18 alimente bogate în prebiotice pentru o dietă prietenoasă cu intestinul

Bacteriile au o reputație proastă, ceea ce nu ar trebui să fie surprinzător, deoarece bacteriile sunt responsabile pentru multe boli. Dar bacteriile pot fi bune sau rele: depinde doar de tip. De fapt, anumite bacterii sunt atât de vitale pentru supraviețuirea noastră încât, lucrând la Proiectul microbiomului uman (HMP), oamenii de știință sunt dedicați să exploreze relația simbiotică importantă care există între celulele microbiene și oameni.

Din ce în ce mai mulți oameni încep să înțeleagă rolul pe care îl joacă intestinul în sănătatea generală, iar probioticele au devenit un instrument important în lupta împotriva bolilor cronice. Dar știați că prebioticele pot fi la fel de esențiale pentru menținerea unui microbiom sănătos?

Ce sunt prebioticele?

Prebioticele nu ar trebui să fie confundat cu probioticele (bacterii bune pentru intestinul tău). În timp ce probioticele vă ajută să mențineți un tract digestiv sănătos și să preveniți bolile intestinale, prebioticele sunt compuși nedigerabili care ajută probioticele să crească și să prospere, astfel încât să poată continua să vă mențină intestinul sănătos.

Pentru a promova și maximiza un intestin sănătos, ar trebui să consumați alimente bogate în prebiotice. Nu vă faceți griji - nu trebuie să vă dați seama ce alimente sunt bogate în prebiotice. Iată o listă rapidă de alimente prebiotice pe care le poți începe să le încorporezi în dieta ta.

Alimentele bogate în prebiotice includ:

1. Jicama
2. Verdeață de păpădie
3. Usturoi
4. Pâine integrală
5. Pâine cu boabe încolțite
6. Avocado
7. Mazăre
8. Boabe de soia
9. Coji de cartofi
10. Oțet de mere (bio)
11. anghinare de la Ierusalim
12. Rădăcină de cicoare
13. Ceapă
14. Scurgere
15. Arpagic
16. Cepte
17. Germene de grâu
18. Boabe de grâu integral

Ne hrănim bacteriile intestinale sănătoase cu probiotice - atât prin consumul de alimente potrivite, cât și prin luarea de suplimente probiotice. Dar fiecare dintre noi are un microbiom diferit (datorită genelor, dietei, locației geografice și expunerii zilnice) care răspunde la diferite culturi de probiotice - Acidophilus, Lactobacillus și Bifidobacteria, fiind cele mai importante. Dar rețineți că pentru a cultiva un microbiom divers și sănătos, prebioticele sunt de asemenea esențiale. Așa că nu uitați să vă mâncați avocado.