Întrebări și răspunsuri cu Roll Roll: de la Down-Out la 40 la Ultraman pe bază de plante

Există puțini oameni pe planetă la fel de apt ca sportul de rezistență la distanță Rich Roll. Chiar și printre cadrele de elită, disciplinate ale sportivilor Ironman, Rich creează noi precedente pentru provocările de anduranță. Fitness pentru bărbați revista l-a numit unul dintre '25 cei mai în formă băieți din lume '- și a făcut-o PETA lista cu „Cele mai sexy vedete vegetariene”. La începutul acestui an, Rich și Jason Lester au finalizat EPIC 5 Challenge: 5 triatloane Ironman la distanță pe 5 insule hawaiene în mai puțin de o săptămână. Rich a fost un clasat de top la Campionatele Mondiale Ultraman, un triatlon pe distanțe Ironman de 3 zile, de 320 de mile, pe Big Island din Hawaii.

Deși realizările atletice ale lui Rich sunt remarcabile, povestea călătoriei sale către o viață mai sănătoasă este și mai inspirată. La cea de-a 40-a aniversare, la cincizeci de lire sterline supraponderale și neformate, Rich și-a făcut un inventar personal și nu a fost mulțumit. Ziua sa de naștere a declanșat-o pe Rich să-și revizuiască dieta și să-și transforme mintea și corpul. Fie că sunteți în căutarea de a face mici schimbări în viața voastră (poate aveți nevoie de motivație pentru a sări peste Happy Hour și pentru a ajunge la sală), fie că autoevaluarea necesită o transformare a vieții mai radicală, veți fi inspirați de călătoria de schimbare, transformare a lui Rich , și împlinire.

MindBodyGreen: La 40 de ani, ai făcut o schimbare drastică a stilului de viață și ai decis să te antrenezi pentru Ultraman Hawaii. Ce a condus la această decizie?

Roll bogat: Împlinirea a 40 de ani este doar una dintre acele etape de referință care te obligă să faci inventarierea vieții tale. Ești fericit? Ai regrete? Ce lipseste? Pentru mine, devenisem teribil de neadaptat și 50 de kilograme supraponderal. Am avut unul dintre acele momente rare din viață în care știam că trebuie să mă schimb și am fost binecuvântat de disponibilitatea de a acționa. Nu aveam niciun plan general și totul se desfășura foarte treptat și organic (scuzați jocul de cuvinte). Cu ajutorul soției mele, am făcut o curățare de 7 zile de fructe și legume, ceea ce a fost uimitor și mi-am început călătoria. Am urmat acest lucru cu o dietă vegetariană. Cu toate acestea, am fost destul de needucat despre ceea ce făceam și nu am experimentat nicio creștere a nivelului meu de energie și am rămas incapabil să slăbesc. Îmi dau seama retrospectiv că acest lucru a fost probabil pentru toate pizza, brânza, lactatele și alimentele rafinate / procesate pe care am continuat să le consum. Eram gata să arunc prosopul și să mă întorc la vechile mele moduri, dar am decis că voi risca o dietă vegană în întregime pe bază de plante. Cu alte cuvinte, am tăiat lactatele și alimentele procesate din dieta mea. Nu mi-am imaginat niciodată că devin vegan, dar eram la jumătatea drumului, așa că am luat mingea peste linia de poartă ca să spun așa.

La acea vreme, nu aveam niciun fel de mare proiect în ceea ce privește revizuirea vieții mele - era aproape să demonstrez că nu va funcționa. Dar spre uimirea mea, în următoarele 7-10 zile am experimentat o creștere extraordinară a nivelului meu de energie. Parcă nu mi-am dat seama niciodată că mă pot simți atât de bine. Am început să mă antrenez din nou, mai ales pentru că aveam nevoie de o priză pentru toată această nouă energie găsită. Apoi a venit căutarea unui obiectiv. Am fost întotdeauna foarte orientat spre obiective și căutam o provocare. La fel ca mulți, m-am gândit să încerc un Ironman. Dar eram destul de ignorant cu privire la triatloane și nu mi-am dat seama că aceste curse se vând cu un an în avans. Nu am vrut să aștept un an întreg. Atunci am dat peste un articol despre Ultraman Hawaii. Ultraman este un triatlon Ironman dublu la distanță de 3 zile, care înconjoară întreaga Insulă Mare din Hawaii. În Ziua 1 înoți 6,2 mile urmat de o bicicletă de 90 mile. În ziua 2, pleci cu bicicleta pe 170 de mile. Ziua 3 este o alergare de 52,4 mile. Desigur, suna imposibil. Dar a fost doar ceva la acest lucru care m-a fascinat și mi-a captat imaginația. Nu doar distanța, ci faptul că m-a lovit mai mult ca o odisee spirituală mai mult decât o rasă. Ceva a făcut clic în interiorul meu și știam doar că trebuie să o fac.

MBG: Ce sfaturi ai pentru ca sportivii să se pregătească mental pentru o cursă de anduranță?

RR: Cel mai mare lucru pentru mine este să-mi amintesc că nu este vorba despre rezultat - este vorba despre călătorie. Este vorba despre găsirea bucuriei în pregătire și îmbrățișarea stilului de viață sănătos de care are nevoie. Cursa este doar un mic pas în celebrarea călătoriei care te-a adus acolo. Există ceva foarte sufletesc în antrenamentul de rezistență, în sensul că este la fel de mult o călătorie interioară ca una fizică externă. Necesită mult timp singur, care te pune în legătură cu tine și cu mediul într-un mod foarte conectat și meditativ. Învață să îmbrățișezi acest aspect solitar al acestuia ca mijloace pentru autocunoaștere, prezență și creștere personală și vei descoperi o anumită bucurie latentă în călătorie.

MBG: Cum încorporezi yoga și spiritualitate în pregătirea ta?

RR: Puteți fi incredibil de potrivit într-un sens fizic, dar dacă nu sunteți conectat spiritual vă lipsește o totalitate care vă subminează actualitatea și potențialul ca persoană completă. Oricare ar fi sistemul dvs. de credință sau credință - fie că este Dumnezeu, Buddha, Mohammad sau doar natura - învață să folosească acest lucru ca sursă de putere și scop pentru a-ți ghida sinele intuitiv. Beneficiile fizice deoparte, adevărata valoare a unui consecvent practica yoga este capacitatea sa inerentă de a vă conecta la momentul prezent, de a opri discuțiile inactive și contraproductive ale minții și de a vă deschide mintea, corpul și spiritul către energia universală mai mare disponibilă pentru noi toți. Suntem ființe spirituale care au o experiență fizică. Cu cât sunt mai capabil să îmbrățișez acest etos, cu atât devin mai bine sportiv și persoană. Și, pe termen lung, cel mai bun sportiv este întotdeauna cea mai actualizată ființă.

MBG: Ați finalizat recent EPIC 5 - 5 triatloane Ironman la distanță în 5 zile pe 5 insule hawaiene - cu Jason Lester. Ce ne puteți spune despre această experiență?

RR: Dincolo de nașterea, obținerea sobră, întâlnirea soției mele și nașterea copiilor mei, a fost cea mai uimitoare experiență din viața mea. Mulți au spus că nu se poate face. Și totuși am biruit. A ajuns să dureze puțin mai mult - am finalizat-o în doar o săptămână - dar cu toate acestea, Jason și cu mine am făcut ceva pe care nimeni nu l-a încercat vreodată, darămite să-l realizăm. Nu o „rasă” în sine, a fost o călătorie comunală și spirituală de vindecare care a legat toate insulele. În fiecare zi, ni s-au alăturat grupuri de oameni care au ieșit în mod altruist să ne sprijine, precum și bicicliști, alergători și înotători care s-au alăturat pe segmentele noastre pe parcurs. A fost un sentiment uimitor să te conectezi cu atât de mulți oameni cu un mesaj de wellness. Acestea fiind spuse, a fost incredibil de dificil. Am întâmpinat multe obstacole. Logistica singură era descurajantă; călătoria zilnică interinsulară brutală și stresantă. Apoi a existat lipsa de somn progresivă, probleme mecanice de bicicletă, căldură, vânt. Totul. Dar a putea face față tuturor acestor provocări și a le depăși a fost destul de satisfăcător. Și pentru a putea arăta lumii că toate acestea se pot face pe un dietă pe bază de plante ? Uimitor.

MBG: Scrii o carte de bucătărie pentru alimente întregi pe bază de plante împreună cu soția ta, Julie Piatt. Care sunt unele dintre mesele tale preferate de pregătit împreună?

