O dietă mediteraneană poate ajuta la susținerea memoriei pe măsură ce îmbătrânești, sugerează studiul

Până acum, nu este un secret cu care se mândrește dieta mediteraneană o varietate de beneficii . Consumul unei diete mediteraneene este asociat cu longevitate mai lungă, cu sănătatea intestinului și chiar cu o stare de spirit îmbunătățită. Și conform cercetărilor publicate în Gerontologie experimentală 1 , un alt beneficiu de luat în considerare este o mai bună funcție cognitivă pe măsură ce îmbătrânim.

Studierea efectelor obiceiurilor alimentare

Pentru studiul lor, o echipă de cercetători de la Universitatea din Edinburgh din Scoția a dorit să observe potențialele asocieri dintre dietă, abilitățile de gândire și sănătatea creierului la vârstnici.

Ei au adunat date de la peste 500 de persoane care aveau 79 de ani (fără demență). Pe lângă răspunsul la un sondaj despre obiceiurile lor alimentare, acești indivizi au completat o serie de întrebări pentru a-și testa memoria, rezolvarea problemelor și viteza reală a gândirii lor.

Trei sute cincizeci și opt dintre participanți au fost supuși, de asemenea, RMN, astfel încât cercetătorii să poată evalua structura creierului lor.

nov 15 zodiac

Ce au găsit

Descoperirile studiului sugerează că rămânem cu o dietă mediteraneană pe măsură ce îmbătrânim ar putea fi o modalitate bună de a-ți menține mintea ascuțită. În special, „mâncatul mai multor legume cu frunze verzi și reducerea consumului de carne roșie ar putea fi două elemente alimentare cheie care contribuie la beneficiile dietei în stil mediteranean”, spune coautorul studiului și cercetătorul Janie Corley, Ph.D. într-un comunicat de presă , observând că aceștia păreau a fi cei mai puternici factori asociați cu o funcție cognitivă mai bună.

În mod interesant, o dietă mediteraneană nu a indicat de fapt o sănătate mai bună a creierului în sine pentru participanții la studiu (gândiți-vă la mai multă materie cenușie sau albă, după cum arată RMN-ul), dar în ceea ce privește memoria și cogniția generală, dieta a arătat un impact.

„În eșantionul nostru, relația pozitivă dintre o dietă mediteraneană și abilitățile de gândire nu este luată în considerare de a avea o structură a creierului mai sănătoasă, așa cum ne-am putea aștepta”, explică Corley, adăugând: „Este posibil să existe alte corelații structurale sau funcționale ale creierului cu această măsură a dietei sau asocieri în anumite regiuni ale creierului, mai degrabă decât întregul creier, așa cum este măsurat aici.”

La pachet

Cu toții ne-ar plăcea să fim atenți pe măsură ce îmbătrânim și, conform acestei cercetări, principiile unei diete mediteraneene ne pot ajuta să facem exact asta. Din fericire, asta nu putea fi mai ușor — sau mai gustos — de încercat, cu o mulțime de grăsimi sănătoase, fructe și legume proaspete și surse slabe de proteine ​​din care să alegi. Asigurați-vă că consultați lista noastră de produse alimentare pentru dieta mediteraneană pentru a începe și pregătiți-vă să vă bucurați de gusturile mediteraneene.