Schimbarea nucilor cu gustarea de după-amiază ar putea reduce riscul de sindrom metabolic, arată studiul

Nu lipsesc sfaturi nutriționale atunci când vine vorba de a mânca corect și de a te simți cel mai bine, dar dacă există un lucru pe care cercetările îl constată în mod constant a fi adevărat, este că nucile sunt o ediție excelentă pentru o dietă completă.

sept 14 zodiac

De fapt, potrivit cercetărilor publicate în jurnal Nutrienți 1 , gustarea cu nuci ar putea fi chiar o modalitate de a reduce riscul de sindrom metabolic la adulții tineri. Iată ce au găsit.

Studierea consumului de nuci și a riscului de sindrom metabolic

Pentru acest studiu, cercetătorii de la Universitatea Vanderbilt au dorit să evalueze modul în care ar putea influența consumul de nuci risc de sindrom metabolic . Sindromul metabolic include o serie de afecțiuni diferite, cum ar fi hipertensiunea arterială, glicemia crescută, excesul de grăsime corporală în jurul taliei etc., care sunt toate asociate cu un risc mai mare de accident vascular cerebral, diabet și boli de inimă.

Ei au efectuat un studiu randomizat de intervenție care a durat 16 săptămâni, cu 84 de adulți tineri cu vârste cuprinse între 22 și 26 de ani care aveau IMC peste intervalul sănătos.

Toți participanții trebuiau să facă? Schimbați o gustare tipică de după-amiază bogată în carbohidrați cu nuci de copac. Mai precis, gustările cu nuci de copac erau compuse dintr-un ¼ de cană de caju crude nesărate, fistic, alune de pădure, nuci de macadamia, nuci pecan, nuci și migdale .

După cele 16 săptămâni, toți participanții care au gustat zilnic nuci de copac au experimentat reduceri ale trigliceridelor. În plus, participanții de sex feminin au beneficiat de o reducere a circumferinței taliei și a grăsimii viscerale, în timp ce participanții de sex masculin au observat niveluri scăzute de insulină din sânge, în comparație cu cei care nu consumau nuci. 

În general, schimbarea nucilor cu o gustare altfel bogată în carbohidrați a ajutat femeile să își reducă riscul de sindrom metabolic cu 67%, iar bărbații, cu 42%.

Ce să faci în privința asta

Potrivit autorilor studiului, descoperirile lor sugerează că consumul zilnic de nuci poate ajuta la reducerea riscului de sindrom metabolic prin „îmbunătățirea circumferinței taliei, a biomarkerilor lipidici și/sau a sensibilității la insulină – fără a necesita restricție calorică”.

Și aceasta este o veste bună pentru oricine vrea să aibă grijă de sănătatea lor metabolică. La urma urmei, sindromul metabolic afectează unul din trei oameni aici, în S.U.A. 2 și este un factor de risc major pentru boli grave.

În plus, având în vedere că nucile sunt bogat în proteine , acizi grași omega-3 , și antioxidanți, îngrijirea sănătății tale metabolice este doar un motiv în plus pentru a le include în dieta ta zilnică.

La pachet

Există atât de multe motive pentru a include mai multe nuci în dieta ta, iar această cercetare poate fi adăugată pe listă. Cu doar un sfert de cană pe zi timp de 16 săptămâni, spune această cercetare, ai putea în mod semnificativ reduce riscul de sindrom metabolic fără alte modificări ale dietei.