Aflați Numărul Dvs. De Înger

Se prăjește carne de vită

„Cel mai bun lucru la un prajit este că poți înlocui legumele care îți plac cel mai mult.”
  • Nivel: Uşor
  • Total: 30 minute
  • Pregătire: 15 minute
  • Bucătar: 15 minute
  • Randament: 4 portii
  • Informații nutriționale
    Analiza nutrițională
    Pe portie
    Calorii
    450
    Grăsime totală
    22 de grame
    Grăsime saturată
    6 grame
    Colesterolul
    110 miligrame
    Sodiu
    650 de miligrame
    Carbohidrați
    24 de grame
    Fibre dietetice
    3 grame
    Proteină
    41 de grame
  • Nivel: Uşor
  • Total: 30 minute
  • Pregătire: 15 minute
  • Bucătar: 15 minute
  • Randament: 4 portii
  • Informații nutriționale
    Analiza nutrițională
    Pe portie
    Calorii
    450
    Grăsime totală
    22 de grame
    Grăsime saturată
    6 grame
    Colesterolul
    110 miligrame
    Sodiu
    650 de miligrame
    Carbohidrați
    24 de grame
    Fibre dietetice
    3 grame
    Proteină
    41 de grame

Ingrediente

Deselectați Toate





1 1/2 livre friptură, tăiată în bucăți lungi de 4 inci, apoi tăiată împotriva bobului în felii groase de 1/4 inci

Sare si piper proaspat macinat



1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu



semn 8 decembrie

1 ardei iute serrano, fără semințe și tocat mărunt

2 lingurite de zahar



2 linguri de suc de lamaie proaspat stors (1 pana la 2 lime)



2 linguri ulei de masline

2 catei de usturoi, rasi



1 legătură de ceai verde, tăiați subțiri



6 uncii ciuperci proaspete, feliate

1/4 kilogram de mazăre de zăpadă sau fasole verde

1 cutie de 12 uncii de porumb, scurs



1 ardei gras rosu, feliat subtire (optional)

semne zodiacale noiembrie

Directii

CEAS Vezi cum se prepară această rețetă.
  1. Se condimentează friptura cu sare și piper. Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, ardeiul iute, zahărul și sucul de lămâie până când zahărul se dizolvă. Se adaugă carnea de vită, se amestecă și se lasă deoparte.
  2. Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, încălziți uleiul până când strălucește, aproximativ 1 minut. Adăugați carnea de vită și gătiți, amestecând, până când este fiert, 3 până la 5 minute.
  3. Scoateți carnea de vită din tigaie și lăsați-o deoparte. Lăsați lichidul din tigaie să reducă până se îngroașă, aproximativ 4 minute. Adăugați usturoiul și ceai și fierbeți încă 1 minut. Adăugați ciupercile și gătiți încă 2 până la 3 minute. Adăugați mazărea de zăpadă, porumbul și ardeiul gras și continuați să gătiți până când toate legumele devin crocante și fragede, aproximativ 2 minute. Întoarceți carnea de vită în tigaie și amestecați pentru a o combina.

Imparte Cu Prietenii Tai: