10 ceaiuri de răcire care sunt împachetate cu beneficii pentru sănătate
Fie după un antrenament sau o zi neobișnuit de caldă, uneori trebuie doar să ne răcorim și să ne calmăm. Consumul de ceai răcoritor cu gheață este o modalitate delicioasă de a vă menține corpul răcoros. Multe ceaiuri de plante vin ambalate cu substanțe nutritive și plante bio-active fitochimice care au proprietăți benefice pentru sănătate , cum ar fi proprietățile antioxidante, antiinflamatorii, antibacteriene, antivirale, anti-alergenice și anti-îmbătrânire (pentru a numi câteva).
Sunt medicină pe bază de plante și iată 10 dintre plantele mele preferate de răcire. Vă încurajez să experimentați cu plantele individuale și să cunoașteți aromele și personalitățile lor, apoi să amestecați și să potriviți în funcție de papilele dvs. gustative pentru a vă ajuta să vă simțiți reîmprospătați pe tot parcursul anului.
1. Balsam de lămâie ( Melissa officinalis )
Balsamul de lămâie este o relaxare , planta usor sedativa care poate ajuta la nervozitate, dureri de cap tensionate, dificultăți de somn și indigestie. Multe femei postpartum folosesc balsam de lămâie combate „baby blues” și este o plantă gustoasă și delicată și pentru copii. Îmi place să asociez balsam de lămâie cu urzici cu părți egale și menta de seară pe jumătate.
Publicitate
2. Shatavari ( Sparanghel racemosus )
Shatavari este o plantă puternic întineritoare care este utilizată în mod obișnuit în medicina ayurvedică pentru a susține toate etapele ciclului reproductiv al unei femei. Deși cercetările clinice lipsesc, utilizarea tradițională a acestei plante se întinde pe diferite probleme în care echilibrul hormonal este fundamentul, de exemplu PMS, schimbări ale dispoziției, iritabilitate și bufeuri.
Considerat un galactogog, shatavari a fost demonstrat crește producția de lapte matern prin ridicarea nivelurilor de prolactină. Discutat, de asemenea, de către plante medicinale pentru fertilitate, shatavari se traduce prin „a avea 100 de soți”!
3. Fenicul ( Daucus carota )
Fenicul este un ceai dulce, cu aromă de lemn dulce. În studiile pe animale (rozătoare), susținerea feniculului funcția hepatică și este, de asemenea, utilizat în Ayurveda pentru probleme gastro-intestinale, cum ar fi indigestie, greață, gaze și balonare. Încercați un pahar rece la următoarea dată când vă delectați la o masă de vacanță!
4. Monetărie ( Mentha )
Mentă ( Mentha spicata ) și menta ( Mentha x piperita ) ambele conțin mentol, care interacționează cu receptori sensibili la frig în gură și provoacă o senzație răcoritoare, răcoritoare. Din moment ce această senzație răcoritoare adesea ajută la deschiderea sinusurilor , ceaiul de mentă poate fi reconfortant atunci când vă confruntați cu situații de congestie nazală, cum ar fi o răceală.
Impact pozitiv asupra tractului digestiv , cercetările la oameni demonstrează că menta poate ajuta și la ameliorarea simptomelor gastro-intestinale (disconfort abdominal, diaree, constipație etc.) și greață.
5. Floarea de bătrân ( Sambucus nigra )
Floarea de bătrân are proprietăți antibacteriene și antioxidante , cu polifenoli arătați la combate stresul oxidativ . Cu toate că cercetarea clinică lipsește , floarea de bătrân este utilizată de plante medicinale pentru probleme respiratorii, cum ar fi infecții sinusale, alergii, răceli și gripă. Dacă mă simt sub vreme, îmi place să combin menta și șoldurile cu floarea de bătrân.
6. Trandafiri ( trandafir canin )
Șoldurile sunt o sursă excelentă de antioxidanți din polifenoli și vitamina C , ceea ce le face o puternică strategie pe bază de plante pentru susținerea imunității. De asemenea, au o cantitate mică, dar din ce în ce mai mare, de dovezi de cercetare care demonstrează că pot ajuta reduce durerea la persoanele cu osteoartrita . Șoldurile au o aromă delicioasă ușor acră, ușor dulce și se împerechează frumos cu balsam de lămâie sau hibiscus.
7. Hibiscus ( Hibiscus sabdariffa )
Hibiscus este o altă plantă bogată atât în antioxidanți antocianici, cât și în vitamina C. Are o aromă tartă, acru-fructe de pădure și are cercetări clinice care arată capacitatea sa de a susține sănătatea metabolică prin scăderea sistolică și diastolică tensiune arteriala , îmbunătățirea lipide din sânge , și de sprijin sănătatea ficatului .
8. Chickweed ( Stellaria media )
Chickweed conține fitochimicale cunoscute sub numele de saponine - substanțe asemănătoare săpunului utilizate în mod tradițional pentru fabricarea detergenți naturali . Această plantă nu are studii la om, dar sa demonstrat că demonstrează activitate antivirală într-un studiu celular și anti-obezitate impact în cercetarea animalelor (rozătoare).
9. Urzică ( Urtica dioica )
Urzica este preferata mea , mai ales pe vreme mai caldă, când căldura și umiditatea pot uneori să-mi provoace umflarea gleznelor. Folosit ca diuretic încă din antichitate, un pahar mare și rece de ceai de urzică mă ajută să ameliorează reținerea apei pentru mine personal. În cercetare, acest lucru diureza a fost arătat la rozătoare.
Urzica este mai cunoscută pentru impactul său pozitiv asupra sănătății metabolice, prin proprietăți antiinflamatorii și capacitatea sa dovedită de a reduce glicemia .
10. Stevia ( Stevia rebaudiana )
În timp ce stevia nu este clasificată ca răcoritoare, este un adaos natural, non-caloric, pentru cei care se bucură de ceai dulce. Ai nevoie doar de o ciupitură. Utilizarea Stevia a fost demonstrată în cercetare pentru „reducerea căldurii” asupra sănătății metabolice, deoarece poate reduce tensiunea arterială , nivelul zahărului din sânge și inflamația .
Asigurați-vă că utilizați pudră pură de stevia, de culoare verde aprins. (Produsele stevia albe, ambalate, pot conține MSG și alți aditivi și conservanți.) Dacă stevia nu vă aparține, altele îndulcitori naturali derivate din plante pe care le-ați putea lua în considerare includ miere, îndulcitor de fructe călugăr și zahăr de cocos sau nectar.
Ceai de răcire cu hibiscus
Imagine de@LightFieldStudios
Oamenilor le place acest delicios amestec de ceai roșu intens la magazinul meu de plante din Brooklyn, Remedii . Creată de colega de plante medicinale Jo Anne Richards, acest amestec este incredibil de răcoritor, calmant și aromat.
Ingrediente
- 3 linguri floare de hibiscus
- 2 lingurite frunze de mentă
- ¼ la ½ linguriță pulbere de stevia (sau după gust)
- 1 litru de apă
Pregătirea
1. Se fierbe 1 litru de apă și se toarnă peste ierburile uscate într-un borcan Mason sau presă franceză.
2. Acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 30 de minute.
3. Treceți la frigider până la răcire. Strecoară și bucură-te!
Vrei ca pasiunea ta pentru wellness să schimbe lumea? Deveniți un antrenor funcțional pentru nutriție! Înscrieți-vă astăzi pentru a vă alătura orelor viitoare de birou live.
19 noiembrie zodie
Imparte Cu Prietenii Tai: