Am făcut plăcere cu un set complet de vase și regret că nu am cumpărat această tigaie

Nu iau cu ușurință spațiul din bucătărie, așa că m-am gândit mult la decizia mea de a-mi dedică un set de vase antiaderente. Din păcate, m-am gândit la achiziție mai mult decât au rezistat produsele. Câteva oale și tigăi răzuite, incredibil de greu de curățat mai târziu, a fost înapoi pe planșa de desen.
zodiacul 30 august
De atunci, au apărut cercetări alarmante despre materiale plastice care pândesc în vase antiaderențe 1 și potențial să se infiltreze în mâncarea noastră. Hotărât să nu consume materiale plastice (și mereu atent să evite PFA dăunătoare 2 ), am făcut multe cercetări cele mai bune vase nontoxice .
Pe parcurs, mi s-a făcut cunoștință Totul lui Kilne . Fidele numelui său, această tigaie a făcut totul pentru jocul meu de gătit (fără griji pentru plastic, metale grele sau substanțe chimice toxice). Mai jos, aflați de ce mi-aș dori cu adevărat să fi adus mai devreme această completare care a schimbat jocul în bucătăria mea.
Kilne Totul Pan
140 USD

Ce imi place la tigaia Everything
Design-ul
Această tigaie de 11 inci este atât de frumoasă, o las pe aragaz chiar și atunci când nu gătesc. Nu voi minți, sunt cunoscut că sunt influențat de estetică; dar sunt mult mai multe la Totul Pan decât se vede.
În timp ce substanțele chimice toxice și materialele plastice m-au speriat imediat de vasele antiaderențe standard, trebuie să recunosc că trăiesc pentru efortul de a găti pe o suprafață antiaderență. Dacă ați încercat vreodată să răzuiți un ou de pe o tigaie veche, veți ști la ce mă refer.
Ușurează gătitul
Pana Totul combină tot ce este mai bun din ambele lumi. Este realizat din materiale netoxice, cu un strat ceramic unic antiaderent. Și când spun nonstick, vreau să spun Serios antiaderente. Ouăle alunecă de pe această suprafață netedă cu o ușurință care îmi aduce adevărată bucurie.
Crezi că asta înseamnă că nu poți să obții un sear bun? Spre încântarea mea, am prăjit multe fileuri de somon pe această tigaie și am rămas mereu cu crocanta ideală.
De asemenea, am găsit că suprafața este mai rezistentă la zgârieturi decât majoritatea, dar aș evita să gătesc pe această tigaie cu unelte metalice. În schimb, folosește lemn sau silicon. Capacul este, de asemenea, proiectat atent, cu puncte auto-unte pe interior pentru a promova circulația umidității pentru o masă mai gătită uniform.
Pot să mărturisesc personal acest lucru și îmi place felul în care tigaia se blochează în umiditate atunci când sotez verdeață sau legume.

Și curățarea este și mai ușoară
Dacă gândul de a găti trezește imediat teama de curățare, vei fi bucuros să afli că această tigaie este ridicol de ușor de curățat. De la cineva care disprețuiește să facă vasele (eu sunt, salut), curățarea durează mai puțin de un minut când gătesc cu Everything Pan.
Pur și simplu ștergeți-l cu puțină apă și săpun și sunteți gata. Tigaia se poate spăla în mașina de spălat vase, dar nu am testat această metodă.
Ah, și se încălzește foarte repede.
Această tigaie versatilă se încălzește mai repede decât oricare pe care am folosit-o vreodată – atât de mult încât îmi reduce considerabil timpul total de gătit. Marca atribuie această rapiditate bazei din oțel feromagnetic. Mai mult, poți pune toata tigaia (capac și toate) la cuptor la temperaturi de până la 400 de grade celsius.
Din nou, această unealtă de bucătărie face totul - iar tigaia și capacul împreună cântăresc 4,21 de lire sterline, mult mai ușoare decât alte opțiuni pe care le-am testat, în special în comparație cu cele care sunt sigure pentru cuptor.
balanta mascul scorpion femela

Ce materiale ar trebui să fie în vasele dvs. de gătit?
Inițial, vasele de gătit antiaderente standard au fost făcute cu un strat de teflon (sau similar), care conținea PFOA, o toxină în substanțe per- și polifluoroalchilice (PFAS) 3 familia chimică industrială.
În timp ce oamenii de știință și cercetătorii încă dezbat cât de mult este necesară expunerea la PFOA pentru a vă afecta în mod semnificativ sănătatea, studiile sugerează că aceste substanțe chimice toxice pot provoca tulburări hormonale, probleme de reproducere 4 , și anumite tipuri de cancer 5 . Personal, acesta este un motiv mai mult decât suficient pentru mine să evit substanța cu totul.
Companiile americane de vase de gătit au încetat în mare măsură să mai folosească aceste materiale și, deși acest lucru oferă mai multe opțiuni în spațiul netoxic, s-a dovedit a fi puțin copleșitor. Ştiam ce nu sa caut, dar ce materiale ar trebui să Caut în vasele mele de gătit?
Biolog constructii si consultant de mediu Ryan Blaser de Test My Home a spus anterior mindbodygreen , „Dacă nu l-aș mânca, nu l-aș freca pe piele sau nu l-aș da copiilor mei, nu l-aș considera netoxic.”
El a continuat spunând: „Orice lucru care te îndepărtează de sănătatea ta optimă, l-aș considera toxic.” În minte, Blaser și expert în sănătatea mediului, Caroline Blazovsky , sugerați să alegeți materiale precum fontă, sticlă, oțel inoxidabil, oțel carbon și ceramică. Cel mai important: ferește-te de orice tigăi antiaderente care nu sunt etichetate clar ca fără PFOA.
Pana Totul este fabricat fără PFOA, teflon, nichel sau alte componente din metale grele. Are o bază din oțel feromagnetic, mâner din oțel inoxidabil și suprafață ceramică din porțelan. Exteriorul este un lac mat siliconic, iar corpul contine aluminiu de grosime mare.
femeie leo bărbat capricorn
Kilne Totul Pan
140 USD
La pachet
Fie că gătesc cu o trusă de livrare a mesei sănătoase sau omletă cu ușurință, the Totul Pan m-a ajutat să reduc timpul petrecut în bucătărie – și mi-a dat liniște sufletească, știind că nu aduc toxine dăunătoare în casa sau mâncarea mea. Tigaia multifuncțională este mai accesibilă decât multe opțiuni similare de pe piață la doar 140 USD și se remarcă prin calitate cu mult peste cele pe care le-am încercat.
Mai multe despre acest subiect

Am adus acest balsam de slugging în deșert și pielea mea nu a arătat niciodată mai dewistă
Jamie Schneider
mai mult stil de viațăPovești populare
Cum să-ți faci părul să crească mai repede: 8 sfaturi naturale pentru creșterea părului Feng Shui pentru dormitorul tău: reguli pentru ce să aduci și să ții afară Tipuri de yoga: un ghid pentru 11 stiluri diferite Ce este GABA: suplimente cu beneficii pentru sănătate și altele K-Beauty — Ce este frumusețea coreeană Planul de mese de post intermitent: exact când și ce să mănânciImparte Cu Prietenii Tai: