Am avut artrită oribilă. Apoi am fost vegan

Sunt un imens iubitor de carne. Înainte, cu excepția cazului în care mesele mele conțineau o proteină din carne, nu eram mulțumit. Am încercat de mai multe ori să devin vegetarian după ce am văzut interiorul fermelor de pui și porci, dar nu s-a blocat niciodată. Pofta mea de carne era prea puternică și, în curând, imaginile acelor animale maltratate au dispărut în fundal, în timp ce îmi dădeam seama de burgerul meu.

În 2006, însă, totul s-a schimbat. La 26 de ani, am fost diagnosticată cu poliartrită reumatoidă. Maxilarul, genunchii, gleznele, încheieturile mâinii, degetele și coatele erau toate rigide și dureroase, făcându-mă să merg cu un braț îngrozitor și șchiopătat. Parcă cineva ducea un ciocan la fiecare articulație. Stând perfect nemișcat a fost singura dată când am simțit ușurare.

Am fost o fată de 20 de ani care a întrezărit cum s-ar simți viitorul ei corp în vârstă de 80 de ani și mi-am petrecut cele mai multe zile simțindu-mi destul de rău pentru mine - chiar fără speranță. Cea mai mică atingere a iubitului meu (acum soț) m-a făcut să mă ofilesc de durere. A spune că am fost deprimat ar fi o subevaluare completă. Eram o epavă.

În cele din urmă m-am strâns și am reușit să lucrez cu hotărârea de a-mi îmbunătăți sănătatea. Reumatologul meu mi-a prescris un medicament care mi-a șters sistemul imunitar, ameliorând o parte din durere, dar căutam o soluție mai bună. Nu sunt un om care să stea liniștit și să aștept să se întâmple lucrurile. Întotdeauna am fost un primitor și sănătatea mea nu a fost diferită. Am fost afară să-mi revin sănătatea.

semnul 28 aprilie

După ce mi s-a spus de nenumărate ori de la reumatologul meu că dieta nu are nimic de-a face cu ameliorarea artritei, am decis să-i arunc pesimismul deoparte și să devin oricum vegan. La urma urmei, ce am avut de pierdut?

Luarea deciziei de a deveni vegan a fost cea mai ușoară alegere pe care am făcut-o vreodată. Nu numai că am fost încă afectat de animalele pe care le-am văzut în cuști și maltratate, dar am aflat și că veganii sunt adesea mai sănătoși decât consumatorii de carne.

După ce mi-am schimbat dieta, am început să observ câteva lucruri:

1. Sistemul meu digestiv, desigur, lent, a început să funcționeze normal pentru prima dată în viața mea după prima săptămână de viață cu o dietă pe bază de plante. Bună o dată pe zi versus o dată pe săptămână!
2. După ce familia și prietenii mei au continuat să streseze: „Nu poți trăi fără proteine”, am aflat că poți efectiv obțineți o mulțime de proteine ​​pe o dietă pe bază de plante . Sunt încă la fel de puternic ca înainte de a deveni vegan, fără să pierd o cantitate de masă musculară pe care toată lumea a susținut că o voi pierde.
3. Flăcările mele s-au redus după o lună de a fi strict vegan și aș putea merge timp de două săptămâni sau mai mult fără a-mi lua medicamentele.
4. Durerea din unele articulații a dispărut complet. Nu mai am dureri în degetele de la picioare, maxilar sau unul din degete. Poate că acest lucru nu pare mare, dar când articulațiile sunt umflate și fragede, orice articulație care este salvată este o afacere uriașă.

Au fost adăugate câteva bonusuri pentru a deveni vegani și care nu au nimic de-a face cu artrita, dar oricum merită menționate.

1. Am slăbit. La început nu sunt supraponderal, dar sunt sigur că reducerea celor zece kilograme pierdute mi-a ușurat tensiunea la nivelul articulațiilor.
2. Am devenit o persoană mai spirituală, simțindu-mă în pace că nu mai contribuie la consumul de animale nefericite, pompate cu hormoni și antibiotice.
3. American științific raportat că 14-22% din gazele cu efect de seră sunt produse din cauza cărnii din dietele noastre.
4. Mă simt mai viu după mese în loc de somnoros. Energia și viața din legume și plante proaspete mă revigorează.

Deși veganul nu m-a vindecat cu siguranță de artrită, nu pot ignora schimbarea drastică a stării mele generale. Mă simt chiar mai fericit. Sunt un vegan în vârstă de 34 de ani și mă simt mai conectat la pământ și la animalele cu care îl împărtășim încă din prima săptămână fără carne.

În fiecare zi învăț lucruri noi despre trupul și sufletul meu, ascultând ceea ce îmi spune. De când m-am acordat puterii de a mânca o dietă pe bază de plante, am devenit mai sănătos, mai fericit și mai liniștit cu starea mea, încrezător că într-o zi, va dispărea.

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.

Imparte Cu Prietenii Tai: