10 lucruri geniale pe care le poți face cu un borcan de unt de migdale

Untul de migdale ar putea fi doar o bază de gustare aproape perfectă. Are proteine ​​pe bază de plante, vitamina E și fibre pentru a vă menține mulțumiți și prosperați toată ziua. Avem câteva lucruri simple la care ne uităm atunci când cumpărăm unt de migdale: că este făcut cu o mână de ingrediente de bună calitate și nu conține grăsimi trans sau uleiuri hidrogenate. După ce ai un borcan bun, ești gata să gusti!

De la super simplu la mai implicat, de la dulce la sărat, iată gustările noastre preferate cu unt de migdale:

1. Fursecuri cu unt de migdale

Foto: Leah Vanderveldt

Un combo ușor de cookie-uri, care nu vă va lăsa cu un accident de zahăr.

Ingrediente

• 2 ouă sau 2 ouă de chia (2 linguri semințe de chia măcinate + 6 linguri apă)
• 1½ căni la temperatura camerei Unt de migdale de arțar crud MaraNatha
• ¼ cană de făină de ovăz sau făină de naut
• 1 linguriță praf de copt
• Ciupiți sare de mare
• Ciocolată neagră topită pentru topping (opțional)

Metodă

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Bateți ouăle sau faceți ouă de chia într-un castron mediu. Așezați-vă în praful de copt urmat de unt de migdale și combinați cu o spatulă de cauciuc până când totul este bine combinat. Lăsați aluatul să stea la frigider timp de 20 de minute.
2. Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament. Rulați aluatul în bile de dimensiuni ping-pong și aranjați-le la distanță uniformă pe tavă. Plătiți ușor bilele cu palma.
3. Coaceți timp de 10 până la 12 minute. Lăsați să se răcească pe tavă timp de 10 minute înainte de a transfera pe o placă sau o grătar pentru a se răci complet. (Este mai probabil să se destrame dacă nu le acordați acest timp rece pe tavă.)
4. Dacă acoperiți cu ciocolată, înmuiați fursecurile răcite în ciocolată topită la jumătate, apoi transferați-le în tava tapetată cu pergament. De asemenea, puteți stropi ciocolata deasupra cookie-urilor. Lasă ciocolata să se întărească, apoi bucură-te. A se păstra într-un recipient etanș până la 5 zile.

2. Smoothie de migdale cu cacao

Faceți un smoothie natural pentru creșterea energiei cu lapte de migdale, 1 până la 2 linguri unt de migdale, 1 banană congelată, ½ cană de conopidă congelată, 1 până la 2 linguri de pudră de cacao și ½ linguriță de pulbere de maca (opțional). Se amestecă până se omogenizează.

3. Bile de energie

Aceste mici mușcături sunt făcute cu o listă scurtă de ingrediente simple, dar ambalează multă aromă, fibre și proteine ​​pe bază de plante. Verificați rețete aici .

4. Sos sărit pentru legume

Foto: Leah Vanderveldt

semn zodiacal 20 martie

Acest sos picant-sărat este o baie minunată pentru batoane de morcov crude, ardei gras felii, ridiche etc., sau pentru a acoperi legumele fierte sau fierte.

Ingrediente

• 2 linguri Unt de migdale cremos crud organic MaraNatha
• 2 linguri de apă caldă
• 1 lingură sos tamari sau soia
• 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
• 1 cățel de usturoi, ras
• 1 până la 2 lingurițe sosul fierbinte preferat sau sriracha
• Suc de ½ lime

Metodă

Se amestecă ingredientele până se amestecă bine. Se servește cu legume proaspete crocante pentru a se înmuia.

5. Cupe de fulgi de ovăz coapte

Minunate pentru micul dejun sau o gustare, cupele de fulgi de ovăz primesc un spor de proteine ​​din untul de migdale.