RR: Majoritatea meselor noastre sunt foarte simple. În loc să încercăm să „recreăm” ce gust ar avea un fel de mâncare din carne, preferăm să pregătim feluri de mâncare folosind alimente întregi apropiate de starea lor naturală. Avem o mare varietate de băuturi amestecate Vitamix și elixiruri de wellness care evoluează mereu. Mesele tind să implice o mulțime de verdeață preparată simplu - chipsuri de kale, salate, spanac, broccoli, varză de Bruxelles, în general ușor sotate în ulei de măsline sau nucă de cocos. Și o mulțime de cereale integrale - quinoa, orezul brun sunt elemente de bază. Cu copiii ne place să preparăm pesto de migdale, budincă de semințe de chia, nachos de brânză de migdale și sosurile noastre de roșii. Este un mit că consumă prea mult timp pentru a pregăti mese vegane. Majoritatea preparatelor noastre sunt mai ușor de făcut decât rețeta medie.

224 semnificația numărului de înger

MBG: Care sunt elementele de bază ale listei dvs. alimentare?

RR: O tonă de produse ecologice cultivate local este în centrul atenției - achiziționăm majoritatea săptămânal de pe piața fermierilor locali. Kale, sfeclă, morcovi, spanac, varză de Bruxelles, broccoli, avocado, sparanghel, anghinare și multe fructe. Migdale, unt de migdale, pâine fără gluten. Quinoa, orez brun și paste din orez brun; cartofi și igname. Semințe de in, in, ulei de măsline și cânepă. Lapte de cocos, apă și înghețată. Lapte de migdale, maca, semințe de chia, vegana

MBG: Aveți vreo îngăduință vinovată?

RR: Chipsurile de cartofi sunt slăbiciunea mea. Lucrez la asta.

MBG: Aveți cărți preferate?

RR: Pentru nutriția pe bază de plante, cărțile lui Brendan Brazier Prospera și Thrive Fitness sunt grozavi. De asemenea Dieta Motor 2 de Rip Esselstyn este o lectură minunată. Pentru știința din spatele nutriției întregi pe bază de plante alimentare pentru o bunăstare generală, Studiul Chinei de Dr. T. Colin Campbell. Pentru crearea stilului de viață, mă bucur Săptămâna de lucru de 4 ore de Timothy Ferris, precum și blogul său.

MBG: Ce înseamnă lifeinflux pentru tine?

RR: Înseamnă o abordare holistică a vieții care onorează corpul, mintea, spiritul și planeta, nu doar prin dietă, ci prin viață conștientă în toate domeniile vieții.

MBG: Citatul Preferat?

RR: „Fii aici acum” - Bhagavan Das. Sunt doar 3 cuvinte, dar spune multe! De asemenea, Bhagavan s-a căsătorit cu soția mea și cu mine.

MBG: Dacă cineva citește acest lucru care se află într-un loc mental / spiritual / fizic similar în care erai la 40 de ani, și această persoană caută să facă o schimbare în viața sa, ai vreun sfat sau sfat pentru acest cititor?

RR: Nu pot vorbi decât din propria experiență, dar am avut succes folosind multe dintre instrumentele de recuperare a dependenței, aplicate în alte domenii ale vieții mele. Mai jos sunt câteva sfaturi care sunt extrase dintr-un articol pentru care am scris CNN anul trecut:

Setează un scop: Noțiuni vagi, nespecifice de „a te potrivi”, „a merge la sală” sau „a mânca mai bine” sunt toate în regulă, dar nu sunt adevărate „obiective” și se descurcă prea de obicei, deschizând calea recăderii la vechile obiceiuri.

În schimb, stabiliți ceva foarte concret pe care doriți să îl realizați la o dată viitoare. Cu cât este mai specific, cu atât mai bine. Apoi, creați un plan solid cu repere intermediare rezonabile „pași intermediari” de-a lungul drumului pentru a atinge obiectivul mai mare. Descrieți progresul, întrucât îndeplinirea etapelor intermediare vă va spori încrederea și vă va investi mai profund în obiectivul final.

Creați comunitate și responsabilitate: Dacă ieșiți în public cu căutarea dvs., atunci sunteți pe cârlig. O rețea bună de asistență este o cheie a succesului. Dar ferește-te de zdrobitoarele de vise negative. Fii selectiv, înconjurându-te de oameni care îți încurajează succesul.

