De ce turmericul și ghimbirul sunt o combinație atât de eficientă de ingrediente

Unt de arahide și jeleu, avocado și pâine prăjită, roșii și mozzarella - unele lucruri au fost făcute pentru a merge împreună. Când se gândesc la combinația ideală a turmericului, majoritatea oamenilor se gândesc la piper negru. Și în timp ce piperina în piper negru face puțin sporește absorbabilitatea rădăcinii, am spune că există un alt prieten botanic care merită un loc lângă turmeric: ghimbirul.

Ce face turmericul și ghimbirul o asociere atât de grozavă?

Turmericul și ghimbirul provin de fapt din aceeași familie de plante originare din Asia de Sud-Est, Zingiberaceae . Vă puteți gândi la rădăcini ca fiind veri apropiați unul cu celălalt și ele împărtășesc o serie de trăsături complementare.

De exemplu, atât ghimbirul, cât și turmericul combate stresul oxidativ.* Cercetările au descoperit că plantele lucrează sinergic pentru a menține sisteme endocrine în frâu și promovează un sănătos răspunsuri inflamatorii .* La fel ca turmericul, s-a demonstrat că și ghimbirul promovează sănătatea articulațiilor și susține fitness-ul muscular .*

modele de captare a viselor sensuri

„Ele acționează în moduri similare în organism prin acțiuni antioxidante și imunomodulatoare cheie pentru a susține un răspuns inflamator sănătos”,* Ashley Jordan Feira, Ph.D., RDN , vicepreședintele afacerilor științifice la mindbodygreen, spune despre duo.

„În timp ce turmericul și ghimbirul au asemănările lor, ele funcționează și prin căi biologice unice, oferind acestor condimente puternice sinergie și beneficii individuale”, adaugă Feira. Ghimbirul, de exemplu, are unic proprietăți gastroprotectoare datorită capacității sale de a încuraja o digestie mai eficientă.* S-a dovedit, de asemenea, că extractele din plantă susțin funcția cognitivă sănătoasă .*

Cu o asemenea suită de acțiuni complementare, nu este de mirare că cele două plante au fost legate între ele în Gătitul ayurvedic de secole (ceaiul de ghimbir cu turmeric este un aliment de bază în sistemul medical antic). Cu toate acestea, cantitatea de turmeric și ghimbir pe care ați folosi-o pentru a aroma o masă este minimă în comparație cu doza de care ați avea nevoie pentru a beneficia de toate beneficiile duo-ului. Din fericire, puteți găsi și perechea de plante sincronizată într-unul dintre cele mai noi suplimente mindbodygreen, potenta turmeric+ , care combină 500 mg de extract de rădăcină de turmeric cu 150 mg de rădăcină de ghimbir și 5 mg de fructe de piper negru (renumit pentru piperina sa).

Sinergia plantelor la cea mai bună calitate, suplimentul utilizează ghimbir cu spectru complet și turmeric pentru a oferi gama completă de substanțe bioactive care îi fac pe acești prieteni atât de puternici.

horoscop 9 octombrie

Oferă o modalitate convenabilă de a culege zilnic beneficiile acestor ingrediente bogate în antioxidanți, în doze relevante clinic pentru a vă susține articulațiile și mușchii, digestia, starea de spirit, răspunsul inflamator și sănătatea generală.* Suplimentul vizat este excelent pentru oricine dorește să hrănește rezistența corpului lor zilnic folosind nutriția din plante.* „Turmericul, ghimbirul și piperul negru sunt cele mai puternice produse antioxidante pe care le dorești în echipa ta de condimente... Pentru a beneficia de acest trio alimentat de plante în formele lor cele mai absorbabile și mai puternice, un opțiunea convenabilă este mindbodygreen potenta turmeric+ . Doar două capsule vegane pe zi și ești de aur”,* spune dieteticianul și expertul în alimentație atentă Jennifer Hnat, R.D.N.

14 martie zodie

La pachet.

Piper negru mereu ajunge să se relaxeze cu turmeric, în timp ce ghimbirul este un aliment funcțional care nu primește întotdeauna atenția. Prin asocierea ghimbirului și turmericului - ambii membri ai Zingiberaceae familie — în alimente şi suplimente , veți culege beneficiile complementare ale acestor plante puternice.