Ingrediente

zodia 23 mai

• Ulei de cocos pentru ungerea cratiței
• 2 cesti de ovaz laminat
• ½ cană făină de migdale sau făină
• 2 lingurițe scorțișoară
• 1 linguriță praf de copt
• ¼ linguriță sare
• 2 piure de banane
• 1½ căni de lapte la alegere
• ⅓ ceașcă Unt de migdale de arțar crud MaraNatha
• 2 lingurite extract de vanilie
• 2 pere medii, tăiate în bucăți mici
• ¾ cană migdale feliate / tăiate, împărțite

Metodă

1. Încălziți cuptorul la 375 ° F. Ungeți o tigaie de brioșe cu ulei de cocos.
2. Într-un castron mediu, combinați ovăz, făină de migdale, scorțișoară, praf de copt și sare.
3. Într-un bol mare, amestecați bananele cu o furculiță. Adăugați lapte, unt de migdale de arțar crud MaraNatha și vanilie. Se amestecă bine pentru a combina. Adăugați ingredientele uscate la ingredientele umede și amestecați pentru a combina.
4. Adăugați jumătate din pere tăiate și ½ cană de migdale feliate în amestec și turnați amestecul în tigaia de brioșe pregătită.
5. Deasupra fiecărei cani cu pere rămasă și presărați restul de migdale.
6. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute până când este setat. Se servește cald sau la temperatura camerei cu iaurt, sirop de arțar sau mai mult unt de migdale. A se păstra la frigider până la cinci zile.

6. Hummus picant cu unt de migdale

Înlocuiți tahiniul tradițional cu untul de migdale pentru o nouă întorsătură pe această gustare preferată.

Combinați o cutie (14 uncii) de naut scurs, 2 linguri de unt de migdale, suc de ½ lămâie, 1 cățel de usturoi, un praf generos de sare, ½ linguriță turmeric, ½ linguriță de chimen și un praf de piper negru. Procesați într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mare viteză până la omogenizare.

7. Snack-uri cu sare de mare de ciocolată

Chewy și dulci, cu o notă de sare, aceste snack-baruri sunt simple, sănătoase și ușor captivante.

Ingrediente

• 15 curmale medjool, fără sâmburi
• ⅓ cană de nucă de cocos mărunțită
• ⅓ ceașcă de ovăz laminat
• ½ cană Unt de migdale cremos organic organic MaraNatha
• 3 linguri de cacao sau pudră de cacao
• ½ linguriță sare de mare, după gust

Metodă

23 sept semn

1. Începeți prin pulsarea curmalei într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mare viteză până când se rupe și începeți să formați o pastă. Adăugați restul ingredientelor și procesați (răzuind părțile laterale cu o spatulă de cauciuc o dată sau de două ori) până când totul este bine combinat și se formează un aluat lipicios.
2. Tapetați o tigaie sau o tigaie pătrată cu hârtie pergament și așezați aluatul pe ea. Apăsați aluatul în jos, astfel încât să fie într-un strat uniform și într-o formă dreptunghiulară sau pătrată. Puneți la congelator timp de 15 minute. Scoateți din tigaie și tăiați cu un cuțit ascuțit în dreptunghiuri sau pătrate. Depozitați la frigider și înfășurați-le individual pentru a le arunca în geantă.

8. Tartines Fancy-ish

Foto: Leah Vanderveldt

Acesta este un pâine prăjit fără înțelegeri, dar plăcut Unt de migdale cremos organic organic MaraNatha iar acoperirea cu o varietate de toppinguri este una dintre cele mai satisfăcătoare și ușoare gustări.

Unele dintre toppingurile noastre preferate care se împerechează bine cu untul de migdale includ:

• Smochine proaspete + miere
• Căpșuni feliate + semințe de cânepă
• Cartof dulce prăjit + scorțișoară

9. Fidea Soba + sos de unt de migdale

Folosind sosul de la gustarea nr. 3 de mai sus (s-ar putea să doriți să adăugați puțină apă pentru a-l subția), aruncați tăiței soba gătite doar (ne plac cele de 100% hrișcă) cu sosul de unt de migdale.

Vă puteți bucura de tăiței reci sau la temperatura camerei, făcându-le perfecte pentru a le lua ca gustare. Puteți face din aceasta o masă adăugând în amestec câteva legume crude sau prăjite subțire și un ou dulce.

10. Date pentru untul de migdale

Atât de simplu, dar acesta este un lucru ideal atunci când aveți nevoie de un dulce RAPID. Tăiați o dată medjool pe lungime și îndepărtați groapa. Lingură într-o păpușă de unt de migdale unde era groapa. Acoperiți cu sare de mare fulgi, semințe de cânepă, nucă de cocos mărunțită sau o fructe de pădure pentru a face din ea un tratament extra special.

Iată o gustare mai fericită și sănătoasă anul acesta!

Imparte Cu Prietenii Tai: