8 Go-To Foods Acest psihiatru nutrițional mănâncă pentru o mai bună funcție a creierului

Când vine vorba de a lua sănătatea creierului în mâinile noastre, alegerile noastre alimentare par a fi cel mai simplu lucru pe care îl putem controla. Luați-l de la psihiatru, bucătar profesionist și specialist în nutriție Uma Naidoo, M.D. : O triplă amenințare în spațiul „alimentație ca medicament”, ea a văzut rezultate puternice la pacienții ei care fac schimburi dietetice simple pentru a-și optimiza sănătatea mintală.

Și chiar dacă nu îndepliniți un anumit diagnostic de sănătate mintală, spune ea, întărirea funcției creierului cu mâncare este întotdeauna o idee bună. „Veți mânca în fiecare zi, așa că de ce să nu împachetați alimentele care vă vor oferi o funcție mai bună a creierului?” ea împărtășește despre acest episod al podcastului lifeinflux.

Mai jos, cele opt alimente pentru creier pe care le jură pentru o sănătate mintală mai bună:

1.Fasole și leguminoase

Cercetările au arătat că intestinul afectează în mod direct creierul - există un canal care leagă cele două (denumite în mod obișnuit conexiunea intestin-creier sau axa intestin-creier ) care permite intestinului și creierului să comunice înainte și înapoi. Acestea fiind spuse, orice aliment sănătos pentru intestin este, de asemenea, simultan sănătos pentru creier. Intrați, fasole și leguminoase bogate în fibre. Aceste surse pe bază de plante hrănesc microbii sănătoși din intestin, alimentându-i fibră .

În ceea ce privește fasolea și leguminoasele, Naidoo este parțial față de fasole neagră: „Sunt bogate în magneziu , iar acest lucru pare a fi deficitar la persoanele extrem de anxioase. ' De fapt, studiile au arătat că o deficiență de magneziu poate porniți sistemul nervos simpatic (atunci când acest sistem nervos simpatic este în exces, poate duce la creșterea anxietății).

feb 9th zodiac

Două.Iaurt

În ceea ce privește alimentele sănătoase pentru intestin, am fi lipsiți să nu discutăm probiotice . Aici intervine iaurtul, deoarece acest aliment fermentat vă furnizează acele bacterii sănătoase în intestin. „Îți întărește intestinul aducând înapoi bug-urile bune de care ai nevoie pentru a prospera. Este un pas ușor pe care îl putem face astăzi ”, explică Naidoo. Și, în timp ce iubește iaurtul simplu de lapte, menționează că puteți opta și pentru un versiune neadairy cu culturi active vii. Doar asigurați-vă că achiziționați o opțiune simplă, deoarece versiunile cu aromă de fructe pot include tone de zahăr. Pentru a fi la fel de dulce, ea este parțială să completeze un parfait cu scorțișoară și fructe de pădure.

3.Ciocolata neagra

Iubitorii de ciocolată, înclinați-vă în: Da, ciocolata neagră are o parte echitabilă de antioxidanți (polifenoli, mai exact stres oxidativ ). Dar, potrivit Naidoo, există un alt motiv pentru care ciocolata neagră ocupă un loc important pe lista ei de alimente pentru creier: „Ciocolata neagră organică are un avantaj suplimentar. Procesul este fermentat, deci este și un aliment fermentat în acest fel. Este adevărat - boabele de cacao sunt fermentate, uscate, prăjite, apoi scoase din coji (este, de asemenea, ceea ce conferă ciocolatei negre gustul său ușor acru). Asigurați-vă că cumpărați ciocolata neagra organica, cruda sau unul cu cel puțin 70% conținut de cacao.

30 septembrie compatibilitate zodiacală

Patru.Avocado

Ah, puternicul avocado. Este iubit pentru conținutul său de grăsime sănătos, dar Naidoo iubește în special fructele pentru fibrele și magneziul său. „Un sfert de avocado de dimensiuni medii pe zi oferă fibre și grăsimi sănătoase. De asemenea, are magneziu, care s-a dovedit a fi de ajutor pentru depresie . '

5.Somon

„Omega-3 au fost studiați și în anxietate”, notează Naidoo. Mai exact, un studiu arată că grăsimile omega-3 pot scade stresul , iar altul demonstrează că diete bogate în acizi grași omega-3 poate ajuta la promovarea unui echilibru emoțional sănătos și a unei dispoziții pozitive. De aceea Naidoo se aprovizionează cu somon cu surse durabile; de fapt, spune că este în rotație regulată în frigider.

6.Ouă

Ouăle sunt în mod natural pline de melatonină, spune Naidoo, care vă poate ajuta să ajungeți la un somn mai profund. (Ea menționează chiar că o omletă este una dintre cele mai bune mese pentru a vă pregăti corpul pentru somn.) Și pentru că un program de somn sănătos este imperativ pentru o funcție sănătoasă a creierului , alimentele care promovează în mod natural somnul trebuie să ajungă în farfurie, mai ales seara. Dacă nu puteți tolera ouăle, ea menționează boabele de soia și quinoa conține și aminoacidul L-ornitină, care s-a dovedit că îmbunătăți calitatea somnului .

7.Jicama

Potrivit lui Naidoo, un echilibru între alimentele bogate în pre și probiotice este important pentru această conexiune intestin-creier. Acum, am discutat pe larg despre probiotice, dar despre unul dintre ei preferate bogate în prebiotice nu este altul decât jicama: „Este atât de ușor să lucrezi atunci când te obișnuiești cu el. Este foarte crocant - puteți să o adăugați la o salată, să o înmuiați în hummus sau să o răciți ', spune ea. Și pentru că are o aromă ușoară, îl puteți adăuga la o multitudine de feluri de mâncare, fie că este o slaw crocant sau „cartofi prăjiți cu vegan”.

8.Ardei iute

Naidoo este un fan al condimentelor pentru aroma și valoarea nutrițională: „Condimentele pot schimba orice masă și au beneficii diferite pentru sănătate.” Unul dintre condimentele ei preferate pentru sănătatea creierului? Ardei iute. Are un profil antiinflamator ridicat, iar Naidoo remarcă că poate ajuta la starea de spirit, energia și imunitatea. Cercetarea prevalează: un studiu efectuat pe animale a constatat că capsaicina din ardeii iute poate reduce simptomele depresive . În plus, un alt studiu a constatat că persoanele care consumă ardei iute în mod regulat le-a redus riscul de a muri din atacuri de cord și decese cerebrovasculare (cum ar fi accidentele vasculare cerebrale).

De luat masa.

Prin adăugarea unui amestec de alimente fibroase, antiinflamatoare, pre și probiotice, vă puteți optimiza mai bine funcția creierului. Desigur, cu toții avem microbiomi intestinali cu totul unici, deci nu fiecare aliment ne va afecta pe toți în același mod exact. Dar încercați să adăugați alimentele super-stelare ale creierului Naidoo la următoarea listă de produse alimentare și să vedeți cum vă simțiți - cu siguranță nu sunt singurele alimente sănătoase pentru creier acolo (găsiți încă 20 Aici ), dar considerați-le capse ușoare de pornire.

33 adică iubire

Și vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: