Cele mai bune 12 fructe pentru a învinge pofta de zahăr, de la un neuroștiință

Fructele sunt o sursă naturală de zahăr care poate atenua pofta de zahăr. Fructele variază în ceea ce privește cât de dulci sunt, dar fiecare conține beneficii suplimentare care le fac o alegere avantajoasă față de zaharurile adăugate.

Fructele sunt surse bogate de fibre, antioxidanți, vitamine și minerale, de exemplu, toate acestea fiind importante în combaterea poftei de zahăr. Fibrele vă ajută să vă simțiți plini , scăzând cantitatea și cât de des se mănâncă. În plus, fibrele ajută la menținerea mișcărilor intestinale sănătoase, reducând orice probleme de digestie.

Antioxidanții ajută neutralizează radicalii liberi 1 . Radicalii liberi sunt specii reactive care pot deteriora celulele din organism, ducând la afecțiuni precum cancerul. Antioxidanții împiedică radicalii liberi să facă acest lucru, scăzând riscul de a dezvolta astfel de afecțiuni.

Polifenolii sunt un alt compus găsit în fructe care contribuie la beneficiile acestora. Polifenolii protejează celulele împotriva radiațiilor ultraviolete și a virușilor. Cercetările sugerează că o dietă bogată în polifenoli vegetali poate ajuta la prevenirea dezvoltării unei multitudini de boli, cum ar fi cancer, osteoporoză, boli cardiovasculare, diabet și boli neurodegenerative 2 .

Vitaminele și mineralele au fiecare diferite proprietăți care ajută organismul să mențină sănătatea optimă. Vitamina C , o vitamină comună găsită în fructe, ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului și la construirea colagenului, care este esențial pentru un țesut conjunctiv puternic din organism.

Potasiul funcționează în opoziție cu sodiul, ajutând la  scăderea tensiunii arteriale, reducând riscul de hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare 3 . Vitaminele B, inclusiv niacina, tiamina și riboflavina, toate ajută la producerea de energie. Menținerea vitaminelor B este esențială pentru asigurare reacții energetice normale și niveluri de energie 4 .

12 fructe care vă ajută să reduceți consumul de delicii îndulcite cu zahăr

Păstrați aceste fructe la îndemână și gândiți-vă cum le puteți încorpora în dieta dvs. pentru a vă ajuta gestionează-ți pofta de zahăr :

Strugurii

O cană are 21% DV cupru, 18% DV vitamina K, 8% riboflavină. De asemenea, conține 1,4 grame de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ 6% din aportul recomandat de fibre. Strugurii ajută la întreținere tensiune arterială sănătoasă și reduce colesterolul 5 .

Cireșe

O ceașcă are 3,15 grame de fibre alimentare, ajutându-vă să vă mențineți satul și săturat, 18% DV de vitamina C, 10% DV și 5% DV cupru. O sursă bogată de antioxidanți, cireșele pot îmbunătăți calitatea somnului prin creșterea melatoninei 6 .

Mango

Mango oferă 67% DV de vitamina C, 20% DV de cupru și 18% DV de acid folic. Mango are și el luteina si zeaxantina , doi antioxidanți despre care s-a demonstrat că protejează ochii împotriva daunelor cauzate de lumina albastră.

zodia 10 mai

Banane

O banană conține 12% DV de vitamina C, 11% DV de cupru, 10% DV de potasiu și 3 grame de fibre, 12% din aportul recomandat. Ele pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și îmbunătățirea sănătății gastrointestinale 7 .

Merele

Un măr mediu are 25% DV de fibre, 10% DV de vitamina C și 5% DV de potasiu. Polifenolii din mere pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Merele au și ele proprietăți anticancerigene și antivirale 8 și poate ajuta la protejarea împotriva bolii Alzheimer. 

Pere

O peră medie are 16% DV de cupru, 12% DV de vitamina C și 5% DV de vitamina K. Perele sunt o sursă bogată de antioxidanți și conțin antociani, care pot, eventual, scade riscul de diabet de tip 2 9 .

Kiwi

Un kiwi are 62% DV de vitamina C, 23% DV de vitamina K și 5% DV de potasiu, plus 2,1 grame de fibre, 8% din aportul recomandat. Kiwi conțin antioxidanții luteină și zeaxantina, care protejează ochii de lumina albastră și ajută promovează mișcările intestinale regulate 10 .

Ananas

O cană de ananas are 131% DV de vitamina C, 76% DV de mangan și 9% DV de vitamina B6. Contine si ananas bromelaină 11 , care ajută la ameliorarea osteoartritei și a diareei și crește absorbția antibioticelor.

Prune

Prunele conțin 10% DV de vitamina C, 5% DV de vitamina A și 3% DV de potasiu. Fructul are proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antialergice și sunt asociate cu îmbunătățirea sănătății oaselor 12 , funcția cognitivă și reducerea factorilor de risc cardiovascular.

zodiacul 14 ianuarie

Piersici

O piersică are 17% DV de vitamina C, 10% DV de vitamina A și 8% DV de potasiu. Piersicile îmbunătățesc retenția de apă și  umiditatea pielii 13 .

Portocale

O portocală are 95% DV de vitamina C, 10% DV de fibre, 9% DV de folat. Conțin compușii hesperidină și naringenină. S-a descoperit că hesperidina reduce tensiunea arterială sistolică și pulsul la persoanele cu tensiune arterială ridicată. S-a descoperit că naringenina îmbunătățește celulele care căptușesc interiorul vaselor de sânge.

Caise

Două caise au 8% DV de vitamina C, 4% DV de vitamina E și potasiu, plus vitamina A și vitamina E ambele promovează sănătatea ochilor .

La pachet

Fructele nu numai că oferă dulceața de care ți-ai dori, dar conțin, de asemenea, mai puține calorii și compuși mai benefici, cum ar fi vitamine, minerale, antioxidanți și polifenoli pe care alimentele procesate și îndulcite cu zahăr nu le pot oferi. În plus, fructele sunt o sursă bogată de fibre, care vă ajută să vă simțiți plin mai mult timp și evitați accidentul zahărului asta se intampla cu zaharurile adaugate.

Extras cu permisiunea de la   Fără zahăr: un plan în 7 pași pentru a descoperi zaharurile ascunse, pentru a-ți reduce poftele și pentru a-ți învinge dependența  ⓒ 2023 de Nicole M. Avena. Publicat de Union Square & Co.