Acest ingredient este cel mai bun pentru combaterea inflamației - 5 moduri de a obține mai mult din ea

Dacă te lupți cu inflamația - pe care o fac atât de mulți oameni - este esențial să o gestionezi. Conform cercetare 1 , trei din cinci persoane mor din cauza bolilor inflamatorii cronice, cum ar fi accidentul vascular cerebral, bolile de inimă, cancerul și multe altele.

Dar chiar dacă nu aveți o boală inflamatorie diagnosticată, este totuși important să adoptați o abordare preventivă, limitând inflamația când și unde puteți.

Din fericire, cu ingredientele antiinflamatorii potrivite, puteți potoli inflamația cu mâncarea pe farfurie. Și ingredientul nostru preferat pentru beneficiile antiinflamatorii? Nimeni altul decât turmericul, desigur.

horoscop 21 mai

Ce legătură are turmericul cu inflamația?

Dacă aveți nevoie de o actualizare, curcumă este o rădăcină puternică folosită de mii de ani în bucătăria ayurvedică și indiană, venerată pentru beneficiile sale pentru sănătate. Din fericire pentru occidentalii din SUA, turmericul și -a făcut drum în întreaga lume și poate fi găsit probabil în cel mai apropiat magazin alimentar.

Turmericul este o centrală antioxidantă și este, de asemenea, plină de compuși bioactivi, numiți curcuminoizi, care ajută la oferirea de beneficii pentru sănătate ale turmericului (și culoarea sa strălucitoare).

Ca dietetician înregistrat Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , anterior a scris pentru MindbodyGreen, „Principalul (și cel mai popular) curcuminoid, curcumin, a fost  studiat pe scară largă 2 pentru acțiunile sale antiinflamatorii, activitatea antioxidantă și lista generală impresionantă  Beneficii proactive pentru sănătate 3 .

De fapt, potrivit cercetărilor, curcumina direct  se leagă de citokine pro-inflamatorii 4 ,  Reduce biomarkerii pro-inflamatori 5 , și poate chiar  Protejați pielea de radicalii liberi 6 .

5 moduri de a obține mai mult turmeric în dieta ta

Luați un supliment de turmeric

Dacă sunteți serios cu privire la obținerea mai multor beneficii antiinflamatorii ale turmericului, cel mai bun pariu este să îl luați ca supliment.

Îl poți încorpora întotdeauna în dieta ta, dar atenția este că este  nu întotdeauna absorbit ușor de corp , Deci este nevoie de un lot de turmeric în gătitul dvs. pentru a obține întreaga gamă de beneficii.

Iată rotunjirea noastră a Cele mai bune suplimente de turmeric Pe piață, toate complet verificate, dar noi aici, la MindbodyGreen, cu opțiuni diferite pentru oricare dintre nevoile dvs. particulare.

26 august zodie

Faceți (sau cumpărați) lovituri de suc de turmeric

Dacă răsfoiți secțiunea de wellness a magazinului dvs. alimentar sau chiar aveți un magazin de smoothie în oraș, există șanse mari să aibă un fel de suc de turmeric disponibil. Fie că este vorba de o sticlă completă sau de o mini suc de suc, aceasta este o modalitate mai plăcută de a o obține dacă nu ești prea dornic să gătești cu ea.

Și, desigur, dacă aveți un storcător și sunteți în sarcină, puteți face întotdeauna propriul suc!

Doar asigurați -vă că folosiți piper (sau căutați -l pe lista de ingrediente), ca ardei negru  îmbunătățește absorbția 7 de turmeric.

Adăugați -l la orez

Dacă aveți întotdeauna orez la îndemână, un alt mod simplu de a obține mai mult turmeric este să adăugați unele la orez. Am făcut o delicioasă concoacție de orez cu gheață de turmeric, deoarece vremea a fost mai rece și nu numai că este antiinflamator, dar este atât de confortabil și de încălzire.

semn 4 ianuarie

Formula mea de bază a fost pur și simplu să salut o ceapă de dimensiuni medii și câteva cuișoare de usturoi tocat în ulei de măsline, adăugați într-o lingură fiecare de turmeric și ghimbir măcinat, plus niște ardei negru, apoi adăugați orez și bulion osoase (în loc de apă) și gătiți pentru instrucțiuni pentru pachete. Ah!

Adăugați -l la bulionul dvs. de os

Bulion de oase este o modalitate excelentă de a -ți începe ziua - sau de a închide antrenamentul cu un pumn suplimentar de proteine ​​- și este făcut cu atât mai benefic dacă adăugați un pic de turmeric!

Recomandarea generală a experților consumă  o jumătate de linguriță până la 1 linguriță de pulbere de turmeric  (aproximativ 2,5 până la 5 grame) pe zi cu mâncare, așa că doar amestecați -l direct! Adăuga ghimbir Și ardeiul negru, desigur, pentru absorbție suplimentară și beneficii sinergice.

Folosește -l liberal oriunde altundeva!

În cele din urmă, poți destul de mult Adăugați turmeric la orice Vrei în bucătărie. Gândiți -vă la supe savuroase, curry indian sau chiar ca parte a unui amestec de condiment pe carnea și legumele preferate. Există o mulțime de ceaiuri pe bază de plante care au turmeric. Opțiunile sunt interminabile!

Preluarea

Dacă doriți să potoliți inflamația și să vă simțiți cel mai bine, turmericul nu este un ingredient de ratat. Uită -te Suplimente de turmeric de calitate, susținută de cercetare Pentru un aport optim de turmeric și când aveți îndoieli, adăugarea unei lingurițe la cină nu vă doare niciodată.