6 adaptogeni epigenetici care sunt ca un comutator „pornit” pentru o sănătate mai bună

Un adaptogen este un compus care promovează „echilibrul” într-o cale biochimică. Uneori, asta înseamnă că stimulează activitatea lentă; uneori asta înseamnă că calmează activitatea excesivă. Este un pic ca și cum ai folosi un termostat în casa ta: când temperaturile cresc peste nivelul dorit, termostatul oprește căldura pentru a reduce temperatura. Când temperaturile scad prea mult, termostatul semnalizează încălzirea pentru a începe și a crește temperatura.

Dacă ai auzit termenul adaptogeni , este cel mai probabil din alte domenii ale medicinei botanice. Adaptogeni suprarenali - cum ar fi ashwagandha și rhodiola, de exemplu - sunt utilizate în mod obișnuit pentru echilibrarea stresului și pot susține atât activitatea suprarenală hiperactivă, cât și hiperactivă. Totuși, aici vorbim despre adaptogeni în contextul epigeneticii.

Epigenetica se referă la regulatorii biochimici ai expresiei noastre genetice. În termeni practici, aceștia constau din compuși moleculari minusculi care se atașează de ADN-ul nostru și structurile din jurul ADN-ului nostru și schimbă modul în care sunt citite genele noastre. Cel mai studiat dintre acești regulatori este ADN-ul metilare .

În esență, epigenetica are puterea de a schimba care dintre genele noastre sunt exprimate și care nu. Deși nu ne putem schimba ADN-ul, epigenetica noastră este puternic influențată de a noastră dieta și stilul de viață , adică ne putem afecta expresia genică.

Acesta este un concept puternic - înseamnă că poți moșteni unele gene nefericite și totuși să reglezi expresia acestor gene mai favorabil. Optimizarea epigeneticii noastre are potențialul de a afecta cele mai problematice boli cronice ale societății, inclusiv boli de inimă, diabet, obezitate, autoimunitate și chiar cancer. Poate chiar ajuta la întoarcerea mâinilor ceasurilor noastre de îmbătrânire biologică.

Mai mulți compuși dietetici naturali acționează ca adaptogeni epigenetici, ajutând la optimizarea expresiei genelor, a rezultatelor sănătății și a îmbătrânirii. Iată șase dintre favoritele noastre absolute:

1.Legume crucifere

Legumele crucifere sunt bogate în adaptogen epigenetic sulforafan . Pentru a crește legumele crucifere în dieta dvs., alegeți dintre rucola, broccoli, bok choy, varză de Bruxelles, varză, conopidă, hrean, varza , rau, ridiche, rutabaga, wasabi și năsturel.

14 februarie semn

Două.Fructe de padure

Boabele sunt mari în multe adaptogeni de metilare inclusiv antocianine, acid clorogenic, acid elagic și quercetină. Alegeți o varietate de fructe de padure, inclusiv mure, coacăze negre, afine, zmeură și căpșuni. Soiurile mai mici, sălbatice, au adesea concentrații mari de adaptogeni epigenetici.

3.Curcumă

Adaptogenul epigenetic activ al turmericului este curcumina, cunoscută pe scară largă pentru numeroasele sale efecte benefice asupra sănătății . Curcumina este un ingredient comun în condimentele curry și este, de asemenea, disponibilă de la sine. Combinați curcuma cu piper negru și puțină grăsime în gătit pentru o absorbție mai bună.

Patru.Ciuperci shiitake

S-ar putea să știți deja despre potențial beneficii anti-cancer de Lentinus edodes, cunoscută și sub numele de ciupercă shiitake. Ciupercile Shiitake sunt, de asemenea, adaptogeni epigenetici demonstrați. De fapt, se crede că capacitatea lor de a regla expresia oncogenelor (genele care promovează tumorile) și a genelor supresoare tumorale poate fi un mecanism important de acțiune.

5.Rozmarin

Unul dintre principalii constituenți activi ai rozmarinului este acidul rosmarinic adaptogen de metilare. Proaspete sau uscate rozmarin face un plus delicios la gătit - ne place să aromăm legumele prăjite, în tocănițe și caserole și chiar ca un ceai cu felii de lămâie sau portocală.

6.Ceai verde

Ceai verde conține adaptogenul epigenetic, epigalocatechina galat (EGCG). Puteți obține cel mai mult EGCG din ceaiul dvs. verde, permițându-i să se absoarbă în apă tocmai fiartă timp de 10 minute. Ceaiul verde conține, de asemenea, mult mai puțină cofeină decât ceaiul negru sau cafeaua.

Încă învățăm din ce în ce mai multe despre epigenetică în fiecare zi, dar încorporarea acestor adaptogeni în rutina dvs. de bunăstare ar putea fi o alegere puternică pentru sănătatea dumneavoastră generală.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: