Câtă cofeină este în cafea? Băuturi caffeinate clasate de la cele mai mari la cele mai mici

Cofeina - și modul în care indivizii reacționează la ea - poate fi confuză. Unii oameni se bazează pe cafea pentru a rămâne treaz; Alții îl pot bea înainte de culcare fără probleme. Înainte de a afla cum reacționează propriul corp la cofeină, este important să înțelegeți cât de mult consumați de fapt. 

Pentru a afla cât de diferite băuturi coffeinate se stivuiesc, MBG a vorbit cu medicii de medicină integrativă și dieteticienii înregistrați. Iată cât de multă cofeină este în cafea, ceai, matcha și multe altele - plus beneficiile pentru sănătate ale fiecăruia.

Băuturile caffeinate s -au clasat pe cele mai mici până la cele mai mici

Aceste niveluri diferite de cofeină se bazează pe o cană (8 oz.) Din fiecare băutură, potrivit Baza de date alimentară Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA) 1 . 

Cold Brew: 96 mg cofeină 

Cold Brew are mai puțină aciditate decât cafeaua preparată, ceea ce o face mai ușor pe intestin și mai puțin probabil să provoace reflux acid. În timp ce USDA spune că cafeaua la rece și cafeaua preparată obișnuită au aceeași cantitate de cofeină, acest lucru nu poate fi întotdeauna cazul. 

'Deoarece Cold Brew necesită mai multe terenuri de cafea și un timp mai mult abrupt decât cafeaua obișnuită, poate avea mai multă cofeină pe cană decât o bere tipică, 'Dietian înregistrat Desiree Nielsen, R.D., Odată i -a spus MBG. Cu toate acestea, dacă este diluat cu apă sau lapte, conținutul de cofeină poate fi egal. 

Cafea preparată: 96 mg cofeină 

Cafeaua preparată obișnuită poate avea unul dintre cele mai ridicate niveluri de cofeină, dar dietetician înregistrat Integrări Ayanwola, MPH, R.D., L.D. , spune în ciuda cofeinei, cafeaua este o sursă bună de antioxidanți. 

Alături de antioxidanți, la fel ca compusul antiinflamator acid clorogenic 2 , s -a dovedit că cafeaua are un impact benefic 3 În ceea ce privește sănătatea creierului, ficatul gras, diabetul și sindromul metabolic, medicul de medicină integrativă Marvin Singh, M.D. , spune MBG.

Latte: 86,4 mg cofeină 

Lattes sunt, în general, mai mari în zahăr decât cafenele negre, mai ales atunci când sunt aromate. Potrivit dieteticianului înregistrat și educatorului diabetului Sabogal Luisa, Rdn, M.S., Cde , Lattes conțin, de asemenea, mai puțini antioxidanți decât cafeaua înghețată sau preparată la rece.

Cafea înghețată: 74,4 mg cofeină

Cafeaua înghețată este adesea confundată cu cafeaua la rece la rece , dar sunt făcute de diferite procese. Cafeaua înghețată este, în esență, aceeași cu cafeaua cu preparare fierbinte, dar poate fi mai potrivită pentru vreme mai caldă, deoarece este servită rece, peste gheață. Cafeaua de bere la rece este mai concentrată și, prin urmare, conține mai multă cofeină.

Matcha: 70 mg cofeină

Matcha este un tip de ceai verde Asta a fost măcinată într -o pulbere. Dintre toate băuturile de pe listă, Sabogal numește Matcha cel mai sănătos. „Conține cea mai mare cantitate de antioxidanți (Catechins-EGCG) 4 Pe măsură ce se folosește întreaga frunză, rezultând un conținut mai mare de antioxidanți în comparație cu ceaiul verde cald sau ceaiul negru ”, spune ea. 

Ceai negru: 48 mg cofeină 

Este posibil ca antioxidanții din ceaiul verde să nu fie la fel de puternici ca ceaiul verde, dar băutura are încă o mulțime de beneficii pentru sănătate. - Ceaiul negru fierbinte s -a dovedit că promovează sănătatea generală 5 , cum ar fi reducerea nivelului de colesterol și a zahărului din sânge ”, spune Sabogal.

dec 15 semn zodiacal

Ceai verde: 28,8 mg cofeină 

Fierbinte ceai verde este o băutură cu gust ușor, cu o cantitate moderată de cofeină și un număr mare de beneficii pentru sănătate. - Ceaiul verde este încărcat cu antioxidanți 6 Acestea au, de asemenea, multe efecte benefice, cum ar fi ajutorarea funcției creierului, scăderea riscului de boli de inimă și protejarea potențial împotriva cancerului ', spune Singh. Plus, consumatorii obișnuiți de ceai verde ar putea chiar să trăiască mai mult.

Cafeaua decaf: 0 până la 15 mg cofeină 

Pentru persoanele care sunt însărcinate, cafeaua decaf poate părea o alternativă excelentă, spune Ayanwola, dar conține totuși cantități de cofeină. „Chiar și cantități mici de cofeină se adaugă în timp dacă consumi mai multe porții”, spune ea. 

Cei care încearcă pur și simplu să taie din nou cofeină pot trece la decaf și apoi să îndepărteze încet cafeaua, pentru a ajuta la reducerea reducerii Simptome de retragere a cofeinei .

Ceai din plante: 0 mg cofeină 

Pentru cei care doresc să elimine cu totul băuturile caffeinate, Ayanwola recomandă ceai din plante. Aceasta este o modalitate bună de a obține confortul unei cană caldă, fără cofeină. Ceaiurile din plante includ ceaiuri de mușețel, ghimbir, fenicul, mentă de mentă și turmeric. Bonus: Multe dintre acestea pot, de asemenea, Ajutați la reducerea balonării și a disconfortului stomacului .

Preluarea

Aportul zilnic recomandat de cofeină este de 400 mg sau mai puțin. „Pot exista reacții adverse nesănătoase dacă bei prea multă cofeină la un moment dat”, spune Singh, precum Jitters sau un Crash în energie . Pentru a evita aceste rezultate și, în schimb, pentru a experimenta beneficii susținute pe parcursul zilei, recomandă el Cofeină microdozantă .