Proprietățile secrete anti-îmbătrânire a bulionului de oase
În timp ce pregătea culise pentru o apariție la televizor, un producător a întrebat: „Ce faci în lume pentru a arăta așa tineri ? ' I-am spus deja vârsta mea reală și acum a vrut să știe de ce nu arăt vârsta mea. Secretul? Mă sorb tânăr, bând drumul către pielea și corpul cu aspect mai tânăr.
Deci, ce beau? Bulion de oase . Și iată tot ce trebuie să știți.
Ce face ca bulionul de oase să fie atât de benefic?
Iată afacerea: bulionul de oase prinde, deoarece oamenii știu că are un gust fantastic și îi menține sănătoși. Dar bulionul de oase nu este doar încălzitor și hrănitor; de fapt întoarce ceasul înapoi . În calitate de expert în îmbătrânire sănătoasă, am făcut din bulionul de oase un nucleu al programului meu de ani de zile - și funcționează. De ce bulionul de oase este unul dintre cele mai puternice instrumente clinice ale mele? În primul rând, este ambalat cu nutrienți care îmbătrânesc sănătos. Iată doar câteva dintre ele:
- Colagen . Această proteină structurală creează o piele puternică, protejând împotriva îmbătrânirii și ridurilor . În timp ce cremele scumpe de colagen pentru piele funcționează temporar, colagenul din dietă este mult mai puternic, deoarece asigură colagenul celular. În plus, peptidele de colagen derivate din colagen vă vindecă tractul digestiv, ajutând la prevenirea inflamației care duce la îmbătrânire.
- Glicină. Corpul tău este bombardat toată ziua cu toxine care te îmbătrânesc. Glicina vă ajută ficatul să elimine aceste toxine din corpul vostru, re-energizând și dezinvechind celulele.
- Minerale inclusiv calciu, fosfor și magneziu. Bulionul osos este o sursă fabuloasă a acestor minerale anti-îmbătrânire, iar compoziția sa chimică le face extrem de biodisponibile.
- Glicozaminoglicanii, inclusiv glucozamina, condroitina și acidul hialuronic. Acești nutrienți ajuta la mentinerea articulatiilor tinere si flexibile .
- Iod. Bulionul de oase de pește este bogat în acest nutrient, care protejează împotriva unei tiroide lente - o cauză majoră de creștere în greutate, subțierea părului și pierderea de energie pe măsură ce îmbătrânești.
Mai mult, bulionul de oase este bogat și satisfăcător de suflet . Te umple și te încălzește până la degetele de la picioare, așa că nu ești niciodată tentat să mănânci în exces sau să gusti ceva nedorit care îmbătrânește fața și corpul.
3 februarie semn
Din experiența mea clinică, bulionul osos inversează semnele îmbătrânirii mai bine decât orice pulbere, pastilă sau ser. Și spre deosebire de cremele scumpe și de medicamentele eliberate pe bază de rețetă, bulionul de oase costă aproape nimic. În cele din urmă, gândiți-vă la acest lucru: Câte tratamente uimitoare anti-îmbătrânire puteți face în propria bucătărie din lucruri pe care le-ai face aruncați de obicei? (Este ultimul proiect de reciclare!)
Așadar, încercați și vedeți ce se întâmplă. Beau cel puțin o ceașcă de bulion de oase în fiecare zi și aceeași rețetă sănătoasă de îmbătrânire pe care o dau și pacienților mei. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru gestionarea greutății sănătoase, încercați să adăugați câte unul sau două bulion de oase „micro-posturi” în fiecare săptămână. În câteva zile, vei începe să simți o diferență - și în câteva săptămâni, vei începe să te uiți și tu.
Publicitate
Bulion de bază pentru o îmbătrânire sănătoasă
Ingrediente:
- Oase de înaltă calitate sau resturi de oase înghețate. Puteți folosi oase de vită, miel, pui sau curcan. Dacă vă permiteți, utilizați oase de la vaci crescute de pășuni sau ovine sau păsări de curte.
- Pentru bulion de oase de pește, cumpărați pești de înaltă calitate, prinși sălbatici. Talpa și snapperul sunt alegeri bune. Regula generală este de a evita peștii uleioși precum macroul - dar mulți oameni încalcă cu succes această regulă, așa că nu ezitați să experimentați!
Metodă:
- Așezați oasele într-o oală mare cu multă apă și puțină sare de mare. (Dacă doriți, puteți rosi sau prăji oasele mai întâi pentru un plus de aromă.) Aruncați ceapa tocată, morcovii, țelina și puțin usturoi. Puteți adăuga, de asemenea, câteva frunze de dafin, salvie sau orice alte ierburi și condimente care se potrivesc cu tipul de oase pe care îl utilizați.
- Adăugați 1 lingură. de oțet de cidru de mere. Acest lucru nu va afecta gustul, dar va ajuta la extragerea substanțelor nutritive din oase.
- Aduceți bulionul la fierbere și apoi întoarceți-l la foc mic, adăugând mai multă apă când este necesar. Pentru bulionele de carne și de pasăre, recomand cel puțin opt ore de gătit și mai mult de 24 de ore, dacă este posibil. (Bulionul de oase de pește durează doar aproximativ două sau trei ore.) Cu cât oasele sunt mai moi când ați terminat, cu atât va fi mai bogat în nutrienți.
- Răciți bulionul și strecurați-l prin două straturi de pânză de brânză sau un filtru de plasă foarte fin. Așezați bulionul în boluri de sticlă.
- Păstrați o parte din acesta în frigider pentru a fi folosite în următoarele trei zile sau cam așa și păstrați restul în boluri de dimensiuni de servire în congelator.
- Pe măsură ce bulionul se răcește în frigider, grăsimea se va ridica la vârf. Îndepărtați această grăsime și folosiți-o pentru gătit, dacă doriți. Când bulionul tău se răcește, acesta va deveni 'mișcător' și gelatinos. Exact asta vrei să vezi, deoarece înseamnă că este plin de colagen.
Ușor, nu? Și, ia în considerare acest lucru: Bulionul osos este unul dintre cele mai vechi alimente vindecătoare și anti-îmbătrânire de pe planetă . Deci, dacă știința actuală și sute de generații de vindecători spun că bulionul de oase funcționează, nu merită încercat?