Fa ceea ce iti place: Când vine vorba de exerciții fizice, nu ar trebui să fie prea dureros. În mod ideal, ar trebui să fie distractiv. Dacă urăști absolut alergarea, găsește altceva care îți place. În caz contrar, te-ai pregătit să eșuezi. Și nu fi prea rigid - amestecă-l cu o varietate de activități care îți plac pentru a-l menține interesant și proaspăt.

Nu dieta: În schimb, fii sincer în legătură cu obiceiurile tale și încearcă să implementezi schimbări sănătoase și de durată în nutriția ta. Cred cu tărie că un program nutrițional construit în întregime în jurul alimentelor pe bază de plante și complet lipsit de produse de origine animală este optim. Înțelepciunea convențională ar spune că un sportiv nu poate performa numai pe plante. Dar sunt dovezi vii că acest lucru este fals și am cercetări ample pentru a susține această poziție. Personal, nu pot accentua prea mult diferența pe care aceasta a făcut-o în propria mea viață, o armă secretă pentru performanțe atletice îmbunătățite și o bunăstare generală pe termen lung. (În ultimii doi ani, nu m-am îmbolnăvit și nici nu am suferit de răceală.)

Îmi dau seama, desigur, că nu toată lumea este pregătită să devină 100% vegană, dar ar trebui să se concentreze un program construit pe o bază solidă de legume, fructe și cereale organice proaspete. Nu săriți mesele, dar reduceți ușor porțiile. Citiți etichetele și educați-vă. Evitați grăsimile saturate, alimentele procesate și băuturile răcoritoare, toate acestea fiind complet lipsite de valoare nutrițională. Consumul de alimente proaspete întregi, bogate în conținut nutrițional, va împiedica, de asemenea, acele îndemnuri nesănătoase de a fi excesiv.

Câte o zi pe rând: Obiectivele mari pot părea de netrecut. Ideea că nu poți mânca niciodată un cupcake sau să dormi din nou este descurajantă în cel mai bun caz. În schimb, concentrează-te doar asupra a ceea ce se întâmplă astăzi, chiar dacă este oră la oră, și nu-ți face griji pentru mâine.

- Astăzi, nu am de gând să mănânc tortul ăla. Poate o voi mânca mâine, doar că nu azi. Și dacă ți-e dor de o bătaie, nu te biciui; nu duce decât la descurajare și renunțare totală. Important este să vă asigurați că veți reveni imediat la a doua zi - nu lăsați să treacă o altă zi.

Prioritizează: Aruncați o privire sinceră la săptămâna dvs. medie, identificați-vă utilizările ineficiente ale timpului și eliminați lucrurile care nu vă servesc obiectivele. Indiferent cât de ocupat ai fi, dacă ești cu adevărat cinstit în legătură cu această anchetă, îți garantez că poți face câteva tăieturi și să-ți croiești ceva timp. Nu uitați: nimic nu se schimbă dacă nu se schimbă nimic.

Fii consistent: Nu este vorba despre cât de mult faci într-un anumit antrenament sau cât de greu este. Zece minute de exerciții de bază de patru până la cinci ori pe săptămână sunt mult mai bune decât o lună pe săptămână. Stabilirea unui ritm consistent de repetare este cheia și un alt motiv pentru care alegerea ta de exercițiu ar trebui să fie ceva care îți place cu adevărat.

Să ne unim pentru a schimba perspectiva lumii cu privire la sănătatea și bunăstarea pe termen lung. Indiferent cât de vechi, supraponderal sau lipsit de formă ai, ai puterea de a lua o decizie, de a-ți stabili un obiectiv și de a-ți crea un plan. Schimbările pozitive sunt întotdeauna la îndemâna voastră și astăzi rămâne încă prima zi din restul vieții voastre. Fă-o să conteze!

MBG: Ce urmează pentru tine?

RR: În ceea ce privește curse, nu am nimic în calendar decât Campionatele Mondiale Ultraman din Hawaii, în weekendul de Ziua Recunoștinței.

În ceea ce privește alte proiecte, vom găzdui câteva ateliere de nutriție, antrenament și meditație și retrageri începând din această vară. Vă rog să-mi verificați site-ul web pentru date și informații. În plus, sperăm să avem cartea noastră de bucate disponibilă în lunile următoare.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura programului nostru de birouri live.

Imparte Cu Prietenii Tai: