17 sfaturi pentru a-ți face smoothie-ul ridicol de cremos de fiecare dată
Smoothies sănătoase sunt benefice pentru întregul corp și sunt distractive. Înghețata groasă, ca niște smoothie-uri, este chiar mai bună. Te țin plin mai mult timp și sunt atât de satisfăcătoare încât nu te lasă să poftești mâncare junk sau dulciuri.
Dacă nu v-ați apucat încă de treaba verde a smoothie-urilor, permiteți-mi să vă arăt cum puteți face cu ușurință o băutură delicioasă, decadentă (dar sănătoasă) plină de substanțe nutritive. Iată 17 ingrediente care vă vor ajuta să creați cel mai înfrigurat și mai bogat smoothie pe care l-ați avut vreodată:
1. Fructe congelate
Smoothies groase, de tip înghețată, încep cu fructe congelate. Banana este fructul preferat de îngroșat și îndulcit, dar aproape orice fruct congelat funcționează foarte bine, în special cele cu un conținut ridicat de fibre solubile și pectină.
Mango , căpșuni, mere, afine , piersicile și kiwi-urile sunt ideale.
2. Avocado
Avocado simplu face orice smoothie cremos și visător, iar aroma este ascunsă spre est (spre deosebire de banane). Scoateți jumătate de avocado în blender, împreună cu verdeață și fructe.
3. Piureuri de legume
Da, piureuri. Folosiți cartofi dulci, dovleac, dovlecei de nucă și piure de morcovi pentru a face smoothie-uri moi și dense ca aceasta smoothie de cartofi dulci care are gust de înghețată .
4. Cuburi de gheață din lapte
Schimbați gheața simplă pentru cuburile de gheață de lapte pentru a spori cremozitatea smoothie-ului dvs. fără a-l ud.
Puneți laptele la alegere (nucă de cocos, migdale, caju, nucă, soia sau altele) în tăvile de gheață și mutați cuburile în pungi sigilate după ce sunt înghețate. Adăugați-le atunci când o rețetă solicită cuburi de gheață. Incearca asta smoothie cu morcov portocaliu chia.
5. Iaurt
Iaurtul este o opțiune ideală pentru smoothie-uri. Dacă mâncați jurnal, utilizați iaurt grecesc simplu cu grăsimi (evitați iaurtul dulce, aromat, procesat). Sau încercați iaurt de nucă de cocos sau migdale.
3 iulie semn
6. Brânză de vaci
Dacă mâncați lactate, ½ cană de brânză de vaci este o modalitate ușoară de a vă proteina și de a îngroșa în același timp.
Folosește-l în acest cremos smoothie cu cheesecake de mere.
7. Carnea de cocos
Carnea de cocos este grozavă la îngroșare, deoarece este moale și gelatinoasă. Puteți obține carne de cocos congelată la magazin alimentar sau scoateți-o din nuci de cocos verzi.
Are o aromă puternică, așa că adăugați-l atunci când doriți un smoothie cu nucă de cocos.
8. Tofu mătăsos
Tofu mătăsos este moale, bogat, dens și perfect pentru un smoothie gros pe bază de plante. Aroma se ascunde foarte bine, așa că nu vă faceți griji dacă nu sunteți un fan al tofu.
Încercați să adăugați ½ ceașcă de tofu și creșteți cantitatea în funcție de cât de gros doriți.
9. Semințe de chia
Adăugați semințe de chia în smoothie făcând gel de chia, budincă de chia sau aruncându-le pur și simplu.
Pentru a face gel de chia, lăsați 1/3 cană de semințe de chia să se înmoaie pe 2 căni de apă peste noapte.
Pentru a face budinca de chia, adăugați 3 linguri de semințe de chia pe 1 cană de lapte la alegere, adăugați îndulcitori și orice arome doriți și lăsați-o să stea peste noapte.
Pentru smoothie-ul tău, adaugă 2 linguri de semințe de chia sau 3 linguri de gel de chia sau budincă.
10. Semințe de in
Semințele de in îngroșează lichidele și sunt o sursă bună de omega-3 și fibre. Pentru cele mai bune rezultate, amestecați o lingură de masă de semințe de in cu 2,5 linguri de apă și lăsați-o să stea 5 minute înainte de a o adăuga la smoothie.
11. Nuci înmuiate
Nucile se îngroașă bine, deoarece conțin grăsimi sănătoase și devin mai moi după ce sunt înmuiate. Ca bonus, sunt mai hrănitoare decât nucile uscate, deoarece înmuierea scapă de enzime care împiedică absorbția nutrienților în intestin.
Puneți migdale, caju, nuci, nuci sau nuci de macadamia într-un castron, umpleți-le cu apă și lăsați-le să se înmoaie peste noapte. A doua zi dimineață, clătește-le și aruncă-le în smoothie. Incearca asta smoothie de kale care are gust de înghețată .
12. Unturi de semințe și nuci
Unturile de nuci și semințe precum migdale, caju, macadamia, cânepă, floarea soarelui și untul de alune sunt perfecte pentru a obține proteine pe bază de plante și pentru a vă îngroșa smoothie-ul în același timp.
Unturile de nuci pot fi scumpe, încercați făcându-i acasă cu robot de bucătărie. O lingură sau două de unt de nuci este suficient pentru a-ți cremă smoothie-ul.
13. Făină fără gluten
Folosiți făină fără gluten, cum ar fi năut, nucă de cocos, migdale, orez, tapioca sau făină de amarant pentru a adăuga cremă, fibre și proteine vegetale la smoothie.
Doar o lingură din orice făină fără gluten este suficientă, ca în aceasta smoothie de banane cu căpșuni .
14. Ovăz laminat
Ovăzul laminat vă va face smoothie-ul mai gros din cauza fibrelor lor solubile. Este perfect pentru un smoothie ca micul dejun Aceasta .
15. Quinoa
Quinoa este ingredientul suprem pentru a face un smoothie de înlocuire a mesei, care este pe bază de plante și delicios. Este o proteină completă și textura sa este perfectă pentru a vă îngroșa smoothie-ul fără lactate sau banane.
Adăugați ¾ la 1 cană de quinoa gătită în blender, împreună cu fructe și legume, ca în aceasta smoothie cremos cu quinoa, kale și lapte de migdale .
16. Coji de psyllium
27 noiembrie compatibilitate zodiacală
Cojile de psyllium sunt o sursă de fibre solubile care se vând sub formă de pulbere sau pre-măcinată. Este excelent la îngroșare, deoarece absoarbe apa pentru a crea volum.
Nu folosiți mai mult de ½ până la 1 linguriță din ea pentru 8 uncii (1 cană) de apă, deoarece este foarte puternică.
17. Ore
Dulceațele pot fi folosite pentru îndulcirea și îngroșarea smoothie-urilor. O singură lingură de gem de căpșuni, mure, zmeură, ananas, piersică sau caise face trucul.
Puncte bonus dacă faceți gem de casă, pentru că atunci aveți control deplin asupra dulceaței sale. Incearca asta smoothie simplu cu capsuni .
Ești inspirat să amesteci un smoothie delicios și cremos acum?
Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.
PublicitateImparte Cu Prietenii Tai: