Ce este Micobiomul? Un expert în intestine explică cum să ne optimizăm ciupercile

S-ar putea să fiți familiarizați cu microbiomul și importanța asigurării bacteriilor intestinale sănătoase, dar știați că de fapt avem și ciuperci în corpul nostru? Potrivit cercetătorului principal în microbiomi Dr. Mahmoud Ghannoum , există o comunitate de ciuperci în curajul nostru (atât bune cât și rele) de care ar trebui să fim atenți: micobiomul.

Cu un master în chimie medicinală, un doctorat în fiziologie microbiană și cercetări avansate în spațiul probiotic, Ghannoum este un pionier în domeniul microbiomului. El a fost primul care a descoperit modul în care bacteriile rele și ciupercile rele acționează împreună pentru a crea „placă” digestivă, explicând că trebuie să diversificăm atât microbiomul, cât și ceea ce el a numit „micobiomul” pentru o sănătate optimă.

„Când avem o supra-creștere fungică sau un dezechilibru, începe să formeze un biofilm, precum placa de pe dinții noștri”, îmi spune el în acest episod al podcastului lifeinflux. „În fiecare dimineață ne spălăm pe dinți pentru a scăpa de el, dar nu putem face același lucru în intestin.”

Aici, Ghannoum explică ce este micobiomul, de ce este important, precum și exact cum să vă asigurați că este sănătos. Deși suntem destul de familiarizați cu microbiomul, considerăm că micobiomul este un jucător nou (și la fel de important) în ceea ce privește sănătatea intestinului.

Ce este micobiomul?

Așa cum microbiomul indică comunitatea bacteriană din intestinul nostru, micobiomul descrie fungii comunitate. Ghannoum observă că avem bacterii și ciuperci din corpul nostru, atât bune, cât și rele.

Resetați-vă intestinul

Înscrieți-vă pentru ghidul nostru GRATUIT pentru sănătatea intestinului, cu rețete și sfaturi de vindecare

„În tot corpul nostru - în intestin, pe piele și în gură - nu numai că avem bacterii, dar avem și ciuperci', spune el. - Imaginați-vă că joacă împreună într-o cutie de nisip. Uneori, jocul lor ne ajută, dar dacă sunt dezechilibrați, avem mari probleme ”.

Imaginați-vă microbiomul la fel ca și microbiomul (ceea ce suntem noi la MBG încercând mereu să optimizăm ): La fel cum aveți nevoie de un set divers de bacterii pentru un microbiom sănătos, o varietate de ciuperci este esențială pentru un micobiom sănătos.

aug 21 zodiac

O ciupercă infamă pe care o menționează este Candida . In timp ce Candida de fapt nu este rău în cantități mici, este creșterea excesivă a Candida care începe să ne provoace probleme în intestin. Acestea fiind spuse, este întotdeauna important să ne asigurăm că organismele din intestinele noastre sunt echilibrate și diverse, de la bacterii sănătoase la ciuperci cruciale.

Micobiom versus microbiom.

Principala diferență între microbiom și microbiom, desigur, este că unul descrie ciuperci, în timp ce acesta din urmă descrie bacteriile. Cu toate acestea, există o altă diferență principală despre care Ghannoum spune că ar trebui să fim atenți.

primul zodiacul din noiembrie

„Ceea ce diferențiază bacteriile de comunitatea fungică este că ciupercile pot fi schimbate foarte repede într-o dietă pe termen scurt, în timp ce bacteriile au nevoie de o dietă pe termen lung”, spune el.

Ceea ce vrea să spună este că puteți diversifica atât microbiomul, cât și microbiomul prin dietă, dar optimizarea microbiomului intestinal durează de obicei mult mai mult timp. De obicei, dacă aveți probleme de sănătate intestinale, este posibil să nu vedeți rezultate imediat, chiar dacă vă stocați rafturile cu tot atâtea legume crucifere și probiotice pe măsură ce poți pune mâna pe.

Pe de altă parte, puteți folosi alimentele pentru a spori micobiomul relativ rapid. Orice schimbări pe care le aduceți micobiomului au o durată de schimbare rapidă, ceea ce este o veste bună pentru cei dintre voi care doresc să amelioreze intestinul cu scurgeri sau alte probleme digestive incomode.

Cum îl putem optimiza?

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți pentru a optimiza micobiomul, potrivit lui Ghannoum, este să tăiați zahărul. - Ciuperci - mai ales Candida - iubește zahărul, îmi spune el. Fie că este vorba de zahăr rafinat sau de acele „zaharuri simple” pe care le menționează, încercați tot posibilul pentru a reduce consumul de zahăr.

Următorul pas este să vă asigurați că nu sunteți deficienți în vitaminele dvs.: Ghannoum notează în mod specific vitaminele A, B și C, deoarece aceste deficiențe sunt de obicei legate de Candida -probleme cauzatoare. El menționează, de asemenea, că proteina este importantă: „Trebuie să aveți niște proteine ​​bune din plante, precum și din păsări și pești”, explică el.

Atunci este timpul să vorbim despre superalimente. Ghannoum are o listă de rufe cu ceea ce el numește „superstarele” sale, care include varză de Bruxelles, fistic, oțet de mere, fii legume (nu ne putem sătura din alge!), usturoi, broccoli și leguminoase. Toate aceste superstaruri, potrivit lui Ghannoum, vă vor ajuta să vă echilibrați microbiomul și să vă asigurați o cantitate sănătoasă de ciuperci.

Cercetarea microbiomului este un domeniu complex, convingător (are sens, există zeci de trilioane de organisme cu cel puțin 1.000 de specii în intestinul fiecărei persoane, la urma urmei) și abia începem să zgâriem suprafața în ceea ce privește modul de navigare sănătatea noastră intestinală. Dar cu experți precum Ghannoum în fruntea cercetării, este suficient să spunem că suntem pe mâini bune.

Imparte Cu Prietenii Tai: