Cum să obțineți vitamina D cu și fără soare (și de ce este important)

Văzând cum vitamina D este bine tolerată de aproape toată lumea, merită cu siguranță efortul să vă asigurați că a dvs. se află într-un interval sănătos.

Vitamina D pe care o produce pielea noastră trebuie convertită de ficat la 25 (OH) D3, ceea ce se măsoară de obicei atunci când testele de vitamina D sunt testate de un medic. Apoi este transformat de rinichi în calcitriol, care este forma hormon activă a vitaminei.

Fără să știe mulți, enzimele care efectuează ambele conversii se bazează pe magneziu. Din păcate, 50% dintre americani nu consumați magneziu adecvat , ceea ce ar putea duce la rămânerea depozitată și inactivă a vitaminei D pentru o proporție imensă de oameni. Din fericire, magneziul se găsește în alimente precum verdeață cu frunze întunecate, migdale, semințe de dovleac, iaurt cu lapte plin de grăsimi și ciocolată neagră . De asemenea, ofer o listă completă și o explicație a altor alimente bogate în vitamine din cartea mea, Viața genială .

Cum să obțineți vitamina D - cu și fără soare.

Ciclul zilnic al soarelui nu este singurul ritm la care ne-am adaptat; am fost perfecționați și de un ritm anual. În lunile de vară, când razele UVB ale soarelui pot ajunge cu ușurință la piele, producția de vitamina D este ușoară. Dar vara nu durează pentru totdeauna și, în funcție de latitudine, iarna poate însemna luni fără acces direct la razele producătoare de vitamina D.

Cum au reușit, așadar, strămoșii noștri să treacă prin lunile întunecate de iarnă fără a risca o deficiență severă?

Din fericire, vitamina D este stocată în țesutul adipos al corpului pentru a ne proteja împotriva variabilității sezoniere naturale. Acest lucru se întâmplă și cu celelalte vitamine liposolubile: A, E și K. Dar similar cu modul în care depozitarea grăsimilor a fost esențială pentru supraviețuirea unui om timpuriu și astăzi facilitează criza obezității, capacitatea noastră de a stoca vitamina D a devenit o dublă -sabie tăiată.

Vitamina D poate fi sechestrată de țesutul adipos, făcându-i pe cei care sunt deficit de risc supraponderal chiar și cu expunere regulată la soare . Acest lucru înseamnă, de asemenea, că dacă sunteți supraponderal și suplimentați cu vitamina D, este posibil să aveți nevoie de două până la trei ori ce necesită o persoană slabă pentru a atinge niveluri sănătoase de vitamina D. Fiți atenți la arsuri, ceea ce poate duce la deteriorarea inutilă a ADN-ului.

Culoarea pielii contează și atunci când vine vorba de producerea vitaminei D. Cei cu ten mai întunecat au mai multă melanină în piele. Melanina este protecția solară a naturii și, deși vă puteți bucura de îmbătrânirea redusă a pielii, vă face și mai predispus la insuficiența vitaminei D ( ratele de deficiență împușcă până la 82% pentru afro-americani și 70% pentru hispanici, aproape dubla media națională). Vara, 10 minute de expunere pentru cineva cu pielea deschisă pot fi suficiente, dar cineva cu un ten mai întunecat poate avea nevoie de până la două ore.

Capacitatea corpului nostru de a crea vitamina D se diminuează și odată cu înaintarea în vârstă, în măsura în care a Pielea unei persoane în vârstă de 77 de ani creează jumătate din vitamina D a pielii unui tânăr de 18 ani . având în vedere aceeași perioadă de timp la soare. În plus, rinichii noștri, care în mod normal „activează” vitamina D, șovăie în timp în capacitatea lor de a face acest lucru . A lua aici este că, pe măsură ce îmbătrânești, nevoile tale de expunere la soare (sau suplimentare) cresc.

Deci, care este cel mai bun mod de a obține vitamina D?

Soarele este modalitatea ideală de a stimula vitamina D, deoarece lumina sa, dincolo de susținerea căilor naturale care creează vitamina D, oferă alte beneficii, cum ar fi producerea de oxid nitric și setarea ceasului intern. De asemenea, nu există niciun risc de „supra-suplimentare” de atunci pielea ta va sintetiza câtă vitamină D este necesară și va degrada orice supliment .

Cu toate acestea, dacă alegeți să suplimentați, optați pentru vitamina D3 , care este identic cu ceea ce creăm în pielea noastră. Nu uitați, să mâncați bine pe primul loc: niciun supliment nu va remedia o dietă sau un stil de viață slab!

Și vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai:

semnul 3 ianuarie