8 supe nutritive de făcut pentru prânzuri sănătoase toată săptămâna

Dacă vă confruntați cu o scădere a prânzului sau la mijlocul după-amiezii, poate fi timpul să vă gândiți să vă schimbați rutina de prânz cu ceva mai cald și mai hrănitor, cum ar fi o supă grozavă. Mai ales că vremea începe să se răcească, un pic de confort la prânz este perfect pentru a învinge orice rut.

A face o supă grozavă începe cu alegerea ingredientelor grozave. Legume rădăcinoase , în special, poate fi fundația perfectă pentru prepararea tipului de supe sățioase, reconfortante și încălzitoare de care ai putea dori în această perioadă a anului.

gemini daily lovescope

Ne place să facem un lot de supă la începutul săptămânii pentru un traseu rapid și hrănitor până la prânz, chiar și atunci când avem puțin timp. Nu numai atât, dar dacă ne întrebați, supa devine din ce în ce mai bună pe parcursul săptămânii, pe măsură ce aromele și ingredientele continuă să se îmbine. Această listă de rețete se concentrează pe aromele reconfortante ale iernii, cu câte ceva pentru fiecare dietă și fiecare preferință de gust.

Supă de usturoi și dovleac fermentat

Omologul de toamnă al dovleacului, dovlecelul este o sursă excelentă de vitamina C, ceea ce îl face un aliment puternic pentru imunitate. In aceasta reteta vegetariana , este combinat cu usturoi negru fermentat: un dublu zgomot de putere alimentară fermentată asociat cu numeroasele beneficii pentru sănătate ale usturoiului.

Supă de conopidă cu mere și semințe prăjite cu curry

Dacă aveți un cap întreg de conopidă cu care să lucrați, puteți încerca asta reteta de supa , care profită și de un alt ingredient de sezon: merele. Supa în sine este un simplu amestec de conopidă cu ceapă, usturoi, plus niște fasole pentru proteine, dar garnitura de mere prăjite cu curry este ceea ce o face cu adevărat unică și interesantă. Este exact ceea ce ai nevoie pentru un prânz inspirat la mijlocul săptămânii.

Supă de fasole neagră cu turmeric și cartofi dulci

Poate că pare o prostie să-ți faci griji cu privire la reducerea numărului de feluri de mâncare atunci când pregătești mesele, deoarece este singura dată în care va trebui să-ți faci griji pentru asta toată săptămâna - dar sincer, suntem un nebun pentru orice rețetă dintr-o oală. Supa asta are o aromă complexă, dar nu este complex de adunat. Această supă de fasole neagră și cartofi dulci include turmeric, chimen, lapte de cocos, coriandru și suc de lămâie - așa că va trebui să o planificați la magazin, dar vă promitem că va merita.

Supă cremoasă vegană de cartofi dulci

Pentru o interpretare mai simplă a supei de cartofi dulci - una care lasă într-adevăr cartoful dulci să strălucească - apelați la aceasta reteta în schimb. Opt ingrediente se reunesc în supă și există, de asemenea, o rețetă simplă inclusă pentru a face crutoane cu totul aromate pentru a completa. Prăjirea cartofilor dulci înainte de a le scoate în evidență dulceața naturală și face procesul de amestecare la sfârșit mai simplu.

Supă Zoodle de pui

Un alt lucru care ne place: un timp de pregătire de cinci minute, care este ceea ce este nevoie supa asta de pui . Perfect pentru sezonul rece și plin de nutrienți, va trebui să-l gătiți doar 30 de minute pe deasupra. În general, este o supă de pui cu tăiței destul de clasică, dar cu zoodle-ul mai prietenos cu keto, schimbat cu tăiței. Lasă vindecarea beneficiile supei de pui 1 mama ta ți-a spus mereu despre lucrul cu magia lor.

Supă de legume cu rădăcină

Un amestec înșelător de simplu de praz, ceapă, păstârnac, morcovi, cartofi și cartofi dulci alcătuiește acest lucru. supa aromata . Cu atâtea legume, este un schimb ușor pentru dvs salate de prânz de vară . Timpul de pregătire durează doar 10 minute, apoi este doar o chestiune de a lăsa legumele să fiarbă până se înmoaie – și apoi de a vă bucura de supă toată săptămâna.

Supă de linte verde și legume

Minunea de această supă de linte este metoda de gătire folosită pentru linte, care presupune gătirea lentă a acestora pentru a scădea  lectine  în leguminoase – despre care Steven Gundry, medic, consideră că ar trebui evitate. Chiar dacă nu optați pentru a evita lectinele, această rețetă este plină de nutriție din acele linte și un amestec de legume.

678 numărul îngerului

Supă de dovleac, șofran și portocale

OK, știm. Tu esti peste dovleac, obosit de pâine și latte cu mirodenii de dovleac — dar ce zici de un preparat de dovleac savuros? Renumitul bucătar britanic-israelian și autor de bestselleruri Yotam Ottolenghi a împărtășit acest lucru reteta de supa din cartea lui Ottolenghi Simplu: O carte de bucate cu mindbodygreen acum câțiva ani, iar acum este un favorit ferm.

Dacă, ca și noi, ți-ai poftit o masă caldă la prânz, supa este lucrul perfect la care să apelezi. Dar dacă vrei să schimbi și iaurtul tău de dimineață cu ceva mai confortabil, avem toate rețetele de care ai putea avea nevoie pentru un fulgi de ovăz perfect de fiecare dată.