Proteina de soia reduce ridurile pe pielea postmenopauză, studiul găsește

Îmbătrânirea sănătoasă a pielii începe din interior, dar nu este la fel de complexă pe cât ai putea crede. De fapt, o dietă care susține pielea arată foarte mult ca mâncarea pentru longevitate generală: prioritizarea alimentelor naturale întregi; obținerea suficientă proteine; și mâncând mese bogate în antioxidanți.

Acestea fiind spuse, cercetările au început să arate că unele alimente au de fapt o influență directă asupra îmbătrânirii pielii, ceea ce face ca „alimentele de piele” să fie mai puternice ca niciodată.

Pentru a veni, o proteină naturală a adăugat cel mai recent pe listă. 

20 ianuarie compatibilitate zodiacală

Cercetările sugerează că proteina de soia poate reduce ridurile

Un studiu publicat în Jurnal Nutrienți a constatat că suplimentarea dietetică de proteine ​​de soia cu izoflavone Poate îmbunătăți fotografia pielii 1 , inclusiv ridurile și preocupările de pigmentare și creșterea hidratării pielii la femeile aflate în postmenopauză. 

Izoflavonele (cunoscute și sub denumirea de fitoestrogeni) sunt componente pe bază de plante care se găsesc în alimente precum soia care imită o acțiune similară a estrogenului în organism-de aceea, de ce pot fi atât de benefice într-o perioadă în care femeile experimentează cea mai semnificativă scufundare în estrogen (aka , după menopauză). 

Cum au ajuns cercetătorii la această concluzie? Iată deetele:

• Studiul a analizat 44 de femei aflate în postmenopauză, comparând efectul proteinei de la laptele lactat la proteine ​​din soia. Cercetătorii au analizat factori precum adâncimea ridurilor, pigmentarea pielii, hidratarea pielii și producția de sebum pe parcursul studiului de 24 de săptămâni. 
• Ei au ajuns la concluzia că toți factorii, în afară de producția de sebum, au fost afectați pozitiv de aportul de proteine ​​de soia în comparație cu proteina pe bază de lapte. 
• Studiul a inclus utilizarea proteinei de soia care conține 50 de miligrame de izoflavone-ceea ce echivalează cu aproximativ o jumătate de cană de calciu, tofu ferm sau 2 căni de Sunt lapte 2 . 

Acum, există câteva lucruri de chemat aici: În primul rând, studiul a măsurat doar femeile albe, în special femeile cu tipuri de piele Fitzpatrick I, II și III - ceea ce înseamnă pielea palidă, pielea corectă și pielea albă ușoară până la medie . Deci, pentru ca aceste rezultate să fie confirmate pe toate tonurile pielii și tipurile de piele, avem nevoie de mai multe cercetări.

În continuare, motivele exacte din spatele îmbunătățirii pielii pot fi multifacete. În primul rând, cercetătorii observă că aceste izoflavone pot Promovarea proliferării celulare , acționează ca Antioxidanți , și Exercitați antiinflamator 3 şi anti-cancer 4 proprietăți în corpul complet. 

Pe această notă, există o teamă comună că izoflavonele găsite în tofu poate crește riscul de cancer la femeile aflate în postmenopauză. Cu toate acestea, o revizuire cuprinzătoare a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentației (EFSA) a concluzionat că izoflavonele Nu creșteți riscul de cancer de sân, tiroidă sau uterin la femeile aflate în postmenopauză . 

20 nov semn zodiacal

Totuși, dacă aveți probleme persistente, vă sugerăm să consultați un profesionist în domeniul sănătății înainte de a face modificări în dieta dvs.

În piele, s -au dovedit că izoflavone și alți fitoestrogeni Creșteți concentrațiile de acid hialuronic şi îmbunătățiți conținutul și calitatea colagenului - Din care se declanșează în mod natural odată cu vârsta, contribuind la pielea mai uscată și mai slabă în timp. 

Cu toate acestea, proteina de soia este doar o bucată din puzzle atunci când vine vorba de construirea unui model alimentar care suportă pielea. Veți dori să vă asigurați că veți obține suficient carotenoizi (cel mai adesea găsit în produse portocalii și roșii, cum ar fi morcovii și ardeii clopot), precum și Omega-3s  (găsit în somon, avocado, nuci etc.). 

Dacă doriți cu adevărat să vă ridicați, luați în considerare adăugarea de peptide de colagen la dieta dvs. elasticitatea pielii și densitatea dermică 5 , ceea ce afectează direct aspectul pielii îmbătrânite. Aici, cele mai bune suplimente de colagen de pe piață pentru sprijinul pielii și intestinului. 

3 moduri de a pregăti alimentele bogate în soia

Tofu poate fi un aliment dificil de stăpânit dacă nu ești deja foarte familiar cu asta. Mai jos, trei modalități ușoare de a obține mai multă soia în dieta dvs. (și de fapt, faceți -o să aibă un gust bun):

• Cuburi clasice de tofu: Cuburile de tofu sunt probabil cel mai simplu mod de a mânca proteina mătăsoasă - dar preparatul potrivit va face sau vă va rupe rețeta. Asigurați -vă că apăsați tofu -ul înainte de a -l folosi pentru a elimina excesul de apă și luați în considerare aruncarea acesteia în ulei de măsline și condimente pentru o textură subtilă crocantă. 
• Ca gustare: Dacă pur și simplu nu poți trece de textura tofu -ului, cu siguranță nu ești singur. Puteți obține în continuare beneficiile soia prin soia. Puneți -le în salată sau aruncați soia în sos de soia sau aminouri de nucă de cocos pentru o gustare sărată. 
• Tofu mărunțit: Personal, cred că tofu -ul mărunțit este forma superioară. V -aș sugera să apăsați tofu -ul înainte de a -l mărunți, deoarece excesul de apă va face acest proces mult mai dezordonat. Utilizați tofu mărunțit în tacuri, sandvișuri, boluri calde și așa mai departe. 

Preluarea

Un studiu a descoperit că izoflavonele găsite în proteina de soia poate îmbunătăți fotografiile pielii, inclusiv ridurile și pigmentarea și crește hidratarea pielii la femeile aflate în postmenopauză.

Putem atribui o mare parte din aceste beneficii comportamentului similar al soia cu estrogenul din organism, un hormon care scade în timpul menopauzei. Nu iubești soia? Nici o problemă: Iată mai multe alimente grozave de susținere a pielii pentru a adăuga pe listă .