Am mâncat carne pentru prima dată în 5 ani. Iată ce s-a întâmplat corpului meu

Nu m-am trezit exact într-o dimineață și am decis să nu mai am carne. A fost un proces foarte gradual care s-a întâmplat după ce am absolvit facultatea. Mi-am dat seama că nu consumasem nicio proteină animală de câteva săptămâni și nu o poftisem sau nu o ratam deloc. De ce ar trebui să mănânc alimente care nu îmi plac cu adevărat, nu?

Vreau să clarific faptul că am crezut întotdeauna că hrana cu ierburi, nici o hormonă de proteine ​​animale, este 100% bună pentru dvs. Nu m-am gândit niciodată că este ceva în neregulă la consumul de carne. Oferă o mare valoare nutritivă și proteine ​​și le-am făcut tot timpul soțului meu. Nu m-am gândit niciodată cu adevărat la ce se va întâmpla cu relația mea cu carnea în viitor. Tocmai am mers cu fluxul, dar după cinci ani fără carne în viața mea, am început să primesc din nou mâncărime pentru asta.

Fiind cineva care vrea să fie propria ta etichetă (nu m-am identificat niciodată sub o etichetă nici măcar pe blogul meu), nu a fost prea mare lucru pentru mulți oameni în afară de cei care mă cunosc bine când am început să mănânc carne câteva săptămâni în urmă. Dar, de când am mâncat acea crocantă de pui de făină de migdale, este sigur să spun că viața mea s-a schimbat.

Există o ta de oameni care nu mănâncă carne, pește sau ouă etc. și într-o zi se răzgândesc. După ce am scris o postare pe blog despre experiența mea, nu mi-a venit să cred numărul de e-mailuri și mesaje pe care le-am primit de la comunitate, întrebând ce s-a întâmplat de când am început să mănânc din nou carne sau dacă am vreun sfat pentru ele.

Chiar dacă corpul fiecăruia este atât de diferit, există câteva lucruri pe care le-am învățat despre relația mea cu mâncarea și corpul meu în ultimele câteva săptămâni.

747 înger număr îndrăgostit

1. Corpul tău îți poate vorbi. Treaba ta este să asculți.

Da, ai citit bine. Corpul tău este uimitor. Este mașina care vă conduce viața. Corpurile noastre sunt sacre și știu de ce au nevoie. Corpul meu mi-a spus fizic să încep să mănânc din nou carne, motiv pentru care am făcut-o. Soțul meu a vrut să încerce bulion de oase și, după ce l-am văzut bând de mai multe ori, interesul meu a atins apogeul. Am încercat bulion de carne de vită și os de pui de la Boneafide Provisions și am început să-l beau la fiecare câteva zile. La câteva săptămâni după aceea, îl pregăteam să ia cina și mirosul unei cărnii de vită bologneză mirosea uimitor mie. Mi-am simțit corpul spunându-mi: „Mănâncă asta ... vezi ce se întâmplă”. Și, deși nu am încercat acea bologneză (încă), mi-am făcut oferte de pui cu făină de migdale a doua zi și m-am întors în acțiunea de mâncare a cărnii.

2. Pofta și papilele gustative se schimbă - și asta e OK.

Am auzit că la fiecare șapte ani alergiile și / sau papilele noastre gustative se pot schimba. Nu am crezut niciodată asta până de curând, când am început să poftesc lucruri care nu mi-au plăcut niciodată. Morcovi prăjiți și conopidă, de exemplu - nu mi-a plăcut deloc să le mănânc deloc și acum nu pot să trec mai mult de câteva zile fără ele. Și miel? Niciodată în viața mea nu mi-am poftit mielul, iar acum burgerii de miel de casă sunt noua mea bază de săptămână. Doar pentru că nu ți-a plăcut să mănânci un anumit aliment în urmă cu unul sau trei sau chiar cu 10 ani în urmă nu înseamnă că nu te vei delecta acum.

3. Nu ar trebui să-ți fie foame tot timpul după masă.

Ai terminat vreodată să mănânci cina și desertul și încă ți-a fost foame? Da, si eu. De fapt, obișnuiam să simt acest lucru în fiecare zi, chiar și după ce am mâncat un castron imens de legume, paste de naut sau un alt fel de mâncare pe bază de legume urmat de niște ciocolată sau câteva prăjituri sănătoase pentru desert. Știu că e bine să îți fie foame din când în când înainte de culcare, dar există nu motiv pentru a fi flămând sau a nu fi mulțumit după ce ai luat masa și desertul. De când am început să mănânc carne, sunt mulțumit și plin de noapte. Evident că încă mai am desertul meu (o fată are nevoie de pâinea ei), dar nu simt nevoia să mănânc din nou o oră mai târziu. Proteinele de la burgerul de curcan sau de la pui mă mențin.

4. Ceea ce mănânci are un impact uriaș asupra hormonilor tăi.

Nu o să plec aici pe o tangentă despre hormoni feminini (deși aș putea vorbi despre asta ore în șir), dar după ce am citit Alisa Vitti 's Codul femeii (4x într-o lună), am aflat cât de strâns sunt sincronizați hormonii noștri cu stilul nostru de viață și cu alimentele pe care le consumăm în fiecare zi. Lipsa nutrienților și vitaminelor adecvate ne poate cauza probleme la nivel intern. Acest lucru nu înseamnă că toată lumea are nevoie de proteine ​​animale pentru a-și menține hormonii sub control, dar dacă vă simțiți deloc dezechilibrat, este ceva de luat în considerare.

5. Nu trebuie să iubești toată carnea pentru a mânca niște carne.

Până acum, am reintrodus pui, curcan, carne de vită și miel în dieta mea și m-am bucurat cu adevărat de fiecare dintre ele. Corpul meu a reacționat bine și continuă să-i poftească în fiecare săptămână. Dar sunt cu siguranță cărnuri pe care încă nu am avut dorința să le mănânc, precum carnea de porc. Doar pentru că mănânci pui, asta nu înseamnă că trebuie să te înghesuie și să mănânci fiecare carne imaginabilă. Mănâncă ceea ce ți se pare bine.

horoscop 25 iulie

6. Nevoile corpului tău sunt extrem de individuale.

Există un motiv pentru care Ce mănânc într-o zi 'postările de blog merg atât de bine. Oamenii sunt nebuni și vor să știe ce mănâncă alți oameni în fiecare zi. Știu că o fac personal. Îmi place să primesc diferite idei și inspirație de la prietenii și bloggerii mei preferați. Dar asta nu înseamnă că ceea ce mănâncă în fiecare zi este ceea ce trebuie să mănânc. Corpul fiecăruia este diferit și trebuie să ne amintim asta. Se întoarce la ascultarea corpului tău.

7. Probabil că lumea nu se va termina când vei lua o mușcătură de carne.

Când am luat din nou prima mușcătură de pui, soțul meu m-a privit neliniștit mestecându-l pentru a vedea ce se va întâmpla. M-aș înverzi? Fiți lovit cu dureri de stomac imediate? Am așteptat și ... absolut nimic nu s-a întâmplat. Am mestecat-o încet, am înghițit și am terminat toată masa. Fără dureri de stomac, fără dureri ciudate și m-am simțit grozav a doua zi. Mi-a arătat cât de mult își dorea din nou corpul meu carne. Știa cum să răspundă.

8. Nu trebuie să spuneți nimănui când vă schimbați obiceiurile alimentare.

am fost asa de încântat să le spun părinților și socrilor mei după ce am mâncat din nou carne pentru prima dată. Jord a fost și mai entuziasmat (a făcut o fotografie HA!). Dar apoi am fost întrebat cum o să le spun cititorilor mei și comunității Instagram. Întrucât nu m-am etichetat niciodată, nu va fi un șoc când am postat o fotografie cu salata mea de pui pe Instagram, dar nu este întotdeauna cazul tuturor. Unii sunt vegetarieni sau vegani născuți și crescuți și poate fi foarte intimidant să trebuiască să spui oricui despre schimbarea obiceiurilor alimentare. Nu suntem obligați să spunem nimănui! Poți spune oricui vrei. Contează doar ce crezi despre mâncarea ta și cum se face tu simt.

Consumul de carne este o schimbare de stil de viață cu care sunt atât de fericit și abia aștept să continui să am încredere în intuiția mea și în corpul meu pentru totdeauna. Este o relație specială pe care nimeni altcineva nu o poate înțelege. În plus, a fost uimitor să fii creativ în bucătărie cu câteva rețete noi de carne.

Amintiți-vă, vă faceți griji pentru propriul corp! Toți ceilalți se pot îngrijora și de ai lor.

semn 20 septembrie

Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura programului nostru de birouri live.

Imparte Cu Prietenii Tai: