Acest bucătar executiv folosește nutriția funcțională pentru a revoluționa bucătăria americană

În scena culinară plină de viață din Miami, bucătarul executiv Joe Anthony de la Moore Miami aduce nutriție funcțională la mese fine. Călătoria sa de la Chef Tradițional la Wellness Advocate oferă o perspectivă unică asupra evoluției bucătăriei moderne.

Bridging două lumi

„Mi -am dat seama că modul în care mănânc personal și gătit profesional s -a contrazis unul pe celălalt și era dornic să -i aliniez pe cei doi”, reflectă Anthony. Această realizare l -a determinat să -și asume MindbodyGreen Program de nutriție funcțională , o decizie care ar transforma atât înțelegerea sănătății, cât și abordarea sa în ceea ce privește gătitul.

Alegerea căii potrivite

Cu atât de multe cursuri și sfaturi contradictorii, calea către expertiza nutrițională nu este întotdeauna simplă. Cu toate acestea, Joe s -a simțit încrezător în decizia sa. „În timp ce am cercetat multe alte programe, m -am simțit conectat la abordarea și etosul MBG”, explică el. „A existat confort în învățarea de la practicienii încercați și adevărați care ghidează și oferă o înțelegere generală în acest subiect contradictoriu și confuz.”

Învățarea de la liderii industriei

Unul dintre punctele forte ale acest program se află în programa sa condusă de experți, cu figuri renumite precum Jeffrey Bland, doctorat; Mark Hyman, M.D.; Vincent Pedre, M.D.; și mai mult. Abordarea sa cuprinzătoare acoperă subiecte esențiale, de la sănătatea intestinului până la inflamație, oferind aplicații practice pentru utilizarea de zi cu zi pe care Joe a ales să o aplice în proiectele sale culinare.

Transformarea filozofiei culinare

În calitate de bucătar executiv la Moore Miami, Anthony își aplică acum cunoștințele sale de nutriție funcționale pentru a crea vase care să pună la punct decalajul dintre bucătăria înaltă și masa conștientă de sănătate. Filosofia lui potrivit căreia „ești ceea ce mănânci” influențează fiecare aspect al dezvoltării meniului său.

Dincolo de bucătărie

Impactul pregătirii lui Anthony se extinde dincolo de restaurantul său. Experiența sa acum cuprinde:

• Crearea vaselor care abordează condiții specifice de sănătate
• Înțelegerea cauzelor principale ale problemelor legate de dietă
• Oferind experiențe culinare mai cuprinzătoare, care iau în considerare atât impactul asupra gustului, cât și al sănătății
• Folosirea alimentelor ca medicament menținând în același timp profiluri de aromă excepționale

Un impact de durată

'Chiar și ani mai târziu, mă simt în continuare să devin parte a familiei MindbodyGreen a fost decizia corectă', împărtășește Anthony. Călătoria lui demonstrează cum Antrenament funcțional de nutriție Poate revoluționa nu doar sănătatea personală, ci o întreagă abordare a unei cariere profesionale.

Cum vă va îmbunătăți cariera de antrenament funcțional nutrițional?

Vrei să înveți mai multe? Rezervați un apel de descoperire aici cu consilierul nostru de înscriere, Maya. Este greu să faci primul pas, dar Maya este aici pentru tine! Acesta este un apel exploratoriu cu presiune zero care vă va ajuta pur și simplu să vă educați în program. 

horoscop bani scorpion astăzi

Vă întrebați cum este cursul? Vezi un Eșantion de lecție făcând clic aici Deci, puteți experimenta o parte din ceea ce Joe Anthony are de prima dată! 

Pentru informații suplimentare despre programul nostru funcțional de formare nutrițională, Faceți clic aici pentru a vizita pagina web a felului principal .