de gătit și orez de conopidă pre-preparat, pregătind acest demol. Bol de ceto de inspirație mexicană este o briză.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura programului nostru de birouri live.

Imparte Cu Prietenii Tai: