Cum să cumpărați aparate care sunt mai bune pentru dvs. și pentru planetă
A vă angaja în reducerea deșeurilor nu înseamnă o revoltă totală a vieții de zi cu zi. Fie că este vorba de stingerea luminilor când ieșiți din cameră, dacă petreceți mai puțin timp la duș sau *de fapt* amintind să aducă acel sac refolosibil, cel mai eficient mod de a-ți forma obiceiurile fericite ale planetei este să începi mic. Și credem că bucătăria - un spațiu mic cu impact major - este cel mai bun loc pentru a începe.
Cumpărați această poveste:
'data-track-prop-category =' Content Engagement 'data-track-prop-label =' article_id |
FoodCycler FC-50
semn zodiacal pentru septembrieFoodCycler FC-50 Cumpără acum
Această logică poate fi aplicată cu ușurință la, aproape, la orice alt instrument, aparat și gadget din bucătăria dvs. Articolele de unică folosință - fie că este vorba de un fabricant de vafe, de foarfece pentru pizza sau de un (ugh) „feliator de avocado” - nu fac prea mult decât să ocupe spațiu (fizic și mental). Dincolo de proprietățile imobiliare pe care le ocupă la tejghea, ar putea, de asemenea, consuma energie inutilă ( iată cum să combateți asta în toată casa ).
Sfatul nostru? Respectați elementele de bază (răsucire a complotului: legendarul rețetă de lasagna a bunicii dvs. nu a fost făcută folosind altceva decât un cuțit de bucătar și un cuptor). Deci, mult în felul în care nu ați mânca niciun ingredient pe care bunica dvs. nu l-ar putea pronunța, poate este timpul să renunțați la orice aparat pe care nu ar ști să-l folosească.
Imagine dembg Creative/ Vitamix
Profitați la maximum de deșeurile dvs.
Pierdem multă mâncare pe care o cumpărăm ... aproape o treime din acesta, potrivit unui studiu . Dar, înainte de a vă descuraja, știți că există o mulțime de pași mici pe care îi puteți face pentru a reduce drastic propriile deșeuri (și a crește factorul de durabilitate al bucătăriei în acest proces).
Planificarea călătoriilor dvs. alimentare și obținerea creativității cu excesul de ingrediente sunt ambele locuri de pornire, dar la MBG avem au fost de mult timp avocați uriași pentru puterea compostării. În timp ce compostarea tradițională a fost întotdeauna o metodă încercată și adevărată, aparatele moderne precum Vitamix FoodCycler FC-50 fac mai ușor ca niciodată reducerea risipei de alimente. Au trecut vremurile în care compostarea făcea ca bucătăria să miroasă a coji de banane înmuiate, deoarece acest reciclator de blat este complet inodor (ca să nu mai vorbim de silențios). Și cu dimensiunea sa compactă - se potrivește aproape oriunde în casa dvs., care este aproape de o priză de curent - și viteză, transformarea resturilor alimentare în îngrășăminte bogate în nutrienți nu a fost niciodată mai accesibilă.